Savaitės restoranas: ODISEO, kur linksmybės niekada nemiega
Atnaujinta tą dieną: 12/22/20. Į Odisėjas viskas veikia kaip laikrodis 22 valandas per parą . Jis atidaromas nuo 9 val. (anksti besikeliantiems ar vėlyviems vakarėliams pusryčiauti terasoje) iki kitos dienos 7 val. Klubas . Atrodo daug, bet tiek daug erdvių lieka vos kelios valandos: iš aplinkinio Red Bar , įkvėptas aštuntojo dešimtmečio fortepijoninio baro, kuris netrukus atidarys savo koncertų kalendorių, kol slaptas stogas , skirta išskirtiniams renginiams ir kad lobiai didžiausias konsolinis baseinas Europoje, 42 metrų.
Ir nors jo užuomazga yra Kazino Mursija , kuriame dabar yra namai, čia ne tik žaisti: rekreacinė zona sudaro kiek daugiau nei 10 proc. visa kita yra viena laisvalaikio ir gastronomijos kultūros šventė 240 darbuotojų. Kaip tik tais metais, kai Mursija yra mūsų šalies gastronomijos sostinė,** Odisėjas iš naujo išranda ir prisipažįsta savo miestu.... ir tolumoje**.
Odisėjo baseinas
Sakoma, kad tai, kas svarbu, yra viduje, bet kas būtų iš meilės iš pirmo žvilgsnio? “ Odisėjas – kelionės per Viduržemio jūrą abstrakcija . architektūriškai tai oazė , pastatas, turintis patiną, kuri byloja apie versijų prabangą, bet ne apie brangias medžiagas, o apie vibraciją. Yra natūralus ir artimas požiūris kuris veiktų bet kurioje planetos vietoje, kuris atrodo beveik kaip klasikinis griuvėsis, bet užgrobtas laiko, manipuliuojamas. Tai atspindi mūsų ypatingą odisėją: apkeliavome pasaulį ir dabar grįžtame namo“.
Manuelis Klavelis Mursietis architektas pasirašo pastatą, įkvėptas Partenono Atėnuose . Eduardo iš brolio, dizaino specialistas , yra dar vienas iš šio milžiniško kovos su nuoboduliu autorių 15 000 kvadratinių metrų , kuris užtruko dvejus metus ir 35 milijonus eurų. Šis charizmatiškas projektas (ir pradininkas mūsų šalyje) yra nauja Mursijos šeimos verslo, skirto laisvalaikiui, „Orenes Group“ įmonė, kurioje yra 11 kazino (kai kurie Meksikoje), 21 bingo salė, daugiau nei 300 žaidimų kambarių, 500 pardavimo vietų. lažybų ir 30 viešbučių bei restoranų įstaigų Ispanijoje.
ODISĖJA, kur linksmybės niekada nemiega
Šį, jo naują ir ambicingą statymą, galėtume palyginti (daugelis tai daro) su Las Vegasu, bet Odisėjas taip pat yra vieta išpildyti bet kurią jūsų gastronominę fantaziją : galite apsiauti batus (žinoma, rankomis) ant jų Pisco gastronominis baras , virtuvė nikki (Japonijos ir Peru sintezė); suvalgyti amerikietišką mėsainį (bet gerą) jo Sporto baras kol žiūrite savo komandos žaidimą XXL lenktas ekranas (didžiausias Europoje) ; patirti ką a degustacijų meniu ant nulinė lentelė , privilegijuotas langas, nukreiptas į atvirą gastronominio restorano virtuvę; be rūpesčių įdėkite šaukštą į paeliją, kad atkurtumėte save tradiciniai ryžiai (saldūs kalmarai ir artišokai, sausi tunai ir krevetės arba omarų troškinys) arba patrinkite lūpas derindami nepagarbius vakarienės šou nakties ir meniu, kuris baigiasi saldžiu desertas iš Eldense konditerijos šefo Paco Torreblanca.
