amsterdamas tai miestas, žinomas visame pasaulyje; turistai perpildo gatves ir tiltus, dviračiai ir kanalai Jie nesustoja nė akimirkai, o vėjas šiuo metų laiku temstant pučia šaltai. The bruin kavinės Jie yra puiki prieglauda: mediniai baldai, tamsios sienos – sakoma, kad iš surūkomų cigarečių skaičiaus – silpnas apšvietimas, geras alus ir tipiškas Amsterdamo maistas.
Dauguma šių kavinių Jie datuojami XVII a. Savo laikais juos lankydavo karalienės, dailininkai ir filosofai, šiandien jie tarnauja kaip susitikimo vieta, skaitymas, pokalbis ir šventė vietiniams ir turistams. The bruin kavos – arba rudos kavos – jie tarsi sustabdo laiką: lauke – modernus, judrus, spalvingas miestas; viduje, eidamas pro medines duris , praėjusio šimtmečio pauzė ir tyla.
Kampai pasimėgauti Amsterdamu žiemą.
DOKTERIO KAVA
Viduje Rozenbomsteeg (Rožių alėja) rasite ypatingiausią, mažiausią kavą – tiesiog 18 kvadratinių metrų – ir su daugiau miesto žavesio. Šioje kavinėje mitas virsta realybe: sluoksniu dulkėtas, senas ir kelių centimetrų , kaupiasi Lempos kurie kabo nuo lubų; ir buteliai, aukščiausiose vietose dėvi pilką apsiaustą.
„Dūmai iš daugybės „De Dokter“ surūkytų cigarečių , Paaiškinkite Marija, savininkė ir septintoji šeimos karta, kuri gamina kavą, „pridėta prie miltelių ir labai trumpas valiklis kuriuos turėjo mano močiutė, formavo šią būdingą mantiją“.
Gydytojo interjeras.
Likusi vieta, reikia pasakyti, yra nepriekaištingai švari. Garsai Mileso Daviso trimitas ir padavėjas baigia tiekti alų, žvakės mirga ir lauke tamsa totalizuoja: išeik iš šio baro Tai tarsi pabudimas iš sapno.
Hoppe kava
Įsikūręs spui aikštė , Hoppe kava lydi naktinis gyvenimas nuo miesto nuo 1670 m. Jie praėjo per jį nuo buvusios karalienės Beatrix (Nyderlandų) iki Fredžio Heinekeno, garsios Olandijos alaus daryklos įpėdinis ir direktorius. Kavinėje Hoppe yra ilgas baras, kuriame yra patyrę ir elegantiški padavėjai jie juda žingsniu.
The prie sienos tvirtinamos statinės ir silpnai apšviestas, o langus dengiantys vitražai atkuria puikią aplinką ilgą laiką pokalbiai žvakių šviesoje , taip, su kompanija a geras pilstomas alus (ir sezoninis) ir lentelė iš sūris , vynuogės ir uogienė.
PELS KAVA
Tarp gerai žinomų Negen straatjes (Devynios gatvės), Šioje kavinėje yra pagrindinis prekybos rajonas Amsterdame tarptautiniai žurnalai ir laikraščiai: „The New York Times“, „Le Monde Diplomatique“, „Der Spiegel“, „The New Yorker… „De Pels“ jūs daug skaitote ir rašote. Taip pat vyksta pokalbiai, daugiausia olandų kalba, o tai retai pasitaiko miesto baruose, kur įprasta klausytis anglų kalbos dėl turistų gausos.
Išeinant iš Pel's kavinė , visai šalia kvartalo, galite apsilankyti garsusis bankas filmo Po ta pačia žvaigžde nušautas Amsterdame 2014 m.
KAVA NE MAŽA
Labai arti Anne Frank namų muziejus , ant Egelantiersgracht gatvė, mes radome kava 'T Smalle (mažoji). Įsikūręs emblema Jordanijos kaimynystėje , kuris šimtmečius buvo vienas skurdžiausių Amsterdamo rajonų, kavinė „T Smalle“ apsuptas dizainerių parduotuvių , meno galerijose ir tarptautinio maisto restoranuose.
Kampas, kuriame yra kavinė, gali pasigirti du gražūs rožių krūmai (raudonų rožių) ir terasa, kuris laukia pavasario, tęsiasi tiesiogine prasme, per kanalą.
DOELEN KAVA
Du kvartalai nuo mažai žinomo filosofo Barucho Spinozos statula , kampe, nukreiptame į gražų kanalą, yra DeDoelen kava. Šioje kavinėje decibelai šiek tiek pakyla. Grupės sėdi prie ilgų medinių stalų ir dalijasi riestainiai (panašūs į kroketus), rūkytos dešrelės ir obuolių pyragas.
The ąsočiai iš alaus ir vyno buteliai jie pratęsia pokalbį iki po vidurnakčio. Miestas nutyla, kol vėl neperžengi Cafe De Doelen slenksčio, gatvių, ten, nėra.
Šioje kavinėje decibelai šiek tiek pakyla.