Tulūza gerai krenta. Ir jis tai daro be vargo, todėl jam pavyksta. To iš jo ir tikimasi: braserijos, geras paveldas, pagarba kultūrai ir madai ir daug sviesto. Taip pat tai, ko nesitiki (tiek daug) iš vidutinio dydžio Prancūzijos miesto: labai draugiškas personažas tai mums primena mūsų gatves.
Be jo artumo (jis yra kitoje Pirėnų pusėje), Tulūza buvo respublikonų tremties sostinė po Ispanijos pilietinio karo iki Prancūzijos išlaisvinimo ir pasveikino daugiau nei 150 000 ispanų. Šis faktas paliko stiprų pėdsaką mieste: 10% jos gyventojų kalba ispaniškai. Tai taip pat reiškia gatvės gyvenimą, pilnas terasas net lyjant ir tam tikrą pasitikėjimą savimi gatvėse ir tarp žmonių. Jis nenori šokiruoti, būti aristokratiškas ar monumentalus, nors jis turi daug meninio paveldo ir kilmės. Štai kodėl mums tai patinka.
Vintažinė parduotuvė užkulisiuose.
BROCANTE DES ALLES
Be to, „rožinis miestas“, kaip jis vadinamas dėl savo mūrinių pastatų, Tai viena geriausių vietų pietų Prancūzijoje apsilankyti sendaikčių turguose arba „bric-a-brac“ ir antikvarinių daiktų prekiautojams. Jis neturi Provanso šlovės ir, laimei, kadangi tai reiškia mažiau žmonių, geriausios kainos ir galimybė atrasti autentiškas brangenybes. Kone kasdien vienoje ar kitoje vietoje vyksta turgus, nors jie koncentruojasi savaitgaliais.
Kai kurie yra geresni už kitus: pirmasis kiekvieno mėnesio penktadienis ir po jo sekantis savaitgalis atidaromas Brocante les Allées, kuris vyksta nuo 1989 m. birželio mėn ir šiandien jis yra svarbiausias pietryčių Prancūzijoje. Almacén Alquián Hoptimo kūrėjai puikiai su tuo susipažinę ir aiškiai išsako: „Tai vienas iš tų įvykių, kurie mus visada džiugina“.
Vienas iš prekystalių.
Jie žino, kaip apeiti šį daugiau nei šimto pardavėjų susibūrimą galite atrasti antikvarinių daiktų nuo XVIII amžiaus iki XX amžiaus vidurio, pramoniniai baldai, orientalizmas, populiarus menas, XIX ir XX amžių niekučiai, stiklas ir kt. Boulevard de François Verdier, kur yra šis turgus. Bet kurį penktadienį ir eidami kelis metrus jie susitinka, pavyzdžiui, originalūs „Dior“ skelbimai iš 60-ųjų, šokių kortelė iš 1910 m., daug stiklo tarp 70-ųjų ir 80-ųjų originalus plakatas Zazie dans le Metro ir Christophle stalo įrankiai . Buvo blogai, ką aš pasakysiu. Štai ten.
Alquians, kaip jie žinomi antikvarinių daiktų ir retenybių pramonėje, žino savo kelią Tulūzoje: „Greita kava ir kruasanas bare Įgaliotas (vienas seniausių mieste) ir tiesiai į turgų, kur yra ką veikti.
Vide grenier, rue de la Concorde.
Rekomenduojame pirmiausia važiuoti ryte ir penktadienį, kai prekystaliai ką tik įrengti ir yra iš ko rinktis. Jie pripažįsta: „Mes galime plakatai, paveikslai ir neįprasti objektai. Kai kurie stendai su puikiai parinktais vintažiniais baldais mums visada mirkteli“.
Ir jie mums pateikia daugiau ekspertų gudrybių: „Tulūzai visada randa bažnyčią, aplink kurią eksponuoti savo lobius, ir dabar jie tai daro aplink Saint Aubin (Tik ryte). Tobulas chaosas nuo aušros iki pietų. Anksčiausiai būna su žibintuvėliu kad nieko nepraleistų“. Atkreipkime į juos dėmesį.
Vien dėl šių apsilankymų kelionė į Tulūzą buvo verta, bet mes norime daugiau, kaip visada. Kadangi esame su išlavinta akimi eime iš bouquinistes arba senų ir naudotų knygų turgus. St Etienne aikštėje, kurioje yra katedra, ir Saint Pierre aikštėje, prie upės, ryte, galime patenkinti savo smalsumą ir paimti po ranka kokią retenybę.
Arba eikime, jei sekmadienis ir oras leis, į Place de la Daurade, kur vadinamas vietinių menininkų kolektyvas Garonne Expo rodo tavo darbus. Prancūziška aikštė visada yra gera idėja.
Bouquiniste in rue du Taur.
