Tapų menas
Kai kalbama apie išvykimą į paskirties vietą, esančią ** 12 Madrido metro linijos **, kai kurie iš tų, kurie gyvena gentrifikuotame Madrido centre, turi tokį pat pasibaisėtiną veidą, kaip ir odontologas iš Nosferatu.
Bet esmė ta Nuo Príncipe Pío iki Puerta del Sur užtruksite tik 15 minučių , metro stotis, kuri praneša, kad mes jau kitoje pusėje, Madrido Gran Sur ašyje.
Mostoles, Alcorcon, Getafe, Fuenlabrada ir Leganes Tai pietinės kryptys, kurias renkasi tie, kurie bėga nuo nuomos burbulo ir siekia geresnės gyvenimo kokybės. Jie nežinojo, kad jie tai suras.
ALKORKONAS, TERASĖS KARALIUS
Jis dalijasi dviem stotimis su 10 metro linija ir gali pasigirti turėdamas vieną įtemptas pietų grafikas kiek kas liečia.
Tarp Parque Oeste ir Alcorcón Central, visai šalia Fundación Alcorcón universitetinės ligoninės, sustojame ** La Marcela ** _(Oslas, 31) _ kur jau susitelkusi nemaža minia. dengta terasa, puikiai tinka karščiui ir šalčiui.
Be gausaus dangčio, turtinga mėsa ir įvairūs siūlai, jie tikrai išsisuka sulaužyti kiaušiniai, pasirinkimas, kuris gali apimti chorizo, kumpio ar net ungurių. Jie turi XXL variantą, kuris yra kiekvieno bulvių augintojo svajonė.
Gera kepta žuvis... Alkorkone
Netoliese yra Las Retamas rajonas , dar viena iš tapas zonų, mėgstamų alcorconeros, kuri, kita vertus, naktį virsta kokteilių barai tiems, kurie nori dar šiek tiek pratęsti.
Mes randame dar vieną būtiniausią „alcorconeros“ dalyką – „ charrito _(Šluota, 72) _, vienas jūros gėrybių restoranas, kurio specializacija yra ryžių patiekalai , kuriame yra tiesiog įspūdingas žuvies mailius. Tiesioginė jo konkurencija yra ** Los Camarones** _(Retamas, 80) _, esančioje visai šalia.
Alcorcón taip pat gali pasigirti turinčiais restoranų, kuriuose, be ispanų, galima susėsti prie stalo ir gėrėtis iki begalybės.
Kiti pavyzdžiai: Holly _(Pza del Sol, 7) _ kur **Aladino (savininkas)** gali jus aptarnauti didžiausias kepsnys visoje periferijoje ; plyteles _(Meras José Aranda, 49 m.) _ kur keptos ausys yra institucija ir Ferminas _(Sierra de la Estrella, 8) _ kad vasarą net duoda numerį (kaip turguje), kad gautum staliuką.
Na, ir visada bus Piratų _(Navales, 33) _, kur jie gali jums padovanoti daug gėrimų ir koncertų, bet, taip, jis pilnas.
T-kaulų kepsnys iš Las Tejas de Alcorcón
LEGANÉS: DYDIS SVARBUS
„Alcorcón“ kaimynas nėra gerai žinomas už savo įspūdingos futbolo komandos, kuri šiuo metu rungtyniauja Pirmajame divizione kartu su Madrido „Real“ ir „Atlético“.
Bet tapas Leganés gali tapti viena iš pasakiškiausių patirčių . Tiesą sakant, į San Nikasio rajonas, šiek tiek paslėptoje srityje atradome Šaudyklų kavinė (Pablo Freire, 2), nedidelė vieta, kur užsisakyk alaus Jie mus apipylė nei daugiau, nei mažiau nei trimis dosniais tapas vienam asmeniui** (skilveliai, sraigės ir šonkauliai padaže)**. Ir tai yra Leganés yra maisto pornografijos sostinė, bet niekas to dar nesuvokė.
The Leganeso centras , labai gyvas savaitgaliais, yra valdovė Ketapas _(Jeromín, 16) _ ir iš Quique taverna _(Plaza de España, 6) _.
Pirmasis buvo geriausio 2018 m. Leganés viršelio laimėtojas; faktas, kuris pavertė vietą gurmanų avilys, ieškantis dosnių ispanų ir geros nuotaikos.
Antrasis yra tipiškas kaimynystės baras, kuriame po kai kurių tapas žmonių lieka pietų meniu ir patikrinkite apsipirkimo dieną.
