Tradicinių namų stogai žvejų kaimelyje Olhão, netoli Faro
Senajame žvejybos rajone pasiklysti nesunku Olhao , ypač jei tai daroma tyčia: jo tinklas akmenimis grįstos alėjos , tie, kurie sukasi iki begalybės, sudaro tikrą labirintą, iš kurio jautiesi taip, tarsi niekada neišeisi.
Galbūt kalti visi tie žemi namai , paprastai nudažyti nesugadintai baltai, nors kai kurie kiti yra iškloti tradiciniais plytelės –, kurios lygiomis dalimis apgauna ir klaidina. Daugelis netgi išlaiko pilką ar mėlyną apdailą, kuri apjuosia langus ir kas turi šiek tiek intuicijos, atskleidžia, kur Portugalijos pakrantė susitinkame.
Šias erdves užima būstai, bet taip pat amatininkai , mažieji restoranai pagardintas jūra ir verslui prisiminimų. Žavūs projektai, kurie nustebina, kai su jais vaikštote bet kurį šiltą vasaros rytą, kreipiate dėmesį į kiekvieną smulkmeną, kiekvieną gražų kampelį. The atlantinis vėjas , tas, kuris sukasi kampuose, tada ateis mūsų atgaivinti.
Tai geras būdas – galbūt geriausias – pradėti mūsų ypatingą įsiveržimą į tai, kas populiariai žinoma kaip kubistinis Algarvės miestas. Slapyvardžio priežastis? Jį randame būtent jo istorinis šalmas , kurios seniems namams ir daugiabučiams trūksta stogų, kuriuos anksčiau pakeitė terasos : tipiški Algarvės stogai. Unikalus reginys, kurį galima įvertinti tuo metu, kai pakilus kiek aukštyn – gal į vienos iš jos bažnyčių bokštą? – apmąstoma daugybė kubelių, išsibarsčiusių plokščiame horizonte, susijungiančių ir persidengiančių įvairiomis perspektyvomis.
Jie sako, kad tie stogai yra paveldas arabai kurie čia praėjo prieš šimtmečius. Tačiau Olhão kilmė yra daug senesnė: yra archeologinių radinių, rodančių žmonių buvimą čia jau neolite, nors įdomiausios liekanos, kai kurios kalkakmenio figūrėlės, aptiktos Monkarapache, atitinka chalkolitą.
Po kurio laiko jie ateis romėnai , kurie taip pat paliko pėdsaką, kaip ir daugelyje kitų pakrantės miestų, savo žvejybos veikla ir sūdymo pramone. Šaknys, kurios tapo Olhão tapatybės dalimi, kuri šiandien, po kelių šimtmečių, toliau vystosi iki didžiausio žvejybos uosto Algarvėje.
Atmetus žuvis, bus laiko pakalbėti apie jas, tęsime savo pasivaikščiojimą ir netikėtumus, kurie kartais ateina iš aukštybių: paukščių keramika kurios puošia, susietas su tinklu, mažiausias miesto gatveles, suteikdamos vietovei ypatingo žavesio. Kituose kampuose spalvoti skėčiai ar reklamjuostės suteikia spalvų.
Už atviro lango nėriniuotų užuolaidų girdisi mamos ir dukros pokalbis, o už dviejų kampų girdisi šiek tiek fado . Staiga kai kurie pastatai sužavi savo didinga išvaizda: didžiulės durys, kaltiniai balkonai, dideli langai... viduje nesimato, bet įsivaizduoji. Tai namai, priklausę tiems verslininkams ir žvejams, kurie XX amžiaus pradžioje praturtėjo prekyba ir konservų pramonė iš Olhao.
72 – ir iki 80 – iš Rua do Commerce , unikalus pastatas su baltu fasadu ir didžiuliu kupolu ant stogo mus žavi: jis yra vienas iš Olhão emblemų ir ne veltui. Pastatytas 1920 m., jo pirmame aukšte visada buvo keletas parduotuvių – Floritos parduotuvė yra vienas iš labiausiai įsiminė – ir viršutiniuose aukštuose, kambariai. Šiuo metu tai yra renovuoti svečių namai, O Casarao AL , nuo kurio stogo atsiveria nepakartojami vaizdai į estuariją ir miesto kubistinius namus.
Paskutinė mūsų stotelė yra adresu bažnyčia matrica, pirmasis akmeninis pastatas, pastatytas Olhao mieste, pastatytas XVIII amžiaus pradžioje. Didingu barokiniu fasadu – ir, žinoma, ant stogo lizdą nusprendusiu gandrais –, pagrindine koplyčia, visą interjerą dengiančiu statinės skliautu ir religiniais vaizdais jis akina tikinčiuosius kasdien. Priėjome ir prie koplyčios Nukentėjusiųjų Dievo Motina , užpakalinėje dalyje, kurią gerbia visi, kurie savo gyvenimą paskyrė ir tebesilaiko jūrai.
