Ji vadinama Taiyaki ir tai nauja ledais įdaryta žuvis, kuri atkeliauja į Madridą
Tau skamba japoniškai? Būtent iš ten kilusi ši jūrinė rūšis. yra nauji minkštais ledais įdaryta žuvis (tipas Sandy), kurie padarė revoliuciją ledų rinkoje.
Ji vadinama Taiyaki ir tai nauja ledais įdaryta žuvis, kuri atkeliauja į Madridą
Gyvename lygiagrečiame vaivorykštės, undinės tostų, vienaragių pieno kokteilių, suširitų pasaulyje... Esame vaikai ir ištikimi kiekvienos (beprotiškos) tendencijos, kuri atsiranda, sekėjai. Yra tūkstantmečiai Y mainstream . Tai, ko mums reikėjo, kad galėtume toliau nardyti visko naujo medžiotojų jūroje, atvyko.
Taijakių kilmė siekia Tekančios saulės šalį. Rytai japoniškas saldus gimė kaip a saldus pupelių pyragas (azuki pupelės), kuris buvo valgomas desertui, tačiau netrukus galimybės buvo pastebėtos mažoms žuvytėms. Iš Azijos jis išvyko į Niujorką, kur pradėjo maitintis ledais. Ir dabar jis atvyko į Madridą.
Broliai Luisas ir Miguelis Aliffas bei jų partnerė Giuseppina Palladino yra ** La Pecera ** kūrėjai, vieta, kur galite užgniaužti aukštą šio miesto temperatūrą be uosto ar jūreivių. Sužinoję apie produktą Niujorke, jie pagalvojo Madridas turėjo galimybių. „Pakeitėme originalų japonų receptą pritaikyti jį ispaniškam gomuriui ir skoniui. Su minkštais ledais norėjome padaryti ką nors įmantresnio. Mūsų taiyakis yra iš vanilės arba šokolado ir jų pilve paslėpta staigmena, Nutella “, – komentuoja šie trys verslininkai, susibūrę į šeimą verslo vadove.
Jie gražūs, įspūdingi ir patys geriausi, labai geri. Viskas paprasta, pasirenkate norimą žuvies pagrindą (pusiaukelėje tarp vaflio ir blynų), ledų rūšį ir priedai. Jie turi du fiksuotus ledus vanilė ir šokoladas ir dar du, kurie suksis su naujais skoniais ** (dabar jie yra matcha ir sūri karamelė) ** Visa tai sumanyta nedidelėje virtuvėje šalia patalpų.
Kai kurie pavyzdžiai yra Kokoso žuvis su šokoladu, skrudintu kokosu, Kukurūzų dribsniai ir Nutella arba balandžių žuvis su vanile, saldžiais spragėsiais, šokoladu ir sūdytos karamelės padažu. Nors be jokios abejonės, kortos karalius yra vienaragis žuvis : vaflis, baltas šokoladas, sūrio pyragas ir (o dieve) cukraus vata. „Nuobodžiaujantiems“ ar mažiau drąsiems jie taip pat turi klasikinius kubilus ir kūgius, kurie puošia ir pagardina tokiu pat uolumu kaip taiyaki.
La Pecera žvynai
Kitas pliusas yra vietinis . "Norėjome, kad nors patirtis La Peceroje buvo trumpa, ji nenustotų patraukli" Dėl šios priežasties interjero dizainą jie patikėjo studijai Mika Moka ir rezultatas neįtikėtinas. Sienos žuvų žvynų pavidalu, kad būtų galima gyventi ir mėgautis 360 laipsnių „žuvis vandenyje“.
„La Pecera“ patalpose
PAPILDOMOS FUNKCIJOS
Jie taip pat turi nedidelį gėrimų meniu, kurį planuoja papildyti daugiau nuorodų. Galite paragauti apelsinų užpilto kapučino, matcha latte arba chai latte. Ir atkreipkite dėmesį, nes jie davė mums patarimą: vasarai ruošia ką nors labai įdomaus su ledais, kurie išgerti.
KODĖL EITI?
Nes nepaisant tendencijų, šis derinys yra laimi arklys. Taiyakis_ tikrai geri. Ir todėl, kad jei norite įkelti juos į savo socialinius tinklus (jau sakėme, kad esame pagrindiniai), ji turi idealią sieną, kurioje galite užfiksuoti ledus ir pasidalinti jais su pasauliu.
IN DUOMENYS
Adresas: Velardas, 2
Tvarkaraštis: Nuo pirmadienio iki penktadienio nuo 14:30 iki 22:30 ir šeštadieniais ir sekmadieniais nuo 13:00 iki 23:00.
Čia taiyakis gaminamas iš vanilės ir šokolado