Tai ne peiliai, ne: tai visavertis orgazmas
siūlome aštuonios pakrantės paskirties vietos ir 21 vietinė (nors jų galėtų būti daug daugiau), kurioje mėgautis jūros produktu kaip čiabuvis kelionėje po ** Galisijos pakrantę iš šiaurės į pietus .**
MARIÑA LUCENSE IR ORTEGAL
Galisijos Kantabrijos apskritys slepiasi tarp uolos, nesibaigiantys paplūdimiai ir apžvalgos aikštelės, kai kurie gastronominiai lobiai . The gražus ritinys Pavyzdžiui, tai vasaros specialybė, kuria dalinamės su kaimynais Astūrija. galite pasimatuoti Į Lonksą , restoranas pačiame uosto centre Burela garsėja būtent dėl to šios žuvies laimikių. O gal jei pasiseks Meli, virėja , paruoškite jums šiek tiek daugiau sumuštinio.
Tobulas stalas su vaizdu į jūrą ir pilnas puikių produktų Galisijoje
Keli kilometrai toliau į vakarus per žingsnį nuo Viveiro arba yra restoranas **Nito**, vienas iš Galisijos jūros gėrybių šventyklos , su vaizdu į įspūdingą ploto paplūdimys . Viskas, ką užsisakysite čia, bus gerai, bet norėdami kažkur pradėti, kodėl gi neužsisakius moliuskai , vinis coquinas (kurie čia yra vietiniai. Kažkas išskirtinio Galisijoje), jei kas nors barniai ir tada pažiūrėsim?
Paprastesnis yra ** A Cabana de Fos ** pasiūlymas kartu su Morouzos paplūdimys, Ortigueira . Nesudėtingas maisto gaminimas naudojant vietinius produktus – ko daugelis iš mūsų ieško pabėgdami į ramų paplūdimį – su tokiais patiekalais kaip Stingray caldeirada arba ant grotelių kepti skutimosi moliuskai vieni populiariausių jų meniu.
Tai omaro gabalėlis restorane „Nito“.
CEDEIRA
Tai viena iš tų paslapčių, kuri saugo Šiaurinė pakrantė , vieta, kur tikrai nežinai, ar mažas senamiestis, ar žiotys yra žavesni, pilna neįtikėtinų vingių, kurie privers manyti, kad esi Karibų jūroje, kol vandens temperatūra sugrąžins tave į realybę.
Vis dar saugus nuo turistų gausėjimo miestas žinomas dėl kai kurių maisto gaminimo patiekalų, tokių kaip jūrų velniai su žirneliais ką galite išbandyti restorane Badulakas arba trumpapelekiai mako tapas, kuriuos jie siūlo mažuose ir visada triukšminguose Muiño kilovatas . Jei gausite vieną iš taburečių, kurias jie turi gatvėje, priešais jų langus ir pasimėgausite ispaniškais užkandžiais su vaizdais į estuariją, turėsite visą patirtį.
Laukiniai krabai ir jaučiai visu greičiu
MIRTIES KRANTA
Corcubio Tai neabejotinai žaviausias miestas pasaulio pabaigos regione. Jos vingiuoto istorinio centro alėjos yra 1764 Gastro Space , nedidelis žavus restoranas, kuris yra žvejų namelyje pastatytas tais metais, kai jie naudoja kaip vietos pavadinimą . Jūros gėrybių makaronai, midijų omletas, sardinės... jūros gėrybių virtuvė erdvėje, kuri jus maloniai nustebins.
Taip pat ypatingas ir labai įdomus pasiūlymas gyvoji jūra , a žuvies pardavėjo ir restorano hibridas kurioje formulė yra paprasta ir patraukli: įeikite į žuvies turgų, išsirinkite žuvį, kurios labiausiai norite, pasirinkite keptą ar keptą ant grotelių, išsirinkite garnyrą ir eikite į valgomąjį viršutiniame aukšte. gėrimo, kol jie jį jums paruoš. Kas gali nutikti naudojant tokią formulę?
Visas Corcubio
Užbaikite dieną su slaptu šuliniu, kurį saugo apylinkės žmonės: saulėlydį iš paplūdimio baras , in lirų , kaimas apie dešimt minučių kelio automobiliu. Omletas neblogas, kalmarai geri, skutimosi moliuskai... bet tai beveik mažiausia. Su tokiu saulėlydžiu sunku tai, kad kažkas nėra šlovės skonis.
TARP SIENŲ IR NOJOS
Mes esame toje vietoje, kur Kosta da Mortė tampa Rías Baixas derinant geriausius iš abiejų pasaulių: labiau saugomus paplūdimius, bet be šurmulio, kurį rasite toliau į pietus, jūros gėrybės iš estuarijos ir atviros jūros.
Gera vieta tai atrasti yra **Ríos restoranas**, esantis mažame O Freixo uoste, kuriame yra didžiulės kokybės žuvies ir vėžiagyvių meniu. Negalite išeiti nepabandę austrių. Dieną užbaikite gėrimu terasoje Baras Carrillo turi ant Parameán paplūdimys, prie įėjimo į Esteirą . Namų ruošimo porcijos, kol matai, kaip saulė slepiasi už pušynų, dengiančių nuo kalvos iki paplūdimio.