Nes taip: kalbant apie Olhão jūra yra pastovi, ir tai rodo. Tai daroma su detalėmis, tokiomis kaip lanko formos vazonai, puošiantys jos gatves, bet visų pirma druskingo aromato kuris supa kiekvieną kampą ir, pats to nesuvokdamas, veda mus į Avenida 5 de Outubro. Ten, priešais spindinčius Atlanto vandenis, kurie šioje Algarvės dalyje suteikia prieglobstį pripažintiems Ria Formosa ir margaspalvių žvejų valčių kolekcija, yra dar viena neabejotina miesto stotelė: unikalus turgus.
Su rausva spalva ir žaliais kupolais, norėdami apsilankyti, turite anksti keltis ir patirti autentiškiausią atmosferą aplink prekystalius. Čia šurmulys užvaldo erdvę, ir tai yra kažkas, kas užkrečiama. The šviežia žuvis jis ateina ir išeina taip greitai, kaip žuvies pardavėjai jį išvalo, paruošia ir išsiunčia. Ant prekystalių eksponuojamos dar nematytos rūšys su negirdėtais egzotiškais pavadinimais, kurių dorybes ir naudą parduotuvės savininkai skuba paaiškinti.
Olhao miesto turgus
Antrame turgaus pastate prekystaliai rezervuoti mėsai ir daržovėms. Čia taip pat galite kvėpuoti tikruoju Olhão, kurio pagrindinį vaidmenį atlieka kaimynai savo kasdienėje apsipirkimo rutinoje. Kažkas, kas labai keičiasi šeštadienio rytais: tada vietiniai gamintojai iš viso rajono taip pat prisijungia prie vakarėlio ir aplink turgaus pastatą įkuria savo spalvingi prekystaliai su visokiais vietiniais produktais. Tarp jūsų pasiūlymų? Nuo amatų iš kamštienos iki stiklainių su braškių medžio likeriu, tradicinių saldumynų iš migdolų ir figų ar gėlių. Išvykti tuščiomis rankomis bus ne tik šventvagystė, bet ir misija neįmanoma.
Šiek tiek toliau, kur savo vietą randa žvejybos uostas, šurmulys tęsiasi, o tarp atplaukiančių ir išplaukiančių laivelių – covos – moliniai krepšeliai gaudydavo aštuonkojus – sukrautus ir įvairaus dydžio tinklus, tikrieji šio meno veikėjai žvejai triūsia tarp pokalbių ir juoko atlikdami kasdienes su savo prekyba susijusias užduotis. Štai kur yra tikrasis Olhao.
Daržovių kioskas Olhão turguje
Papasakok man apie jūrą, jūreivi
Dėl jūros, taip, kadangi esame čia, turėsime ją tyrinėti. Nors anksčiau, gal geriau paragauti. Nusprendėme išbandyti vietinį produktą tiesiai priešais turgų: yra ARBA Valtis , tradicinis restoranas, kuriame João ir Roberto stengtis savo svečiams pasiūlyti geriausios žuvies ir jūros gėrybių rajone viso gyvenimo receptai . Išbandėme tipiškus ryžius su skutimosi moliuskais ir – mes klasikai, ką galime padaryti – kataplaną. Jei norite šiek tiek stilingesnio pasiūlymo, žr Tacho prie stalo , Avenida dos Lavadouros, jie patiekia nuostabius aštuonkojus ir sardines.
Pilnu skrandžiu, dabar taip, bus laikas tęsti kelią.
Ir kelias mus veda į papludimys , kuri Olhão taip pat garsėja įvairiomis ir patraukliomis šiomis galimybėmis. Iš jo uosto išplaukia maži laiveliai, susisiekdami su įspūdingais ir vienišais – vieni labiau nei kiti – Ria Formosa , pavyzdžiui, Armona, Culatra ar Farol.
Harmonija , žavingas žvejų kaimelis, taip pat yra daugelio portugalų ir užsieniečių vasaros vieta. Patekę į žemę turėsime pereiti per namų grupę ir kirsti kopas beveik 1,5 kilometro, kol pasieksime paplūdimį, kuris iš paukščio skrydžio atskleidžia begalinę atspalvių paletę. Turkis . Jo lediniai vandenys – tai Atlanto vandenynas, ko tikėjomės – ir kartais ramūs, puikiai tinka užsiimti įvairiomis vandens sporto šakomis ar pasimėgauti paprastu plaukiojimo malonumu pilvu aukštyn. Čia tikrai rojus.
Paplūdimys Olhão
Bet yra daugiau, žinoma, ir kaimyne kulatros sala paplūdimio linksmybės tęsiasi. Geriausias? Kad čia yra iš ko rinktis, todėl arba lažinamės dėl Culatra paplūdimys , kurį pasiekiame eidami 500 metrų ilgio paaukštintu taku arba pro šalį Praia do Farol , kuris savo pavadinimą skolingas švyturiui vakariniame gale. Abu gana populiarūs, tik kantrybės – ir kojų – reikalas rasti savo vietą: šiek tiek pasivaikščioję ir palikę plotą, kuriame paprastai būna daugiau žmonių, rasime tą vienišą erdvę, kurioje sodinsime. mūsų užpakaliai... ir skėtis. Nėra jokių abejonių.
Taip pat to nebus, su nuostabiu gamtos ir kraštovaizdžio reginiu, kurį turėsime priešais, kas galės mus iš čia išjudinti? Bus sudėtinga, mes nemeluosime...