Mada, dizainas ir parduotuvės, kurių niekada nepaliksite
Aš tai žinojau, būdamas mados studentas Londone 2000-aisiais Antverpenas buvo idėjų inkubatorius . Iki devintojo dešimtmečio žaidimo taisyklės pagal dizainas uostamiestyje valdė Marija Prijot 1960-aisiais vadovavo naujajam mados skyriui Karališkojoje dailės akademijoje. Jo stilius buvo griežtas ir vienodas . Jo mokiniai studijavo klasikinį drabužių spintą ir padarė apsiuvas žemiau kelių. Tada atsitiko kažkas keisto: studentų grupė, žinoma kaip Antverpeno šeštoji Jie maištavo ir perrašė taisykles. Jie sukūrė eskizus su savo unikaliu stiliumi pagal savo konkretų požiūrį. Grupė, įskaitant Ann Demeulemeester, Driesas Van Notenas ir Walteris Van Beirendonckas , visam laikui pakeitė Antverpeno audinį.
Toli nuo meir , ikoniška miesto parduotuvių gatvė, staigiai jungianti geležinkelio stotį ir katedrą, kūrėjai toliau formuoja miestą. Kai Van Notenas perkėlė savo dirbtuves į 't Eilandje , apleistoje vietovėje, besiribojančioje su raudonųjų žibintų kvartalu prie dokų, nebuvo nieko, tik sekso prekių parduotuvės. Ir nors kai kurie tvirtino, kad rajono pertvarka buvo daug žadanti jau kelerius metus, pokyčiai tikrai vyksta dabar. modernaus meno galerijos , daugiadisciplininiai centrai (**Het Bos** ką tik atsidarė ir jau suteikia žmonėms apie ką kalbėti), vyno barai ir keletas restoranų Jie dirba senuose sandėliuose.
monochrominis miesto pastatas
Profilis buvo pakeistas raudonu Museum aan de Stroom (MAS), skirtu visam Antverpenui, akmeniu ir piltuvo formos Raudonosios žvaigždės linijos muziejumi. Šiaurėje deimantą primenantis pastatas, suprojektuotas pagal Zaha Hadid Uosto direkcijai jis atidaromas šiais metais. Netoliese, Scheldt upės pakrantėje, milžiniškas vingiuotas betoninis vikšras (nenaudojamas angaras konteineriams gabenti) čia kiekvieną birželį vyksta akademijos absolventų madų šou . Praeitais metais, Madeleine Cousne pristatė savo kolekciją centrai , kuri už kūrybinę viziją ir techninius gebėjimus buvo apdovanota Mode muziejaus prizu MoMu. Įkvėpta Antverpeno geležinkelio arkų susipynusių plytelių, kolekcijoje yra japoniškų dėžučių formos geometriniai raštai ir platus spalvingų audinių asortimentas.
Manyje esantis kaupėjas trokšta savo kolegės studentės išskirtinio odos darbo Raffaela Graspointner (lazeriu iškirpti vaivorykštės siluetai, banguoti kraštai, blizgučiai ir spalvų tonai, panašūs į Davido Hockney paveikslus). Būtent šiame angare gimsta koncepcijos, prasideda lenktynės. Vasarą jis tapo miesto paplūdimio klubu šimtams jaunų žmonių, kurie yra „atrišti“ upės kranto . Kas labai tinka.
Miesto infrastruktūra padeda lengvai vystytis idėjoms: daugumą apylinkių vietų galima pasiekti pėsčiomis arba dviračiu . Londonas, Paryžius ir Amsterdamas yra vos už valandos kelio. Tačiau Antverpenas yra pigus miestas ir siūlo daugiau galimybių tiems, kurie nori naujovių.
2060 m. rytinėje dalyje, tarp Turkijos bakalėjos parduotuvių ir Afrikos kirpėjų, yra koncepcinė parduotuvė „Atelier Solarshop“, priklausanti Pietro Celestina ir mados dizaineris bei akademinis absolventas, Janas-Janas Van Essche . Erdvė prasidėjo kaip dizaino studija, kol pora pradėjo eksperimentuoti su įvairiais bendradarbiavimais: meno parodomis, senovinių baldų pop-up parduotuvėmis ir sekmadienio pusryčių klubu kartu su maisto kolektyvu „Otark Productions“. Dabar jis įtraukė visus šiuos dalykus, taip pat gabalus iš savo Van Essche vyriškų drabužių etiketės. „Yra daug naujų iniciatyvų, vykstančių už pagrindinio ir centro ribų. Kaip ir naktiniame klube „Noord Feesjes“, kuriame šalia esančiose erdvėse vyksta alternatyvūs vakarėliai, lenkų diskotekoje ar marokietiškame klube Celestine sako. „Jūs gaunate įdomų derinį nuolatinių lankytojų ir jaunų žmonių, atrandančių naujų dalykų.
