Sėdi prie Benlloc parapijos bažnyčios durų
Vis dar yra neatrastų teritorijų turistiniu požiūriu mūsų šalyje. „Plane de l'Arc“, in Castellon, Tai vienas iš jų. Romėnų arka, kuriai suteiktas pavadinimas, šiandien yra žiedinėje sankryžoje. Tai vis dar šokiruoja, reikia pasakyti, bet juk ir jis buvo pastatytas kryžkelėje, šalia Via Augusta, ilgiausias romėnų kelias Ispanijoje, jungęs Pirėnai su Gades (ty Kadisas).
Senasis šio kelio išdėstymas audžia septyni kaimai (Benlloc, Cabanes, Le Coves de Vinromà, La Torre d'en Doménec, Vall d'Alba, Vilfamés ir Vilanova d'Alcolea) iš šio slėnis lygiagrečiai Viduržemio jūros pakrantei ir nuo jo atskirtas kalnų grandinės, kuri eina iš Peniscola iki Benikasimas . Viduje yra La Plana miesteliai, kuriuose laikas (ir bet kokia kelionė) slenka skirtingu tempu.
Vilafamés senamiestis, viduramžių miestas Plana de l'Arc, Castellón.
Geras būdas pradėti tyrinėti teritoriją yra apkeliauti jį dviračiu. Galite išsinuomoti vieną su Ecokm dviratis ir palikti patiems arba leisti įmonėms patinka La Saria arba Viu patirtis. Pamatysite, kad tai žemės ūkio paskirties vietovė, kurioje Migdolų laukų gausu. Jie pakeitė vynuogyną prieš kelis dešimtmečius, tačiau dabar vynuogynai pamažu grįžta į kažkada buvusią vietą.
Kiti elementai, kurie taip pat yra dalis Kaimo kraštovaizdis de la Plana de l'Arc buvo išsaugoti, nors šiandien jie prarado funkciją, kuriai jie buvo sukurti. Aš turiu galvoje skalbyklos, kaip ir esantis Trijų vamzdžių fontanas, Benlloc mieste. Jis buvo neseniai restauruotas ir yra įspūdingas, su dviem didžiuliais akmeniniais baseinais, kurių kraštų plokštės yra labai lygios ir tokios blizgios, kad moterų rankos jau šimtmečius trindavo drabužius. **
Neseniai restauruota Fuente de los Tres Caños skalbykla primena mums šių senovinių susitikimų vietų atmosferą.
Vanduo, beje, gali būti bendra gija Jūsų kelionėms po šią teritoriją. Be šių kriauklių, fontanų ir lovių, galite sekti Senijų maršrutas. Senia yra vandens ratas, hidraulinis įrenginys, leidžiantis semti vandenį iš šulinio. Arabai ištobulino šių instrumentų dizainą ir pritaikė juos išskirtiniam drėkinimo naudojimui.
Visoje Plana de l'Arc rasite šiuos vandens ratus, bet ypač Vall d'Alba mieste, kur yra šešių kilometrų maršrutas, kurį galite pėsčiomis ar dviračiu ir tai leidžia sužinoti, kaip šie malūnai veikė ir kokie kiti elementai buvo pastatyti, palyginti su sodininkystės ir drėkinimo kultūra, pvz., šuliniai, užtvankos, kanalai, cisternos ar cisternos.
Vandens takais 6 km veda Senių arba vandens ratų maršrutas.
Maršrutas prasideda prie įėjimo į miestą, ten, kur buvo Pou Ample poilsio vieta, sankryža, kurioje buvo iškastas šulinys, aprūpinantis vandenį vietiniams galvijams ir migruojantis, ir kur gyvuliai ir piemenys, nužengę iš kalnų Meistriškumas.
Šulinys vis dar yra čia, su savo borteliu ir viskuo, bet dingo daugybė laistymo angų, kurios anksčiau buvo. Toje pačioje vietoje jis tęsiasi Senieta, kitas šulinys, šiuo atveju skirtas žmonių maistui, ir, žinoma, vandens ratas: Senia del Rosso. Iš čia maršrutas patenka per dirbamus laukus, Po Regal, upelis, kuriame auga figmedžiai, cukranendrių laukai arba įvairūs augalai ir medžiai, sudaro podirviu tekantį vandenį.
Vall d'Alba jūs taip gerai valgote. „Cal Paradís“ šefas Miguelis Barrera turi „Michelin“ žvaigždutę.
Tačiau Plana de l'Arc teritorija Ji taip pat turi dalį pakrantės, Taigi vandens tema tęsiasi prie jūros Kabanai, jo paplūdimiuose arba paplūdimiuose Prat de Cabanes-Torreblanca gamtos parkas, siaura pakrantės pelkių ir pelkių juosta, kuri yra pagrindinė Kasteljono provincijos šlapžemių sritis.
Netoli čia, viduje druskos bokštas, Taip pat rasite vieną iš regiono tvirtovės sargybos bokštų. Torre de La Sal, kaip ir kiti, buvo pastatytas pakrantėje XV–XVI amžiais, siekiant įspėti apie piratų atėjimą, tačiau jo vieta (ir, žinoma, pavadinimas) taip pat yra susijusi su senovės druskos keptuvės, kurios čia egzistavo romėnų laikais , taip pat su druskos mokestis iš Peñíscola, viduramžiais feodalui mokamas mokestis.
Pou de Beca agroturizmo restorane viskas, ką bandote, yra nuo 0 km.