Tradicinė tapa La Taberna de Quique
The El Carrascal kaimynystėje , pagerbiant tą vaikišką dainelę, yra graži tapų barų serenada. Mes radome dosnų viršelį Kastilijos kampelis _(Rey Juan Carlos I, 87 m.) _, kuriame paprastai yra nemažai žmonių, norinčių išeiti papietauti ar vakarieniauti su dviem ar trimis alaus.
Vos už du eurus jie mus aptarnavo a padvigubinkite su lėkšte vištienos sparnelių ir tuno bulvių troškintuku.
Kitas labai garsus yra **Kaligula's,** geriau žinomas kaip „el Jarrakas“ (Rey Juan Carlos I, 83), kuris jį laužo savo tapų meniu. Čia dvigubo alaus kaina pakyla iki 2,80 bet apima vieną iš jo negabaritinių tapas tarp kurių netrūksta bulvių su chorizo, torreznos ar įvairių rūšių chapatinėmis.
Jei pasirinkimas tenka mėsainiui, mėsainio dydis ne visai mini, kas mus gerokai nustebino. Jame yra valgomasis, idealus tomis akimirkomis, kai vieta užpildyta iki kraštų, o rasti vietą yra neįmanoma.
Visada galite pakilti aukštyn ir užsisakyti Beždžionė _(Parque El Carrascal, s/n) _, ant grotelių kepta mėsa ir kalcos. Tai taip pat vieta, kuri gali jus nustebinti chillout, kokteiliu ir net koncertu.
Ryžiai su omaru iš Rincón Castellano
GETAFĖ, PIETŲ SOSTINĖ
Pietų sostinė verčia mus suktis kaip pašėlę . Tačiau tiesa, kad visų sričių ašis Bercial-Universiteto-Getafe centras mus užkariavo.
Į El Bercial rajonas , El Corte Inglés pakraštyje galime praleisti labai įdomų kañeo rytą. Sustojome ties Kavinė Naujos Kajutės , ten žinomas kaip „kajutės“ _(avda. Buenos Aires, 19) _ ir yra vienas garsiausių kaimynystėje.
Sumuštinis ir mėsainis vėl turi dainavimo balsą šiame šeimos versle, kuriame jau kurį laiką buvo užtikrinta, kad Jie patiekia turtingiausius tostus mieste. O jų kombinuoti patiekalai jau iš kitos planetos.
Leidžiantis iš Bercial į universitetą, yra dar viena Getafe tapas ikona ** La Panza ** (Urugvajus, 3). Ji turi savo pasekėjų ir priešininkų, bet tai, ką mes įsimylėjome, buvo ausis ir tortilija, daug geriau nei daugelyje kitų vietų ir ne tik Madrido pietuose.
Gatvė Getafėje
The Diego Velazquez pardavimai _(Cedra, 37) _ buvo dar viena maloni staigmena, kurią slepia El Bercial kaimynystė. Čia tiesa, kad po trečios lazdelės nebereikia eiti valgyti į valgomąjį, nes žmogus jau jaučiasi visiškai sotus ir patenkintas.
Taip išties, atmosfera yra bulių kautynės , todėl netinka užkietėjusiems gyvūnų mylėtojams. Šios vietos jaučio uodega žaidžia kitoje lygoje, nors verta paminėti ir yra vaikas ir paršelis . The kumpis Paprastai jis yra jų dangteliuose.
Getafės centre gausu barų ir tavernų labiausiai paplitusi tapa su alumi ar vynu . Ir jie daug apie tai žino statinė _(Magdalena, 11) _, Oliverio taverna _(Guanabacoa, 9) _ ir esminis ** Tapa Tapa (Plaza del Reloj, 6) **. Vienas iš šių trijų vietų bruožų neabejotinai yra tapų dosnumas, nuo kurio, atrodo, priklauso jų gyvenimas. Nuo kalmarų ir naminių kroketų iki česnakinių krevečių. Maisto gaminimas namuose yra dienos tvarka.
Į Chuanas de la Cierva Susidūrėme su viena iš labiausiai mus paveikusių gastronominių erdvių visoje savivaldybėje. Tai ** Gastrotaberna Cachito ** _(Avda. Don Juan de Borbón, 1) _, labai arti El Casar priemiesčio stotis.
Jo gastronominė koncepcija svyruoja nuo pinčų, tokių kaip įdaryti kalmarų kūdikiai arba traški menkė su jaučio uodega arba ryžiai su omaru. Vakarėlio pabaiga gana sočiais naminiais desertais ir tiramisu, kuris galbūt yra ne iš šio pasaulio . Be jokios abejonės, vieta, kur galima sugrįžti tūkstantį kartų.
Ir yra daug daugiau variantų. Gaila, kad negaliu visų įvardyti...
Nuo rusiškų salotų „iki pasivaikščiojimų“