Džeinė
MAISTO SCENA
Tačiau ne jis vienintelis pasinaudoja savo galimybe. kratytuvas Aleksandras Jonesas ir šefas Michaelas Timmermansas yra už Jones, iššokantis baras, kurio specializacija yra džinai. šie dvidešimtmečiai sumaišykite aukščiausios klasės tonikus ir imbiero, pipirų, jūros pankolio ir valgomųjų gėlių garnyrai bei labai kūrybingi tapas: foie gras su burokėliais, šeivamedžio uogomis ir kava; krabų salotos su citrusinių vaisių želė ir rūgštyne; panna cotta su levandomis ir marinuotu pankoliu. Komanda jau ieško naujos vietos kitam koncepciniam barui. Tada yra Normo, apleistas kepsnių restoranas ir kavinė su sauja stalų ir įgula alaus darymas . Daugelis mokinių susitinka 11 val. ieškodami savo šaltos kavos ir per vieną iš pertraukų pasidalykite stalu su sutrikusiais mūrininkais.
Be to, į gastronomijos sceną atėjo naujos kartos šefai. Bercheme , žydų kvartalas, Džeinė Karšta, laukiančiųjų sąrašas – keli mėnesiai. Senoji karinė koplyčia buvo pertvarkyta su pankišku akcentu Pietas Boonas : liustra PSLAB atrodo kaip aukštyn kojomis apversta kibirkštis, milžiniška neoninė Mirusiųjų dienos kaukolė ir stikliniai langai, ištatuiruoti avinų galvomis, išmuštais dantimis, rožėmis ir demonais. Velnias taip pat slypi detalėse , su nuostabiais elementais, kuriuos galima atrasti kiekviename kąsnyje. Patiekalai – tailandietiško lašišos tartaro parteriai su dekonstruotais cukinijos žiedų narcizais, grybų kuokelėmis ir baziliko lapeliais arba spalvinga kalmarų, moliuskų, pikilio pipirų ir artišokų vinaigreto paelija. Meniu, ramiu tempu , susideda iš keliolika lėkščių valandų valandas organizuoja padavėjai su G-Star prijuostėmis, kurie paspaudžia jums ranką ir patiekia šampaną ant persikų, braškių ir granitos putėsio kaip užkandį.
Jei tai išskirtinio kulinarinio meno bažnyčia, tai aš čia norėjau garbinti šefus **Nicką Brilą ir Sergio Hermaną**, kurie praėjusiais metais uždarė trimis Michelin žvaigždutėmis pažymėtą restoraną Oud Sluis Olandijoje, kad atidarytų „The Jane“. . Nenuostabu, kai po kelių mėnesių atidarymo jis gavo savo žvaigždę.
normo
NAKTIS IR MADA
Skirtingai nuo kitų madingų miestų, žmonės nesipuošia norėdami išeiti . Antverpeniečiai gali pasigirti blaiviu ir nepriekaištingu stiliumi, kuris labiau atspindi saugumą nei ekscentriškumą. prie baro Bato Batu , pakraštyje, nėra prasmės stengtis išsiskirti ar, tiksliau, pritapti prie minios. „Būti Antverpene yra tarsi būti labai mylimo šeimos nario namuose, kur gali būti tik savimi “, – sako stilistas Pholoso. „Nėra jokio spaudimo būti kuo nors“. Jo tinklaraštis „Stylebook“ remia besikuriančius ir įsitvirtinusius belgų dizainerius.
dizaineriams patinka Bruno Petersas , Dior Raf Simons kūrybos direktorius, Peter Pilotto, Wijnants, Been by D'Heygere ir Wanda Nylon . Pasinaudojusi vienu jo patarimu, nusiperku medvilnines kelnes. Ann Demeulemeester už 100 eurų „Labels Inc“ – savotiška netvarkinga aukščiausios klasės parduotuvė, kurioje parduodami pavyzdžiai tiesiai iš dizainerių. Tarp lobių yra daug A. F. Vandevorstas, Rafas Simonsas ir Haideris Ackermannas. ; visi vienspalviai supjaustyti maišeliai.