Mar Viva krabas... kalba pats už save
PORTO DO ARE
Vienas iš miestų, kurie geriausiai žinojo, kaip jį išsaugoti jūrinė aplinka šioje Galisijos pakrantės dalyje.
Pasivaikščiokite po jos senąją vietovę, pakilkite į Atalaia apžvalgos aikštelę, nueikite iki gražios barokinės bažnyčios, kuri iškilusi vos 10 metrų nuo jūros kranto, o grįždami sustokite pasivaišinti **vienu geriausių aštuonkojų mugėje Galisijoje Bar Chinto**, uosto viduryje. tada rinkitės keptą žuvį arba nuostabųjį sumuštinis su kalmarais restorane „El Hórreo“.
Taip jie priims jus Hórreo su didele meile iš jūros
O BARBANZOS REGIONAS
Kitoje upės žiočių pusėje pamatysite **Kambadosą, O Grove** ir visus tuos miestus, kurie jums tikrai skamba daug pažįstamiau (ypač dabar, jei matėte serialą farina ). Tačiau šiame mažiau žinomame šiauriniame krante galite rasti mažiau žinomų objektų, tokių kaip arba Rianxo, A Pobra, Aguiño arba Palmeira kurioje galėsite mėgautis geriausiu vietiniu produktu.
Geras gastronominis planas gali prasidėti valgant ** Casa Isolina (Taragoña, Rianxo)**, kuriame yra daugiau nei 130 metų istorija ir kurio virėjas, be kita ko, buvo Ispanijos futbolo komandos šefas per pasaulio čempionatą.
Mano rekomendacija yra pasirinkti klasiką meniu, pvz gaidžiai ir kukurūzų duona empanada , kuriame lukštenami įdaro spirgai (taip, nepatogu, bet dėl skonio, kurį jie suteikia tešlai, kai verdant atsidaro, verta stengtis) arba xoubas, tos mažytės sardinės, kurios geriausiai būna vasarą, kepamos ir patiekiamos su bulvėmis.
Gražūs Galisijos gaidžiai
Po pietų planas tęsiamas su keliais alaus ir kai kuriais garuose virtos midijos mažame Cabo de Cruz Náutico bare , kuris kažkam yra pagrindinis uostas Galisijos midijų žuvis , ir baigiasi klasika tarp šios srities žinovų: aštuonkojų ir sūrio sumuštinis San Simón da Costa – mano atveju su ant grotelių keptu svogūnu – ** naujame bare A Pobra do Caramiñal.**
LANE
Jūs girdėjote tūkstantį kartų apie moliuskai šio uosto, bet kodėl mes ketiname tai neigti, nuvežkite juos čia, priešais jūros vėžiagyvių krantus Kortegados sala , kuris kadaise priklausė Karališkiesiems rūmams, nėra tas pats.
Prie šukučių padarytume šventyklą
Išbandykite jų klasikinę versiją a la marinera restorane ** A Castelara **. Nors jei norite **patyrinėti kitų jūros gėrybių, jūsų pasirinkimas gali būti Casa Bóveda **, pagrindinių gidų pripažintas vienu geriausių tradicinių jūros gėrybių restoranų Galisijoje.
Jei tai, ko ieškote, yra autentiškos patirties šiuolaikinė jūros gėrybių virtuvė tavo yra O Loxe Mareiro . Keletas džino ir tonikų bus skanesnio už tą, kurį geriate ten, pažodžiui už dviejų metrų nuo tos vietos, kur bangos lūžta į prieplauką, kai mėgaujatės vienu iš jų. nuostabūs meniu.
VIGO UPĖ
Nuošalioji žiočių dalis, kur ji susitinka su Pontevedra , slepia paslėptas įlankėlės, miškus, kurie siekia jūrą, įspūdingi vaizdai į Cies sala ir valgymo namai, kuklios išvaizdos ir kasdien keičiantis meniu, priklausomai nuo to, kas gaunama iš žuvies turgaus, pvz., ** A Curva , Nergoje,** kur kainos yra priimtinos ir vaizdai lygūs. kas patenka į lėkštę.
Nepaprastas paprastumas ir grynas jūros skonis. Išbandykite jų krabus, krevetes arba, jei jų yra tos dienos meniu, jūros karšius.
Jei turite bazinę stovyklą Vigo ir norite patirti autentišką vietinę patirtį, būtinai apsilankykite Beždžionė (oficialus pavadinimas yra Uosto baras , bet vargu ar kas jį tokį pažįsta), mažame uoste kanidas , keli kilometrai nuo centro. Prie vieno iš labai vertinamų stalų, iš kurių atsiveria vaizdas į paplūdimį, pasodinkite aštuonkojį labai aukštus balus išplėstinėje viguesismo skalėje.
Grįžę į centrą, galite stilingai užbaigti kelionę adresu Bitadorna , garsėjantis keptuvėje keptais moliuskais, dėl jo omarų ryžiai ir apskritai už jūros gėrybių pasiūlą. Bet jei jūsų kelias tęsiasi į pietus, nesijaudinkite: Bitadorna turi savo motininį namą, įkurtą 1995 m. A Guardos uostas.