Kartachena, kokia tu graži
Obispo Ballester gatvėje, Los Dolores rajone, Kartachenoje, ponia Aquilina López sėdėdavo priešais savo namą ir pakvėpuodavo grynu oru. Toje plastikinėje kėdėje jis pasakė, kad „čia buvo daugiau smūgių nei bet kur kitur“, ir papasakojo jums visą eilę šeimos istorijų. Viskas čia yra istorija, išleido jis. Ir tu teisus. Kad ir kur pažvelgtumėte, visa Kartachena turi ką papasakoti.
Kelkitės anksti ir eikite pėsčiomis per Bateria de Castillitos arba padarykite tai vėlai ir lėtai eikite per uostą ir Calle Mayor turi bendrą elementą: paprašykite kojinių ir bendraukite su azijiete.
Kavinėse pusryčiams vietiniai dažniausiai valgo pusę nedidelio kepalo duonos su aliejumi (ir pomidoru, jei reikia) arba sviesto. Y Azijietiška kava, patiekiama mažoje varpelio formos taurėje su kondensuotu pienu, dviejų alkoholinių gėrimų (brendžio ir Licor 43) ir cinamono mišiniu. Jis gimė iš tų, kurie atvyko jūra, prašydami karo, o paskui prekiavo, žvejai jį pradėjo vadinti „rusišku“, o 40-ajame dešimtmetyje jo savininkas. Pedrin baras, El Albujone, suformavo jį.
Kartachena turi spardytis. Tai miestas, apsuptas penkių kalvų. Čia vieną, tai kitą aštuonkojį paėmė tris tūkstantmečius, kaip sakoma greitai, todėl kiekvienas kiekvieno fasado akmuo pavargdavo tau pasakoti karo istorijas. Finikiečiai, graikai, romėnai, bizantiečiai, švabai, vandalai, alanai, vestgotai, arabai ir prancūzai ieškojo šlovės ir mažų užpakalinių laikiklių.
Romėnų Kartachenos amfiteatras
Iš naujausio **Pilietinio karo muziejaus-prieglobsčio**, esančio Gisbert gatvėje 21 – ponia Akvilina liūdnai pasakoja, kad ten mirė jos močiutė – iki įspūdingo **romėnų teatro Plaza del Ayuntamiento**, atkurto didysis Rafaelis Moneo, yra būtini. Ant Molinetės kalvos, miesto centre esančio iškyšulio, yra nuostabus miesto archeologinis parkas , vienas didžiausių senajame žemyne. Jame jie rado palaikai datuojami III amžiuje prieš Kristų. C. iki XX a . Tiesą sakant, prieš kiek daugiau nei metus jie atrado šventyklą, skirtą graikų deivei Izidei. Viršuje yra restoranas su terasa, kuri šauksis alaus. Vaizdai nepaliks abejingų.
Kai jums atsibosta klajoti ir jūsų žingsnių skaitiklis paprašys sustoti pakeliui, vietinė paslaptis yra granitai. Ir kur jūs turite juos pasiimti, yra Reina Sofia ledainė (Pagrindinė g. 18). Yra daug skonių, bet Vietiniai mėgsta kavą, pieną (merengadą) ir mišinį . Taip, taip, užsakoma taip: „padavėjas, mišrainė!“, kuris ima horchata ir citrina. Jūsų skonio receptoriai padarys bangą.
Jei jų neįtikinsite, bus: vermutas granitas. Įmušk įvartį į komandą. Jie tai daro Jumillano vynuogė (Calle Jara 26) ir gali būti kartu su tapa ir nieko nėra brangu: 1,90 €, gėrimas su dangteliu ir jūs galite pasirinkti iš 20. Vieta dekoruota kaip senas sandėlis, kaltinės geležies kolonos ir mediniai bokoai. Klasikinis bravas, Kentukio vištiena arba kalmarų kūgis visada yra geras pasirinkimas, bet vermutas granitas ypač dera su baklažanų traškučiais (Jūsų kojinės apverstos aukštyn kojomis) . Be to, jie siūlo klasikinius kokteilius, kuriuos Kartachenos žmonės puikiai žino. Jei jums patinka nuotykiai, paprašykite „reparo“. Spoileris: tai konjakas su mistela.
Toje pačioje gatvėje, priešais, yra Fontanas (Jara g. 27). Tai ideali vieta ančiuvių ir ančiuvių mėgėjai . Čia jie aptarnauja klasiką tarp klasikų: jūreivis . Tai rusiškų salotų rutulys ant beigelio ir ančiuvių. O jeigu aš nenoriu ančiuvių? Taigi paprašykite dviračio. O jei norite su ančiuviais, paprašykite jūreivių.
Jų specialybė: baklažanų traškučiai
Kitas ingredientas, kurį turite išbandyti taip arba taip iš gerai žinomo Mursijos daržovių sodo, yra alcaciles (pagal tarimą) . Mes kalbame apie artišokus, kurie vietinėje kalboje panocho yra artišokai. Tam gera vieta Spąstai (Mursijos vartai, 14). Jei jums labiau patinka rasti kokį nors gerai žinomą patiekalą, už kelių kvartalų toliau sekite Calle Mayor ir pasukite į kairę priešais rotušę. Stiprumas (Cañon Street, 7) turi geriausi kroketai žinomoje visatoje.
Tačiau tapas yra ribotas, todėl kartais gera atsisėsti ir stebėti, kas vyksta. Todėl čia yra dvi nedidelės rekomendacijos gurmanams: jis lieka **katedros metu ** (_Plaza Condesa de Peralta, 7 _**) ** Jis nusipelnė vien dėl vietos. Jis yra už kelių metrų nuo romėnų teatro. Juose yra terasa o nakčiai verta rezervuoti staliuką ir paleisti sau.
Kita vertus, jei jums labiau patinka kažkas intymesnio, atokiau nuo užsieniečių minios, jūsų vieta yra Magoga restoranas (Plaza Doctor Vicente García Marcos, 5) ir paragaukite sezoninių patiekalų: turėjome kalmarų su sezoniniais grybais ir migdolais. Jei norite valgyti dideliais kiekiais, turite **mėgstamiausią jūreivių, kai jie grįžta iš savo kelionės tikslo: El Galeón** _(Plaza del Rey, 16) _ . Tai ištisi sumuštiniai iš ko tik nori už nedidelę kainą . Super Galleon reikalauja skrandžio miklumo. Jūs esate įspėtas.
Išbandykite sezoninius patiekalus
Po deserto laikas paskutiniam apsilankymui. Galbūt pasivaikščiokite po uostą, jei dar nematei. Jei jau vėlu, pasivaikščiokite Calle de los Cuatro Santos ir susipažinkite su Kartachenos žmonėmis.
3 numeriu yra Calle Cañón super baras , su akmeninėmis sienomis ir medinėmis lubomis, su kambariu gale, papuoštu kaip miškas su dviem sūpynėmis. Vonios kambariuose yra „Mažojo princo“ paklodės, kad galėtumėte paragauti vietinio džino. Arba alaus šaudyklė (Plaza San Francisco, 9) craft alaus gerbėjams. arba aludėje Skardinis kareivis (Corner Principe de Vergara su Portería de las Monjas) nostalgijai.
Jei su visa tai grįšite į savo buveinę ir turėsite pasakojimų, mes išpildysime.
Alaus alaus mėgėjams