Koncepcinės parduotuvės iš tikrųjų į Antverpeną atkeliavo 2007 m., kai atsitiktinai jie atidarė penkis per kelis mėnesius vienas nuo kito . Mano mėgstamiausia **Graanmarkt 13** turi mados ir gyvenimo būdo parduotuvę, restoranas ir meno galerija su nuomojamu butu viršuje. Minimalistiniu belgų architekto Vincento van Duyseno stiliumi suprojektuotame namo aukšte yra vėsūs betoniniai paviršiai, tuščios sienos ir sumaniai paslėptos erdvės. Neįmanoma žiūrėti į Graanmarkt 13 kaip daugiau nei vieną vienetą. Apartamentų svečiai valgo iš tų pačių keraminių lėkščių, kaip ir restorano valgytojai. Galite įsigyti nuostabią Michaël Verheyden kėdę pagrindiniame miegamajame. Galerijoje ir ant parduotuvės sienų kabo rotacija mažai žinomų menininkų paveikslų.
Graanmarkt 13
MENAS IR ARCHITEKTŪRA
Architektūra ir menas Antverpene dabar taip pat susipynę, kaip ir tada, kai Flandrija sukūrė XV amžiaus flamandų meistrus. „Antverpenas yra pastatytas iš mąstytojų ir amatininkų kūrybiškumo, tais pačiais kanalais ir kito didybės amžiaus keliu“, – sako vietos mados žurnalistas. Kristoferis Ardenas-Houseris.
Šiandienos menininkai gal ir nėra tokie žinomi kaip Rubensas, bet scena šurmuliuoja . Axelio Vervoordto galerijoje Oude Koornmarkt yra geras atspirties taškas šiuolaikiniams pagrindiniams žaidėjams. Nuo septintojo dešimtmečio meno pasaulis turi žinoti įtakingiausio Belgijos kolekcininko vardą. Šiuo metu jis ir jo sūnūs kuria kanalas , ambicingas projektas suformuoti naują rajoną prie Alberto kanalo, miesto pakraštyje. Bus pertvarkyti seni sandėliai, senojoje spirito varykloje įsikūrusi koplyčia, sukurti nauji namų kvartalai.
Jūsų širdyje įsikurs Vervoordt fondo muziejus , kuriame bus saugoma didžiulė kūrinių kolekcija. Šiuolaikiniam menui skirtoje „Laere“ galerijoje Tim Van yra gyvas įvairių vardų derinys, įskaitant postfeministinę tapytoją Kati Heck ir vizualųjį menininką Nicolasą Provostą. Ingrid Deuss galerijoje rodomi tokie fotografai kaip Isabel Miquel Arques, kurio knyga Portret met garnaalkroket švęskite sceną su Belgijos menininkų portretais.
„The Jane“ buto vonios kambarys
Daugumą naktų Graanmarkt 13 rūsio restorane tvyro atmosfera pokalbiai apie menininkus, aktorius ir dizainerius . „Žmonėms nerūpi, kad Driesas Van Notenas valgo prie gretimo stalo“, – sako savininkė Ilse Cornelissens. „Visada malonu matyti ką nors žinomą, bet tai nėra taip svarbu“.
Antverpeno gyventojai iš prigimties kuklūs. Tai ne dangoraižių miestas, kuris nuolat juda. Tai rami vieta. Čia yra kur augti ir tobulėti – du dalykai, kurie labai reikalingi kūrybiškumui ugdyti.
Prisiminimas
* Ši ataskaita paskelbta žurnalo „Condé Nast Traveler“ spalio 88 d. numeryje ir yra prieinama skaitmenine versija, kuria galėsite mėgautis norimame įrenginyje.
*** Jus taip pat gali sudominti...**
- Sergio Hermanas: virėjas, pabėgęs nuo tobulumo kartu su „The Jane“.
- Antverpenas ir Tiendeo: meilės istorija
- Aštuoni klausimai (ir atsakymai) apie Begijnhof Briugėje
– Vienuolika įspūdingiausių Belgijos aikščių
– Gastro mitingas Antverpene
- 18 kelionių žymų: gudrybės, kad jūsų kelionė taptų populiaria tema
– Visi gastro mitingai
– Europos miestams pirštus apsilaižyti