San Telmo muziejaus restoranas, puikiai tinkantis pirmajai kavai ir pirmam kultūriniam pabėgimui
10 val Kava su pienu
Kaip ir visoje Ispanijoje, kava baruose patiekiama stipri, gerai paskrudinta , todėl tokia espreso su karštu pienu rūšis yra įdomi. Išbandykite įspūdingos ir neseniai atidarytos erdvės kavinėje San Telmo muziejus (Plaza Zuloaga,1).
11 val. Vanduo
Prieš visus šansus, vanduo nėra beskonis . Tai rodo ekspertų surengtos degustacijos, vandens meniu vis daugiau restoranų ir 18 rūšių pasiūla. Lukas Gurmanas _(Pza. Julio Caro Baroja, 1) _.
12:30 val. Txakoli
Rytai putojantis vynas gimsta jaukaus žvejų kaimelio Getarijos kalvose . Apsilankykite viename iš promenados barų, kad pamėgintumėte gauti šį San Sebastiano dovaną, kuriam reikia tam tikrų įgūdžių, norint jį išmesti ir pan. sustiprinti savo kvėpavimą.
Baltasis vynas su užkandžiu „Bokado“.
13:30 val. baltas vynas
Tas tikėjimas, kuris sklandė ore, kad „Geriausia balta yra raudona“ buvo beveik paneigta dėka tyčinių didelių nacionalinių vyno daryklų pastangų. Viduje Baskų kraštas , padarė tą patį tie, kurie priklauso DARYK. iš Riochos Alaves a. Išgerkite gėrimų terasoje bokado _(Žako Kusto vieta, 1) _.
14:30 val. raudonas vynas
Atvirai kalbant, labai sunku nerasti pintxo baro, kuris savo meniu pasiūlytų bent jau pora padoraus vyno užkandžių . Tradiciškiausi raudonieji vynai La Rioja Alavesa kilmės pavadinimas jie išlaiko tipą, palyginti su kitais pirmaisiais, kurie, be 100 % Tempranillo, gaminami keičiant vynuogių kiekį, pvz. Syrah, Grenache, Mazuelo arba Graciano kurie suteikia naujų ir stebinančių niuansų. patikrinkite tai tūkstantis degustacijų , šiuolaikinių vynų šventykla _(Zabaleta, 55) _.
19 val Kasimas
Katalonijos putojantis vynas turi savo auditoriją Baskų krašte. Rekomenduojame paskrudinti su a lengvas ir sausas cava Juvé & Camps šaltyje Perlas , iš kurio atsiveria vaizdas į ramų paplūdimį (Paseo de la Concha, s/n).
Šviežias alus po pietų La Espiga
19:45 val Lazdelė
Nėra nieko panašaus į gerai paruoštą šaltą pilstomą alų. . Paimkite vieną iš miesto klasikų: Smaigalys , kurio baltomis plytelėmis išklotomis sienomis atsiveria vaizdas į miesto centro pėsčiųjų gatvę _(Calle de San Marcial, 48) _.
21.00 val Sidras
Blyškiai žalios spalvos, rūgštaus gomurio ir tokio pat laipsnio kaip alus, sidras yra baskų gastronomijos scenos dalis. Nuo sausio iki balandžio Donostijos žmonės renkasi sagardotegiak (arba sidro namai) už derinkite juos su tortilija, ant grotelių kepta mėsa, chorizo ir sūriu . Tarp patiekalų valgytojai gali aplankyti rūsius, pilnus medinių statinių, kurių čiaupai pripildo tuščias taures. Zelaia yra šeimos sagardotegi kuri griežtai atitinka tradicinius sidro gamybos principus _(Martindegi, 29, Hernani) _.
22.30 val Katxi
Tai maždaug 750 ml plastikinis puodelis, kuriame paprastai yra kalimotxo – mišinys, dėl kurio gurmanams stoja plaukai : pusiau stalo vynas, pusė Coca-Cola ir ledas. Galbūt pasiūlymas nėra toks viliojantis kaip firminis kokteilis, tačiau patvirtiname, kad ji turi ištikimą auditoriją.
Sagardotegiak Irigoien jie patiekia mėsą ir naminį sidrą autentiškiems San Sebastiano vėlyviems pietums
23 val šūvių
Tiesa ta, kad nėra tinkamo laiko vartoti šis gėrimas stikliniame puodelyje liliputinių matmenų kuriame paprastai yra stipriai atsparaus alkoholio. Galite išbandyti kaip „virškinimą skatinančią“ po geros puotos arba per naktį, tarp gėrimų. Tradicija – gerti vienu gurkšniu ir, jei įmanoma, kompanijoje. Labai modernus naktinis klubas ** Bataplán ** _(Paseo de la Concha s/n) _ yra ideali vieta pataikyti.
12 RYTO. Taurė
Alėjoje, skiriančioje senąją istorinio centro dalį, viskio muziejus , nedidelis dviejų aukštų baras, kuriame būsi labai gerai priimtas, lyg būtum nuolatinis. Be pavadinimo, čia tradiciškai ruošiamas kokteilis – džinas ir tonikas patiekiama didžiulėje baliono stiklinėje _(Alameda del Boulevard, 5) _.
2 val. firminis kokteilis
Tai nėra tas pats, kas kombinuotas . Pastaraisiais metais figūra barmenas pakilo iki barmeno meno alchemikas . Štai kodėl radus vietą, kur galėsite paragauti pasakiško kokteilio, ši skysta diena yra baigiamasis akcentas. Atsipalaiduokite ir mėgaukitės kūriniais, kuriuos jie paruošia Dickens kokteilių baras _(Alameda del Boulevard, 27) _.
Šis pranešimas buvo paskelbtas žurnalo 49 numeryje Condé Nast keliautojas.
Kokteilių bare „Dickens“ galėsite pasimėgauti firminiais kokteiliais