Odisėjo terasa
„Siūlome labai smagų meniu, nes norime, kad kiekvieną dieną patirtumėte kažką kito, tačiau tai yra ir solidus produktų meniu. Tikiu tradicijomis, todėl mes kuriame modernią virtuvę su klasikiniais pagrindais“. Šio įspūdingo gastronominio pasiūlymo architektas yra Nazario Cano : Alikantės šefas, kuris laikė žvaigždę „Michelin“ viešbutyje „El Rodat“ (Jávea) ir kurių patiekalai mus visada nustebindavo. Dabar jis vadovauja komandai 55 virėjai viename pastate, kuriame gali tilpti, gastronominiu požiūriu, 1000 žmonių šiame naujame įprastoje aplinkoje . „Nuo šiol aukštoji virtuvė bus labai sudėtinga ir mes turime būti kaip niekada chameleoniški. Odisėjas, kuris yra dabarties ir ateities modelis, mokėjo prisitaikyti“.
Štai kodėl jie gamina daug virtuvių toje pačioje vietoje: dešros iš vietovės, ėriena iš Segureño arba krevetės iš Santa Pola yra įsiterpę su bao duona lakuota šoninė, nigiriai, jūros gėrybės (kaip ne), ant grotelių kepta žuvis arba daržovės iš Mursijos sodo . Laiškas yra platus. Čia yra gastronomijos nuo pirmadienio iki sekmadienio bet kuriuo paros metu. Paklausk ir gausi. Su viena išimtimi: „ triušis atleidžiamas “, – pasakoja Davidas Conesa, Orenes grupės komunikacijos vadovas.
Ir būtent čia tai yra visur esantis simbolis: “LAIMĖ tai įvaizdis, vaizduojantis Odisėją, ir mūsų bendravimo būdas visada bus per jį. Tai simbolizuoja žodžio Ispanija kilmę, triušių žemę, taip pat leidžia mums sukurti alegorinį žaidimą su sėkmės sąvoka.
Odisėjo raudonasis baras
Žaidimai ir daugiau žaidimų. Žodžių, sąvokų, erdvių . Óscar Molina, „Odiseo“ meno vadovas, yra atsakingas už tą kūrybinę dalį, netikėtumo faktorių, bet ir už tai, kad energija teka ir nesustingsta . Ir kai matai jį dirbantį, tu tai suvoki. Jo akys spindi, kai kalba apie savo pasirodymą, jo vokalistus, šokėjus ar choreografus, aktorius ar prodiuserius.
Odisėjas negali paneigti vieno dalyko: čia viskas pagalvota . „Mūsų skiriamasis bruožas – maksimaliai rūpintis detalėmis“. Pastebimas. María Dolores Sanmartín yra operacijų direktorė, kuri parodo mums automobilių stovėjimo aikštelę, kuri atrodo kaip kažkas iš kito šimtmečio filmo. Su VIP zona, kuri už stumdomų vartų, slepia dar vieną ištaigingą automobilių stovėjimo aikštelę, kurią galima paversti patalpa privatiems renginiams ... arba pokerio žaidimams. Netgi erdvės, kurios paprastai yra estetiškai klonuotos ir nepaprastai nuobodžios, čia jos yra iš kitos planetos. Apsilankymas vonios kambaryje yra būtinas.
Tai prabanga prabangai . Bet gerai suprato. Čia, kur laida yra žinutė, trūksta tik neoninės iškabos, kurioje parašyta maždaug taip: Neišeik, čia visko būna. Ir tai dar tik prasidėjo.
Odisėjo stogas
Adresas: Av. Juan de Borbón, 224, 30110 Churra, Murcia Žiūrėti žemėlapį
Telefonas: 649222222
Tvarkaraštis: Nuo pirmadienio iki sekmadienio, nuo 09.00 val. kitą dieną 07.00 val