TARP VAZŲ, ŠOKOLADŲ IR AUSTRŲ
Anksti kėlėmės aplankyti Tulūzos brokantų ir turgų, o dabar norime ramybės. Palikime trumpalaikes vietas Rue Fermat, kur įsikūrę geriausi miesto antikvariniai daiktai, su aukštu lygiu ir geromis kainomis.
Žiūrėsime į Azmentį ar Patricką Martiną ir fantazuosime apie investicijas į Lalique vazą. Anksčiau ar vėliau sustosime ties kreolų, taip pat Katedros aikštėje, čia viskas arti. Tai viena iš tų šokoladinių parduotuvių, kurias galima rasti tik Prancūzijoje ir kurioje mes užsisakysime šokoladas su penkiais prieskoniais arba kalendra ir citrina, nors mus tai gali šokiruoti ir patvirtinsime, kad tik šioje šalyje su šokoladu elgiasi taip kūrybiškai ir didingai.
Viktoro Hugo turgus.
Minėjome, kad šokoladas ir skrandžio sultys padarė revoliuciją. Žmonės visada atvyksta į Prancūziją gerai pavalgyti. Tulūzoje tai padarysime ir eisime į kitą – Viktoro Hugo – turgų, vieną iš miesto socialinių centrų o kur mes iškeisime aštuntojo dešimtmečio baldus į austres ir kepinius.
Jo aplinka nuostabi aperityvui (in Betty), papietauti (La Gourmandine) arba nusipirkti suvenyrą, kuris visada yra Ksavjeras, vienas geriausių sūrio perdirbėjų pasaulyje. Jei nesate buvę šioje parduotuvėje, galite patarti ir išbandyti skaniai kvepiantis (arba gerai kvepiantis) sūris Tu nesi buvęs Tulūzoje.
Sūrio lenta.
SOCLO MAISONAS
Buvome išsiblaškę ieškodami vazų ir valgydami brie, o apie viešbutį nekalbėjome. Ir viešbutis, kurį pasirinkome šiam žvaliam poilsiui, nusipelno bent vienos pastraipos. Pėda tai skani vieta, kuri išjudino miesto viešbučių sceną pasiūlius tai, ko ten nebuvo: nedidelį viešbutį, papuoštą vintažiniu poskoniu à la Soho House ir kuriame viskas veikia.
Šalia universiteto ir upės įsikūręs El Soclo slepia paslaptį: sodas su terasa ir, netikėtai, žavingas baseinas, kurio niekas nepajunta iš gatvės. Jei ne miestas mus šaukia, popietę praleistume degindamiesi saulėje ir išsimaudydami. Galbūt mes: in gerai kelionei turi turėti laiko viskam.
Vienas iš kambarių.
Du žingsniai nuo Soclo yra Écluse de Saint Pierre, vienas iš svarbiausių apsilankymų šiandien. Jų savininkai jie reabilitavo Maison Éclusière de Saint-Pierre ir jo šliuzą, nuo XVII a. ir jie pavertė ją nauja erdve, kuri vienija barą, restoraną ir koncertų salę. Čia verta tai prisiminti Tulūza turi galingos universiteto bendruomenės energijos (studentai, mokytojai ir mokslininkai) ir tai užpildo tokias vietas.
Šalia Écluse yra Tulūzos ekonomikos mokyklos pastatas, pasirašytas Grafton Architects. Šios studijos architektės Yvonne Farrell ir Shelley McNamara 2020 m. nusipelnė Pritzkerio. Kelionėje niekada nebūna per daug Pritzkerio.
Slaptas baseinas.
KETONINIAI IR KREČIOS PRIEMONĖS
Jei turėsime šiek tiek laiko šiam pabėgimui, galime pyktis La Bonbonierre prašyti pomponette, kuriam jau suteikėme vieno geriausių pasaulyje šveicariško ritinio titulą; laimė gali kainuoti tik €2,5. arba eiti į Emily, a konditerijos gaminiai kuri parduoda tik šešis pyragus per sezoną. Šie prancūzai...
Taip pat galime pasiklysti La Mucca – kanceliarinių prekių parduotuvėje, kurioje galite rasti daugybę skirtingų sąsiuvinių ir Ombres Blanches, labirinto knygynas, kuriame tiesiogine prasme pasiklysti. Savaitgalis, kreivai žiūrintis į praeitį, reikalauja, kad aplankytume į Taverne vaistinė, savotiškas Ali Babos urvas, stovintis nuo 1892 m. Tai daug metų. Kodėl neįsigijus suvenyrų istorinėje vaistinėje?
Savaitgalis baigėsi. Aplankėme geriausius Tulūzos turgus ir mūsų lagamine yra šiek tiek viršsvorio. Sugrįšime: šis miestas gražus, atviras, malonus. Tulūza mėgsta keliautojus, o mums – Tulūza.
Daugiau straipsnių:
- Tulūza, pirmoji kelionė, kurią norime padaryti 2021 m
- Tulūzos kelionių aprašymas
- 48 valandos Tulūzoje
- Tulūza, „savoir vivre“ su šeima