Viešbutis, atostogos, paplūdimys... Kodėl gi ne šiomis datomis? Tiesiog pasidžiaugti, kad prireikė vos dviejų mėnesių Žemės ritualas tai buvo realybė. Tačiau kaip per tokį trumpą laiką galima iškelti viešbučio koncepciją? Atsakymas yra Javea.
Persikėlėme gyventi į tūkstančius poilsiautojų, bet ir žmonių iš viso pasaulio. Jávea tinka ne tik vasarai, nes klimato pranašumai suteikia nuostabų rudenį.
Ir ten, kelios minutės nuo Arenalo paplūdimys , urbanizacijoje kalnuose ir su vaizdais į Montgo , rastas mūsų naujas troškimo objektas. Kai kurie iš jūsų atpažins erdvę ir vietą, nes dar prieš keletą metų Nazario Cano ten tarnavo, dabar Odisėjas Mursija , virtuvėse Rodatas , „Michelin“ žvaigždute įvertintas restoranas, įsikūręs mitiniame miestelio viešbutyje. Jie uždarė duris, tačiau būtent tada penkiems partneriams pavyko suteikti jai naują gyvenimą.
Dabartinis viešbučio savininkas papasakojo, kaip per rekordiškai trumpą laiką atgavo nakvynę ir tai padarė nauja koncepcija, vienas iš tų, kurie siekia mumis pasirūpinti per gerą savijautą, poilsį ir gerą gastronomiją.
Ar grįšime į Jávea?
RAMUMAS IR SUSIJĘS SU JAUTIMAIS
Jūsų šūkis? Gyvenk gerai, būk gerai, būk gerai , arba besisukanti tobulesnė, „vieta, kurioje galima ugdyti ramybę, idealiai tinkanti atkurti ryšį su visais pojūčiais ir su žeme grynai Viduržemio jūros aplinkoje“.
Pagal šią koncepciją perėmė senojo El Rodato vadeles ir suteikė jai antrą gyvenimą. „Viešbutis buvo uždarytas ir nuo tada, kai buvo atidarytas 1998 m. ji praktiškai nebuvo reformuota . Supratome, kad reikia daug daugiau nei patobulinti veidą, nes pasikeitė patalpos, įranga, baldai...“, – „Condé Nast Traveler“ aiškina viešbutis. „Nenorėjome pralaimėti sezono, todėl pavyko tai padaryti per rekordiškai trumpą laiką – nuo gegužės iki liepos vidurio; datą, kurią atidarome viešbučio duris“, – pasakoja jis.
Viešbutis jau buvo daugelio įvertintas ir pamėgtas, todėl viskas buvo nufilmuota šiame naujame atidaryme. Faktiškai, daugelis nuolatinių lankytojų grįžo pamatyti pokyčius . Per šį pertvarkymą jie atgavo dalį darbuotojų ir sugebėjo sukurti beveik šeimą. “ Ten labai gera energija, šeimyniška atmosfera ir kuriuos komanda perduoda svečiams“, – komentuoja nuosavybė.
Jų kambariai.
NAUJAS BAUTIKAS VIEŠBUTIS
Kas mes esame Žemės ritualas ? Dabar tai boutique viešbutis, kuriame yra 42 kambariai, visi jie yra erdvūs ir šviesūs. Kai kurie iš jų turi tiesioginį išėjimą į sodą, o kiti - su svetaine ir privačia terasa. Visuose juose negailėta aukščiausios kokybės medžiagų. Maksimos? Meistriškumas, artumas ir daug kas nupirkta pačioje Valensijos bendruomenėje.
„Lovų galvūgaliai yra rankomis iš palmių lapų supinti diskai, kuriuos gamina amatininkai Malavyje. Kiekvienas iš jų turi etiketę su jį pagaminusio žmogaus vardu ir tai labai ypatinga“, – sako jis. Taigi, paklodes gamina Valensijos gamintojai, pagalvėlės iš Ramus namas , baldai iš Expomin , Valensijos įmonė, įsikūrusi Moixent, ir kito Valensijos prekės ženklo Point terasų baldai.
Jei poilsis yra svarbus, tai taip pat subalansuoti kūną ir protą, ir jie tai pasiekia savo SPA su sauna, baseinu ir turkiška pirtimi, taip pat gausiu procedūrų ar, tiksliau, ritualų, meniu, kad išeitų iš ten visiškai atsinaujinę. “ Tai nedidelis SPA, bet geras dalykas yra tai, kad galite būti praktiškai vienas . Masažams naudojame ekologišką ir artimą prekės ženklą, o veido procedūroms dirbame Natura Bisse . Idėja yra ta, kad laikui bėgant viską dirbame su ekologiškomis įmonėmis“, – pasakoja turtas.
Žvaigždžių gydymas? The Mano Terra masažas , kuriame susilieja švediško, tailandietiško, shiatsu ir kraniosakralinio masažo technikos, veido Vitamino C šviesumas , kurioje Viduržemio jūros regiono citrusiniai vaisiai naudojami švytinčiam veidui parodyti ir Vaistas Detox , kuri detoksikuoja odą ir išlaisvina ją nuo toksinų nuo streso, taršos ir nuovargio.
Žiūrėti nuotraukas: Boutique viešbučiai, kuriuose yra mažiau nei 15 kambarių
Tai taip pat gastronominis viešbutis.
TEROS RITUALINĖ GASTRONOMIJA
„Terra Ritual“ taip pat yra gastro viešbutis , nuo dienos pradžios iki pietų ir vakarienės laiko tarpą kepykla , kur ruošiami a la carte pusryčiai ir parduodama duona, aliejai ar vynai.
Iš pradžių jie pradėjo nuo laiško iš Viduržemio jūros skoniai , tačiau netrukus jie savo komandą papildys šefu, kuris pristatys naujus patiekalus ir naujus skonius. Iki šiol galite rasti Biskajos įlankos sūrių ar ančiuvių stalą, vištienos kroketus a l'ast, menkės apkepus ar Jávea especant su kapelionu ar fideua iš Gandijos , tarp kitų.
„Terra Ritual“ viešbutis.
„Norėjome, kad maistas būtų iš čia, su didele meile ir sezoninis. Ketiname pristatyti tokius patiekalus kaip kokos, troškiniai ar kepti ryžiai...“, – aiškina šeimininkas. Jie taip pat netrukus pristatys degustacijų meniu . Be to, jie ir toliau turės someljė Natalie Brun , kuris teisėjavo su Nazario Cano, atsakingas už nuostabų vynų ir burbulų pasirinkimą – tiek nacionalinį, tiek tarptautinį.
Būdami tokioje aplinkoje kaip Jávea, jie taip pat nusprendė savo svečiams pasiūlyti įvairių įspūdžių, pradedant jogos, pilateso ar vadovaujamos meditacijos užsiėmimai , net dieną plaukiant laivu Valensijos pakrantėje arba aktyviam turizmui vietovės kalnuose. Ir tai priglobtiems klientams, nes idėja tokia dizaino paketai, skirti nepriglobti , kad jie taip pat galėtų mėgautis šios idiliškos erdvės privalumais, tarp kurių bus masažas, SPA ir maistas restorane. Prailginti vasarą čia ar mėgautis įsimintinu rudeniu? Tai daugiau nei pagrįsta.
Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite visas naujienas iš Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler