Ochros akmens masės įterptos į baroko fabriką Duomo
Įsivaizduokite, kad keliaujate graikiškai kalbančiu burlaiviu, sekate saulę į vakarus ir ieškote saugaus uosto. Audra stumia juos link natūralios įlankos, kurios vandenis saugo plati plokščia ochros uolienos atšaka, ir ten jie nusileidžia, melsdami vandens.
kur jie mažiausiai tikėjosi, Po uolėtomis uolomis jūreiviai randa gėlo vandens šaltinį, kuris išdygsta už kelių metrų nuo vandenyno, besiliejantis per bangas. Tai gali būti tik dievų darbas, o gal ir jų buveinė. Vedamas stiprybės, kylančios pažinus save dieviškoje žemėje, Graikai ir finikiečiai nusprendė toje saloje, šalia šaltinio, pastatyti garsiausią miestą tarp helenų kolonijų – Sirakūzus.
Ortygia sala, vieta, kur šiandien yra Sirakūzų senamiestis
Pavasaris pasivadino "Aretusos fontanas", o senovės graikų mitai turėjo prasmę. Tas upelis, apsuptas bangų, galėjo būti tik ta naida, jauna Aretūza, pavirto saldžiu vandeniu, kad pabėgtų nuo dievo Alfiejaus, kita upės dievybė. Tačiau dievas ją surado, nepaisant Artemidės pastangų suteikti merginai saugų prieglobstį Ortigijos sala , kur šiandien yra istorinis Sirakūzų centras.
The mitas apie Aretusą ir Alfėją Literatūriškai reiškia, kaip tik graikai galėjo numatyti, istorinė miesto raida. Įkūrė graikų naujakurių siekdamas ištrūkti iš Peloponeso skurdo, Graikija niekada nepaleido sirakūziečių. Atėniečiai ir jų sąjungininkai iš Deliano lygos bandė pagauti miestą į raizginį Peloponeso karas, vaidina viena garsiausių antikos apgulčių.
Sirakūzai sėdėjo ir sėdi Ortigijos saloje, prieglobstyje, kurį Artemidė suteikė Aretusai, ir ten, kaip jaunasis Naiadas, Sirakūzai priešinosi atėniečių karinio jūrų laivyno puolimui, garsių jūreivių, kurių galeros buvo labiausiai baiminamasi Viduržemio jūros karo mašina.
Pilies maniakija
sirakūzai Jie paprašė Spartos pagalbos. ir šis atsakė atsiųsdamas tik vieną iš savo generolų, vardu Asilas. Būtent šis spartietis, užaugęs geležinėje Lakonijos visuomenėje, išsilavinęs, turėdamas vienintelį tikslą laimėti mūšius, sugebėjo nuvesti sirakūziečius į pergalę, sugalvojęs posakį, dėl kurio atėniečiai, kurie jo klausėsi savo agoroje, verktų iš gėdos: „Vienas spartietis vertas daugiau nei du tūkstančiai atėniečių“.
Šie žodžiai skambės mūsų ausyse, kai pažvelgsime į juos Minervos aikštė ir mąstydami jaučiamės maži senosios Artemidės šventyklos dorėniškos kolonos. Įterpiamos ochros akmens masės baroko fabriko katedra, tarsi senovė norėtų prilipti prie miesto, o savo ruožtu, Sirakūzai nenorėjo paleisti praeities.
Aretusa pabėga nuo Alfiejaus, kuris savo ruožtu Savo įkyriu ryžtu jis sukuria svajonių vietą, kurioje laikas nepraeina. Ši mintis pasikartoja, kai iš Plaza Minerva einame į pietus, link į Maniakų pilį. Namų arkos iš gero balto akmens, atrodo, kad rengia kalavijuočių susitikimus, laukiančius savo aukos, aukštas Ispanijos karūnos pareigūnas arba siciliečių grafas su nemokamomis skolomis. Ant stogų – gyvenimas ir šurmulys, o iš nuostabių bugenvilijų apsodintų terasų išnyra žaismingi vaikai ir išdykę šunys, kvepiantys močiučių ruoštais makaronais alla norma. Tokia, kokia ši sala turėjo būti visada ir niekada nenustos būti, jaunystė ir senatvė susilieja kaip dorėniškos Duomo sostinės, stebisi, kur yra laikas ir kodėl jis sustojo Sirakūzuose.
