Tai oficialu: Sanlucar de Barrameda Tai bus Ispanijos gastronomijos sostinė 2022 m. Tai buvo paskelbta šį penktadienį, lapkričio 19 d INTUR (Vidaus turizmo laida) , vykusioje Valjadolide.
Taigi, Mursijos regionas, Ispanijos gastronomijos sostinė 2021 m , perduos estafetę Sanlúcarui de Barramedai, kuri užims pareigas kito sausio 1 d ir saugos iki 2022 m. gruodžio 31 d.
Šiuo apdovanojimu kasmet pripažįstamas miestas ar autonominė bendruomenė, labiausiai pasiryžusi skatinti gastronomija kaip turistinės vietos trauka.
Šią pirmąją mugės dieną žiuri apsvarstė įvairius pateiktus projektus o vėliau, sostinės stende, tęsė voko atplėšimas kuriame yra Sanlúcar vardas.
Enrique Pascual García, DO Ribera del Duero prezidentas, buvo atsakingas už laimėjusio projekto paskelbimą.
Miestai, kurie iki šiol turėjo Ispanijos gastronomijos sostinės titulą ir kurie sudaro Gastrocitys tinklas yra: Logroño (2012), Burgosas (2013), Vitoria (2014), Cáceres (2015), Toledo (2016), Huelva (2017), Leonas (2018), Almerija (2019 m.) ir Mursijos regionas (2020 ir 2021 m.).
Sanlúcar de Barrameda: gryna Kadiso esmė
VALGYTI SANLUCAR
Mes jau jums apie tai kalbėjome savo laikais ir nepavargsime to kartoti: Sanlúcar turi jį valgyti. Pavyzdžiui, jo tvinkčioja Maisto turgus, lanko ir kaimynai, ir turistai; savo istorinius rūsius – pvz., Barbadillo ar La Gitana, kurios sudaro kelis šimtmečius vyno istoriją valdant D.O. Ramunė Sanlucar de Barrameda.
Krevetės, ramunėlės, žuvytės, daržo produktai... Yra daug dalykų, kuriuos reikia švęsti ir mėgautis Sanlucar, kuris ką tik tapo pirmuoju miestu, kuris, nebūdamas provincijos sostine, pakyla kartu su Ispanijos gastronomijos sostine.
Daugiau nei 150 restoranų įmonių mieste pasisekė ir jau pradėjo šventę, kuri taip pat papildo Pirmojo pasaulinio laivybos V šimtmetis, miesto taryba taip pat įtraukė į savo kampaniją, kurios šūkis sako: „Sanlucar de Barrameda. Pasaulis, aplink ir aplink“.
Sanlúcar de Barrameda kvepia ramunėlėmis.
VALADOLIDAS, ISPANIJOS GASTRONOMIJOS SOSTINĖ 2023?
Spalio 19 d., būstinėje Valjadolido mugė , bendradarbiavimo sutartis buvo pasirašyta tarp INTUR (Interjero turizmo paroda) ir Ispanijos gastronomijos sostinė (CEG). Pagal minėtą susitarimą INTUR būtų ta vieta, kurioje pasirinktas miesto pavadinimas Ispanijos gastronomijos sostinė 2022 m.
Dokumentą, nustatantį abiejų institucijų bendradarbiavimą, pasirašė Albertas Alonso, Feria de Valladolid generalinis direktorius ir Mariano Palacinas, Ispanijos gastronomijos sostinės ir FEPET (Ispanijos turizmo žurnalistų federacijos), apdovanojimo rėmėjų, prezidentas.
„INTUR sugebėjo įsitvirtinti kaip pirmaujanti mugė Ispanijoje, skatinanti vidaus turizmą. INTUR yra geriausia platforma populiarinti nacionalines vidaus kryptis, o gastronomija išsiskiria kaip vienas iš pagrindinių jos traukos objektų“, – pabrėžė jis. Marianas Palacinas , Ispanijos gastronomijos sostinės (CEG) prezidentas.
Bodegas Hidalgo La Gitana.
Taip pat Palacinas tai pabrėžė „Valjadolidas turi neabejotinų gastronominių vertybių, kurių negalima ignoruoti. Čia vyksta konsoliduotas pinchos ir tapas konkursas, kuris pritraukia tiek nacionalinį, tiek tarptautinį dėmesį. Mums būtų malonu, jei Valjadolidas nuspręstų pakartoti savo kandidatūrą Gastronomijos sostinė 2023 m kaip aš jau bandžiau 2012 m.
„Po dešimties metų Valjadolidas turi puikią galimybę gauti šį apdovanojimą kuri yra efektyviausia gastronominio turizmo skatinimo platforma. Valjadolidas turi neginčijamų argumentų savo naudai: visi žino, kad čia galima labai skaniai pavalgyti ir turėti privilegiją būti Ribera del Duero vyno sostine“, – apibendrino jis.