Nurija už N'orma viešbučio vynuogynų su Hermès „visiška išvaizda“
„Istorija, griuvėsiai ir Viduržemio jūra“, taip trimis žodžiais Sicilija. Nuria Val (@frecklesnur) ir Coke Bartrina (@cokebartrina) Jie pasakoja apie savaitę, kurią praleido keliaudami į „gražiausio pasaulio bato spyrį“.
DIENA 1
Nė minutės. Mums nereikia daugiau nei šešiasdešimt sekundžių, kad galėtume palikti lagaminus viešbutyje ir išeiti praryti Palermas . Šukuoti iš viršaus į apačią Corso Vittorio Emanuele , kuri kerta jos senamiestį. Žingsniuoti per chaotiškas mažas gatveles, autentišką skirtingų architektūros stilių ir išsaugotų pastatų pavyzdį ir triukšmingus turgus, kuriuose yra daug arabų palikimo.
Pasidalyti ritmu su kai kuriais vietiniais kurie lošia kortomis už savo parduotuvių ribų. Atvykstame į Piazza San Domenico , viduje Vucciri apylinkės a, su nuostabia San Domenico bažnyčia ir, kadaise ginkluota kreminiu Pistacijų ledai –tas skonis, kurį italai dievina, o siciliečiai dar labiau – ir stracciatella kuriuos nusipirkome Lucchese ledainėje, toliau važiavome link Giardino Garibaldi. Tai geometriniai sodai, kuriuose Palermo žmonės iš savo krepšių išsitraukia naujausią romaną, kuris neleidžia jiems budėti auštant, kad, iškėlę akis su lazdelėmis, galėtų skaityti ant vieno iš suolų, apkabintų šimtmečių šakų. - seni medžiai.
Palermas, triukšmingas, autentiškas, tobulas
Kai ateis naktis, Palermas praranda šviesą, bet niekada netenka ritmo . Kai kuriuose miesto kampeliuose, pvz Piazza Caracciolo Jie netgi transformuojasi. Dienos metu yra a tradicinis turgus kuri po pietų virsta šurmuliuojančiu gatvės maisto kiosku. Ir ne bet koks, o madingiausias mieste.
Kaip ir liejant žvynus ir pelekus, jie leidžia išsirinkti žuvį, kurios labiausiai norisi, nes ruošiasi ją valgyti čia pat.decibelais nei vidutiniškai. Tačiau Palermas yra Sicilijos sostinė . Ir niekas nesakė, kad ši sala buvo tyli.
Dekadentiški Palermo fasadai
2 DIENA
Iš Palermo išvykstame kryptimi Tonnara di Scopello, įlanka, kurioje prieš daugelį metų (ne tiek daug) buvo žvejojami tunai spąstų technika . Dabar tai vienas judriausių paplūdimių Sicilija (ypač sezono metu) , privati nuosavybė, kurioje, kaip ir daugelyje Italijos vietų, norint išsimaudyti, mokamas įėjimas.
Iš ten į Eričė yra tik 35 kilometrai; daugybė labai griežtų kreivių, kurios atveria, dabar taip, dabar ne, nuostabius vaizdus, kol pasieksite šį viduramžių miestą, tiesiogine prasme kabantį nuo Erikso kalnas, iš kurių visi Trapanio įlanka.
Eričės tvirtovės viduje dabar yra viskas: restoranai, parduotuvės frazzate (kilimėliai, pagaminti iš audinio gabalėlių) ir konditerijos gaminiai (kaip mitinis Maria Grammatico , kurio cannoli priverčia visą Sicilija trinktelėti į lūpas), be daugiau nei šešiasdešimties bažnyčių (įskaitant duomą) ir normanų pilies, Castello Di Venere.
Nuria Val viduramžių Eričės kaime.
Jo stebėjimo bokštas yra žuvies akis, iš kurios galite matyti visą vietovės panoramą: trapani druskos keptuvės, miestas San Vito Lo Capo ir Egateso salos. Tą naktį mes miegojome Viešbutis Baglio Soria Trapani , apsuptas ramybės įspūdingų vynuogynų pavidalu. Tai geriausia vieta praleisti dieną su neklystančiu deriniu: aperityvu ir saulėlydžiu nuo kalno. Puiki įžanga į vakarienę, grįžtančią prie klasikos, su šviežia žuvimi ir namų vynu, kuris tinka kaip Florencijos pirštinė.
Scala dei Turchi paplūdimys
3 DIENA
Atsikėlėme anksti, kad eitume į Scala dei Turchi , kurio egzotiškas pavadinimas, kaip ir vaikiškos istorijos pavadinimas, byloja apie turkų ir arabų piratus bei korsarus, kurie audringomis dienomis čia atvyko prisiglausti, ir apie begaliniai laiptai, vedantys į paplūdimį.
Bet dar liko apie penkiolika minučių. nuotraukos vieta : tie brangūs baltų akmenų dariniai kaip didžiulis talko kalnas, kažkada vietinių gyventojų paslaptis. 15 kilometrų nuo jų yra kitas Sicilijos vaizdas, tas, kuris niekada nebuvo paslaptis, meno istorijos vadovas; kad šventyklų Agrigento , geriausiai išsilaikiusios graikų šventyklos pasaulyje, o ypač jos Concord (V a. pr. Kr.), kad, kad ir kaip būtų pasakyta, jis negali paneigti savo sutarties su velniu.
Iš ten mes ir toliau Chiaramonte Gulfi , kitas "kabantis" kaimas ir apsaugotas sienomis, mažiau nei 20 kilometrų nuo Ragusos. Chiaramonte garsėja savo gastronomija žemėje, kur stalas sveria daugiau nei religija (ir tai yra apgailestavimas) ir, svarbiausia, dėl alyvuogių aliejaus, migdolų ir kiaulienos produktų.
Nuria Val auksinių šiaudų ryšulių lauke netoli Ragusos.
4 DIENA
Mes pabudome Viešbutis „Norma“. , vienkiemyje pakraštyje Chiaramonte Gulfi, kad tik su pora kambarių ir savo kaligrafija perrašyti šiuolaikinę prabangą . Ten išsitiesus seka u n pusryčius paruošė Andreina , jo savininkas: bruschetta su supjaustytu ryškiai raudonu pomidoru, česnaku, druska, pipirais ir šlakeliu žalio alyvuogių aliejaus, pagardinto priešais virtuvę pasodintomis žolelėmis.
Tada einame į Ragusa per SP10 , vaizdingiausias maršrutas, pasiekiantis šį Sicilijos baroko požymį. Pastatytas ant kalno, iš toli, Ragusa yra rožinių ir geltonų namų krūva , mėlyni kupolai ir oranžiniai stogai tarp žalių medžių viršūnių.
Plane jis padalintas į dvi dalis, atskirtas slėniu: iškilusią, Ragusa Superiore, ir senoji, Ragusa Ibla. Pastarajame vaikštome tarp pilkų akmenų rūmų ir barokinių fasadų, stačių gatvelių, kurios puikiai pateisina dolcius desertui, nevaldomų aikščių, chiesų ir giardinų bei ištisų italų šeimų, vaikštančių vėlyvą popietę.
Kaip ir bet kuris iš jų, pietaujame gryname ore pistacijomis plakta žuvis (vėl) su gatvės akordeono natomis fone. Šnabždamės ir plepame. Kodėl? Ar nėra pakankamai priežasčių?
5 DIENA
Niekada nebūtume norėję to daryti, bet palikome Viešbutis „Norma“. su vienintele paguoda, kad tęsiame maršrutą aplink salą; sala, kuri, atrodo, niekada nesibaigia ir kuri kiekvieną dieną sugeba nustebinti.
dabar mes tai darome kryptis į Marzamemį, paprasta atostogų vieta, kurioje nėra nieko ypatingo... kuri turi absoliučiai viską, kad būtų ypatinga. Pakeliui sustojame prie kelių vynuogynų priešais didžiulį auksinių šiaudų ryšulių lauką. Vynas ir kviečiai, vėjas ir žaidimai, saulė ir Sicilija: čia kvepia rudeniu ir gryna Viduržemio jūra.