Viduramžiais ir iš ankstesnių laikų yra daug alyvmedžių, kurie apgyvendina šį regioną. Kai kurie egzemplioriai, kuriuos galime pamatyti šiose terasinėse kalnų dvaruose, neturi ko pavydėti garsiausiam kaimyniniam Maestrazgo. Tai dideli medžiai, susuktais kamienais ir šakomis, ir vietinės veislės, tokios kaip farga, canetera, sevillenca arba borriolenca kurie suteikia skirtingus aliejus ir kurių tikriausiai iki šiol nebandėte, todėl nedvejodami įsigykite buteliuką.
Ir tai atveda mus prie gastronomijos skyriaus. Į stipendija pou, a agroturizmas Vall d'Alba kalnų grandinės dalyje, galėsite paragauti, būtent, skirtingų apylinkių aliejų. Nico vadovauja šiam verslui, kuris grindžiamas kontaktu su gamta, tradicijomis ir regiono paveldu bei mėgavimusi ja, ypač per gastronomiją. Štai kodėl vadovaukitės lėto maisto filosofija o jo virtuvė paremta sezoniniais, artumo ir kilometro 0 produktų paruošimais Pasiruoškite intensyvių skonių staigmenai!
Susana dirba Forn Ca Pedro, gamindama mitinę raudonąją kokosą.
Panašios filosofijos, bet kūrybiškesnės virtuvės ir avangardinių tendencijų pagrindu rasite miesto centre, Cal rojus. Patiekalai iš šios „Michelin“ žvaigždės meniu jie prisitaiko prie kiekvieno sezono produktų, tačiau yra ir tokių, kurie Virėjas Miguelis Barrera negali pasitraukti, kaip Penjar pomidoras su sardinėmis ir keptu česnaku. Taip pat nepraleiskite duonos, kurią jie gamina patys.
Kalbant apie produktus, be aliejų, neturėtumėte praleisti nugos ir marcipano Aguto nuga, Benlloc mieste, kur taip pat yra Forn Ca Pedro. Viskas čia yra rankų darbo ir iš malkinės krosnies, kurioje gamina Susana saldainiai ir koka, paimti pagal senus tradicinius receptus . Žvaigždžių produktas yra raudonasis koksas, Koksas su paprika – tai vienas iš tų dalykų, kuriuos valgydamas niekada nepavargsi, žinai...
„Masía Pepi“ vyno darykla „Centelles“ yra viena iš tų vietų, kur galima būti be daugiau ir kur paragauti jų vynų.
Tarp Benlloc ir Vilanova d'Alcolea rasite Mas de Rander vyninė, taip pat atvira vyno turizmui; ir į Les Coves de Vinroma turite apsilankyti Tot de Poble sūrio gamykla, kur „Óscar“ ir „Mayte“ gamina nuostabius sūrius, kuriuos galite išbandyti degustacijos-degustacijos kad jie organizuoja ir kuriame nebus keista, kad įsimyli tokį, kaip seną, kažką normalaus, žinoma, nes prieš keletą metų jis laimėjo antrąją vietą Geriausias sūris Ispanijoje.
Be viso to, turėtumėte žinoti, kad Castellón yra gastronominis produktas, kuris yra beveik religija: brangusis jie tai vadina kremas nes ruošdami iš dalies sudegina alkoholį (romą, brendį ar konjaką), cukrų, dvi kavos pupeles ir (priklausomai nuo ploto) gabalėlį citrinos žievelės. Tada įpilama kavos ir patiekiama labai karšta. Mėgautis lėtai, kaip ir kiekvienu šios kelionės elementu...
XV amžiaus rūmuose yra įdomus MACVAC, neįtikėtinas šiuolaikinio meno muziejus.
Vilafames Tai paskutinė maršruto stotelė. Atsipalaiduokite, nes yra ką pamatyti, be to, kadangi miestas yra ant kalvos, turite kopti į kalvas. The pilis, su įspūdingu apskritu bokštu ir rausvomis sienomis jis užbaigia istorinį kompleksą, kuriame išlikęs viduramžių gatvių išdėstymas, tačiau yra ir gotikinės ar baroko architektūros pastatų, tokių kaip Palau del Batle, puikūs XV a. rūmai, kuriuose įsikūrė vienas patraukliausių šalies muziejų. Šiuolaikinio meno muziejus Vicente Aguilera Cemi, MACVAC.
Viskas prasidėjo šeštojo dešimtmečio pabaigoje, kai menotyrininkė ir eseistė Vicente Aguilera Cerni pasiūlė merui sukurti monografinį šiuolaikinio meno muziejų. Pirmojoje parodoje buvo tik 15 darbų. Šiandien kolekciją sudaro keletas 700 darbų pirmaujančių nacionalinių ir tarptautinių avangardo menininkų, tokių kaip Pablo Picasso, Andy Warholas, Olga Adelantado, Eusebio Sempere, Joan Miró, Soledad Sevilla, Pep Agut, Dora Maar arba Juanas Genovésas, tarp daugelio kitų. Ekskursija padidina trauką, nes pastatas išsaugo visas senųjų rūmų patalpas, todėl tampa a didžiulis labirintas kuriame kiekvienas naujas kambarys (visas skirtingas) slepia daugiau netikėtų darbų nei ankstesnis. **Jei kas nors manytų, kad staigmenos Plana de l'Arc baigėsi... **