Į vakarus nuo Teatro Comunale atsidaro alėjų labirintas, kuris gali priklausyti Tuniso medinai, kurių aromatai siekia toli per Viduržemio jūrą. Musulmonai, kaip ir atėniečiai, savo ambicijas taip pat siejo su nuolat klestinčiu Sirakūzų miestu. Tačiau mahometonams pavyko įveikti natūralią miesto apsaugą, o Sirakūzai buvo musulmonai daugiau nei du šimtus metų.
The kultūros paveldas kad su savimi atsivežti Afrikos užkariautojai buvo jaučiami Sicilijos mene ir architektūroje ir tebėra jos gastronomijoje. Saldumynai yra atskira kultūra saloje: nusipelnė garbingo paminėjimo traškios kanolės, kurios tešla, kepta aliejuje, kvepia cinamonu ir skonis pistacijų skoniu, veža mus su savo kremu į Afrikos platumas.
Grynai graikiškas, lotyniškas ir Viduržemio jūros regionas yra sicilietiškas skonis, ką jie patys vadina „cibo di strada“, „gatvės maistas“, tarnavo visų rūšių gatvių prekystaliai, kurie yra kiekviename salos miestų ir miestelių kampelyje. Ten galite paragauti pani ca meusa , suktinukai įdaryti blužniu ir veršienos plaučiai, patroškinti su taukais.
Vaikštant po Sirakūzus apima jausmas, kad laikas nepraeina
Subproduktų mėgėjai prisilies prie nirvanos, o likusieji stebėsis, kokia musė įkando redaktoriui, kad rekomenduotų tokį sumuštinį. Priežastis paprasta: valgydami pani ca meusa galite savo gomuryje patirti Sirakūzų istoriją. Pirmas, stiprus karo ir išgyvenimo poskonis rytietiškų, graikiškų ir finikiečių prieskonių aromatas. Po to, grandiozinė ramybė, kurioje plečiasi mėsos skonis, pagimdė tokias žvaigždes kaip Archimedas, miesto aukso amžiaus simbolis. vėliau atvyksta paskutinis sūrus poskonis, taukai prilipę prie stipraus keptos blužnies skonio, sukeliantį aromatą, panašų į keptą Serano kumpį.
Ir būtent čia, prisiminus mūsų tautinę dešrą, kada prieš mus pasirodo Sirakūzų istorija, kuri šimtmečius buvo Ispanijos monarchijos dalis, kurių ryšiai su pusiasaliu niekada nebuvo visiškai nutraukti.
Sirakūzų sodo terasose yra daug Andalūzijos, taip pat Meridos ir Kordobos. Žvelgiant į Apolono šventyklos griuvėsius, pasiklydus šurmuliuojančiuose turguose ir parduotuvių savininkų šauksmuose suvokiant jų prekybos skonį, jaučiamasi į pietus nuo Težo. Saulė dega ir dangus šviečia, o Viduržemio jūra veikia kaip veidrodis žemėms, kurios į ją žiūri, rodantis veidus tų, kurie dalijasi jos krantais.
Pakabinę kojas nuo Maniakų pilį supančių sienų, kol aplink mus gailiai verkia žuvėdros, o jūros putos aptaško mūsų basutes, pajusime, kad Sirakūza kviečia mus miegoti, tarsi būtume namuose, sūpuojami už jos rankų. Paskutinė Aretusos slėptuvė, Artemidės namai, visada siūlydavo čiužinį tiems, kurie įžengė gerbdami: o kaip gera sicilietė ji parodys save tik tam, kuris pirmas įrodys žinantis jos praeitį.
Kaip gera sicilietė, Sirakūzai parodys save tik tiems, kurie pirmieji įrodys, kad žino jos praeitį