Marzamemis yra žvejybos uostas, kurį maudosi Jonijos jūra su spalvingomis valtimis ir istoriniu pėsčiųjų centru. Mes matėme begalę nuotraukų Piazza Regina Margherita ir, žinoma, fantazavo apie spagečių ridenimą iki begalybės La Cialoma terasa , toje didžiulėje esplanadoje su vaizdu į jūrą; sėdintys prie savo dangaus mėlynumo stalų ir kėdžių, apsupti žvejų namų ir apgriuvusios bažnyčios... Viskas buvo taip, kaip mes įsivaizdavome; bet dabar tai buvo tikra.
Išgėrę espreso vienu gurkšniu, vieno iš tų, kurie baigę vis dar palieka puodelyje putas, važiuojame link Taorminos. Taip, Taormina, turistų lankomiausia vieta saloje, šiandien yra turtingųjų Elizabeth Taylor ir Richardas Burtonas šeštajame dešimtmetyje ir kurioje graikai daug anksčiau pastatė geriausiai išsilaikiusį teatrą ir, žinoma, vietą, iš kurios atsiveria geriausi vaizdai į Etną – ugnikalnių ugnikalnį (bent jau Europoje).
Žvelgiant iš priekio, aukščiausioje Taorminos vietoje buvo mūsų kitas tikslas: Viešbutis Villa Ducale , slaptas prieglobstis, kur atvykimas keliu gali tapti nuotykiu. Nebent žmogus yra sicilietis ir turi įgimtą meną, kad viskas už vairo atrodytų kaip duona **(ar pistacijos?)** valgoma.
Chiaramonte yra žinomas dėl savo alyvuogių aliejaus (ir alyvmedžių...)
6 DIENA
Viešbučio vaizdai kviečia atrasti kraštovaizdį. Štai kodėl mes išėjome aplankyti Fischetti vyninė, adresu Etnos sijonai , kuri gamina vynus iš šimtamečių vynmedžių, kai kurie jų vadinami apelsinų vynais.
Etnos vynai yra labai ypatingi, labai skiriasi nuo likusios salos dalies dėl savo orografijos, dienos šviesos valandų ir temperatūrų skirtumų, kurie suteikia jam būdingą intensyvumą. Norėdami ten patekti, einame per Castiglione di Sicilia , miestas į šiaurę nuo Etnos su viena gatve aukštyn ir žemyn bei šoninių gatvių labirintu.
Grįžę į Taorminą, einame žemyn – taikliai pavadintais – Via Crucis laiptais ir naršome po elegantiškas Corso vitrinas. Umberto I, Piazza IX de Aprile ir Piazza del Duomo, pasivaikščioti iki Viešbutis Villa Carlota , kur mūsų laukė sūriai ir dešrelės kartu su Cottanera vynais, kuriuos jie patys priskiria la pavadinimu „Vulkano enologija“.
Nuria išlindusi iš Monaci delle Terre Nere balkono Etnos šlaituose, vilkinti Pinko suknelę
7 DIENA
Pusryčiavome kaip vietiniai su kasdiene spauda ir tipiška rudeniško sekmadienio ramybe; puikus ritmas pasivaikščioti po Taorminos botanikos sodą ir eiti pavalgyti tischi toschi , būtinas restoranas Sicilijoje (su, be kitų skanėstų, geriausia caponata, kurią ragavome per visą kelionę) .
Su švelniomis saulėlydžio šviesomis atliekame namų darbus ir aplankome Senovės Taorminos teatras, kad ir toliau užgniaužia kvapą. Tačiau norime daugiau, todėl pačioje uoloje iškaltais laiptais lipame į saracėnų pilies – Castello di Taormina – griuvėsius, kad pamatytume tai iš paukščio skrydžio. Ir čia mes jaučiame viską iš karto: istorija, griuvėsiai ir Viduržemio jūra, tai yra Sicilija trimis žodžiais, gražiausio pasaulyje bato spyris.
*Ši ataskaita buvo paskelbta **110 Condé Nast Traveler Magazine (spalio mėn.)**. Prenumeruokite spausdintą leidimą (11 spausdintų numerių ir skaitmeninę versiją už 24,75 €, skambindami 902 53 55 57 arba iš mūsų svetainės) ir mėgaukitės nemokama prieiga prie skaitmeninės Condé Nast Traveler, skirtos iPad, versijos. Spalio mėnesio Condé Nast Traveler numeris pasiekiamas skaitmenine versija, kuria galėsite mėgautis norimame įrenginyje.
Koksas Taorminos pilyje.