El Bierzo yra paslėpta rojaus oazė: sveiki atvykę į El Salto del Pelgo.
Daugelis tikina, kad El Bierzo yra penktoji Galisijos provincija nes ji dalijasi su Galicija papročiais, tradicijomis ir kraštovaizdžiu per savo daugiau nei tris tūkstančius kvadratinių kilometrų. Šis regionas, Leono provincijoje , pasižymi priegloba pavydėtinas gamtos ir istorijos paveldas be to, gali pasigirti dideliu sandėliuku. Taip, tie, kurie lankosi El Bierzo, žino, kad tai gastronominė kelionė, viena iš tų, kuri čiulps pirštus! Ir tai yra skanių vietinių produktų auginimo ir gamybos dėka , daugelis jų iš Denomination of Origin Bierzo, kuriuos norėsite parsivežti namo.
Jūs žinote, kad pasiekėte El Bierzo, kai tolumoje matote įspūdingą kalnų grandinę o kertate vingiuotą kelią (A6), kuris nuves jus į šį Leonės rojų. Šiame regione yra daug įspūdingų kampelių, tačiau šiandien mes atvykstame į Toral de los Vados miestelį, esantį 18 kilometrų nuo Ponferrados, jos sostinės, ir trokštame atrasti. Salto del Pelgo, dirbtinis Burbijos upės krioklys , 16 metrų aukščio ir 51 metro pločio.
Tai tapo viena lankomiausių vietų įsiamžinti nuotraukoje, paskelbti ją Instagram ir palikti be žado savo sekėjus. Tai nėra natūralus krioklys, tačiau jis turi išskirtinį grožį dėl jį supančios žavios gamtos. Ši užtvanka buvo pastatyta senos hidroelektrinės eksploatavimas vadinamas El Pelgo, kuris yra visai netoli.
Gamykla buvo atidaryta 1920 m ir tiekė šviesą keliems regiono miestams, tokiems kaip Cacabelos, Villafranca del Bierzo, Toral de los Vados ar Villadecanes. Ir 1925 m. ši užtvanka buvo pastatyta hidrauliniam naudojimui, seniausias rezervuaras regione.
KAIP GAUTI
Yra du būdai ten patekti prie Pelgo krioklio, vienas automobiliu , o tada eini kelis metrus, ir dar vienas maršrutas nuotykių ieškotojams iš 5 kilometrai pirmyn ir atgal.
Dėl aukštų temperatūrų pasirenkame trumpiausią kelią, kad kuo greičiau nusimautume. Atvykome į El Pelgo gamyklą leidžiantis grįstu, bet labai siauru takeliu, nors kelias neilgas. Pasistatome šalia hidroelektrinės ir leidžiamės taku, kuris leidžiasi iki upės, dešinėje paliekant vielinę tvorą (kuri supa elektrinę). Takas susiaurėja ir prisipildo akmenų ir rąstų , perėjome geležinį pėsčiųjų tiltą, bet vos per 10 minučių pasiekiame savo žavingą tikslą.
Vandens kritimo skleidžiamas garsas įspėja apie krioklio artumą ir tai tampa muzika ausims, tarsi būtum pačiose Amazonės džiunglėse. Puikus hipnotizuojantis šou, kai matai ir girdi vandenį atsitrenkti į nedidelį ežerą, apsuptą vešlios augmenijos. Vanduo šaltas, bet du kartus negalvodami neriame į rezervuarą tai žinodami tai regeneruojanti vonia kūnui ir sielai.
Mėgstantiems daugiau nuotykių, norintiems patyrinėti apylinkes, rekomenduojame rinktis 5 kilometrų maršrutas pirmyn ir atgal . Automobilį turite palikti Toral de los Vados upės baseino aikštelėje, kur taip pat galite išsimaudyti dar vieną gaivią vonią . Iš čia palei Turbijos upės pakrantę eina takas, kuris tampa maloniu pasivaikščiojimu.
Turite eiti aukštyn, plačiu keliu, pavėsyje baltųjų klevų ir riešutmedžių . Toliau važiuojame keliu maršruto atkarpą, kol takas grįžta palei vagą. Atvykstame į El Pelgo elektrinę ir pereiname metalinį pėsčiųjų tiltą. akmenų ir kamienų pilna teritorija, iš kurios jau matosi krioklys tolumoje.
KUR MIEGTI IR PAVALGYTI
Nekantraujame tyrinėti El Bierzo į Cacabelos miestelį (LE-713) vos 10 minučių automobiliu nuo Toral de los Vados. Šis miestas yra gražiame slėnyje šalia Kua upės krantų, apsuptas Leono, Ancares, La Cabrera ir kalnų. vynuogynų jūra, per kurią eina Camino de Santiago.
La Moncloa de San Lázaro pasirinkome poilsiui ir Berciano gastronomijos pažinimui apie kuriuos visi kalba. Tai buvo tradicinis bersiečių pastatas buvusi piligrimų ligoninė, XVII a . Žavingą viešbutį sudaro 8 kambariai su medinėmis lubomis ir grindimis bei vonios kambarys, kuriame pasirūpinta mažiausiomis detalėmis. Išsirinkome vieną iš jų apartamentų (už 119 € nakčiai) su sūkurine vonia ir didele lova, kad galėtume pasiklysti.
Įsimylėjome aplinką ir jos jaukią atmosferą, kurią sudaro skirtingos erdvės ir įvairios veiklos, kurios leis mums pramogauti kelias dienas. Nuo skanių pusryčių vaizdingoje galerijoje arba vėsiai viename iš hamakų savo vasaros terasoje, eidami pro šalį atsigerti vermutas su gyva muzika , valgykite terasoje, pilno augalų denio pavėsyje ir apsuptoje nuostabių hortenzijų arba prie židinio, jei lauke vėsiau, kol užkandis su šokolado traškučiais užkandžiui ar skaniai vakarienei su įvairiais Bercian produktų tapas. Negalite išeiti neišbandę jų žvaigždžių patiekalo! „Botillo“ – patiekalas iš įdarytų kiaulienos gabalėlių po rūkymo ir pusiau išgydytos.
Tačiau ne viskas bus gastronomiška, nes čia jie taip pat gyvena parodų salė su vietos menininkų darbais . Taip pat neišeiname tuščiomis, nes į jo parduotuvę įeiname pilna amatininkų gaminių, Bierzo Denomination of Origin gaminių, vynų ir įvairiausių naminių uogienių. Tai rojus poilsio ir gero maisto mėgėjams . Puikus atradimas!