Sako, jei nesate buvęs Alkazaboje, Almerijos nepažįsti
Mes valgome trupiniai kai lyja ir mes **naudojame priesagą -ico.** „Traveler“ norime jus daugiau išmokyti ši provincija, kuri mums taip patinka ir todėl mes paruošėme a pagrindinis kalbos išgyvenimo vadovas kad žinotumėte, kaip elgtis su savimi nesumušdami regomello . Bet pirmiausia, norėdami nutiesti kelią, leiskite mums paaiškinti mūsų kalbos ištakos.
IŠ KUR ALMYRIEJŲ KALBA?
Leixa tai reiškia ' lentyna “ katalonų kalba. Almerijoje mes tai vadiname leja ' Prisimenu, kai pirmą kartą turėjau paaiškinti kažkas, kas buvo „toli“, nes tą pačią akimirką sužinojau, kad tas berniukas, iš Madrido jis nebuvo užaugęs naudodamasis tie patys žodžiai kaip aš , nepaisant to, kad naudojate tą patį idioma. Jis taip pat nežinojo, ką aš jam norėjau pasakyti, kai pasakiau, kad jo laukiuosi. durų tyloje arba kai paklausiau, ar jis matė mano niekšai.
Neseniai tai atradau ir katalonų kalba baladė yra „oleanderis“, ir taip jis vadinamas ta gėlė viduje Veros sritis. Tačiau tai ne vieninteliai žodžiai mes Almeria dalijamės su katalonais. Kitas pavyzdys yra iš rankos Žalieji žirneliai, kuriuos Turre vadina "spaudimas" ir kad katalonų kalba jie yra pesoliai.
Bet kaip visa tai įmanoma katalonizmai taip toli? Atsakymas yra du repopuliacijos įvyko vieną po to atkariavimas ir kitas šimtmetyje XVI.
Jie taip pat atliko labai svarbų vaidmenį aragoniečių tuose migracijos judėjimuose. Dėl to mes vis dar saugome priesaga "-ico" šioms žemėms.
Almerijos leksika yra turtingas ir įvairus savo ištakose, kuriose susikerta kitos kalbinės kultūros, tokios kaip Mursija, Andalūzija ir arabų , žinoma. Iš pastarųjų vienas iš nesuskaičiuojamų pavyzdžių, kurį galime rasti, yra tradicinio ** „gurulos“ patiekalo pavadinimas.
Dėl migracijos almeriečiai keliavo per Ispaniją
Taigi mūsų būdas išreikšti save mano, kad a miglotas iš čia ir ten – kryžkelė tarp tu kalbi jas pusiasalio rytų ir pietų leksikos. Dėl šios priežasties ir kad tau neatsitiktų tas pats, kas su tuo suglumęs berniukas iš Madrido, Štai mūsų almeriečių žodynas.
KAD GINTI JUMS ANT ANTĖJO ALVEŽE
Šaukštelis
Pagrindinė Almerijos kasdienio gyvenimo išraiška, kurią baigsite priprasti prie ir kurį netgi įtrauksite į savo žodyną. Patikėk manimi, aš tai mačiau anksčiau. Nors cucha atsiranda pašalinus pirmąjį skiemenį iš veiksmažodžio imperatyvo klausyk , realiai ir nepaaiškinamai, emitentas jums sako pažiūrėk ką nors Praktinis pavyzdys: „Cucha, čia ateina tavo pusbrolis“.
FISO
Kaip sunku mums, Almerijos žmonėms, kartais rasti tinkamą žodį, į kurį būtų kalbama lipni juosta kai kalbamės su kuo nors lauke. Mums tai „fiso“, kitiems „uolumas“. Ir sunku prisiminti.
Stulpai
Apie juos jau kalbėjome anksčiau. Tai, nei daugiau, nei mažiau, yra mūsų ypatingas būdas vadinti plaukų segtukai . Jei pagalvoji, iš tikrųjų daug prasmingiau tai vadinti, nes tai be jokios abejonės rodo koks tavo vaidmuo šiame gyvenime : gaudyti plaukus
"Oho, koks kraštovaizdis!"
REGOMELLO
Žodis labai tiksliai apibrėžia diskomfortas, diskomfortas, pasipiktinimas arba neramumas, kai jie susiję su kasdienius dalykus, tam tikram asmeniui ar situacijai. Tas, kuris tuo tiki nebuvo iki kažko, to tai nepavyko kitam žmogui ir tai buvo blogai.
Tas, kuris jaučia regomello, beveik mato įpareigotas duoti kokį nors Paaiškinimas iš kuklumo ir dėl to, kad turi tam tikrą mandagumas kito asmens atžvilgiu. atgauti kad geras oras kuri buvo sugadinta.
BE VELENO
kad kažkas ar kažkas yra neesminis , kuri neturi jokios priežasties būti. Jis dažnai naudojamas norint ką nors nurodyti patiekalas iš kurių kažko buvo tikimasi ir, nepaisant to, taip nebuvo sultingas kaip mes įsivaizdavome Pavyzdys: ryžiai su aštuonkojais tame bare yra labai žinomi, bet man Jis neturi stiebo ir nieko neturi.
PARTNERIS
Ak, partneriai. Ar yra būdas suskaičiuoti kiek partnerių yra Almerijoje, kurios neturi verslui kartu? Jei Granada turi savo kompaniją, o Kadisas yra pilnas pišų, mes, Almerija, nebūtų mažesni, o mūsų šalis yra Partneriai '.
TENISAS
„Bet jei sportbačius vadini „tenisu“, tai ką vadini sportu? Kartą jie paklausė moters iš Almerijos plokščiakalnio žemėje. Patikėkite, galime išgyventi vadindami abu vienodai.
IŠTRAUKTI
Matyt, nerti stačia galva tik šiose dalyse vadinamas smaigalio užmetimas į vandenį. Palikdami Almerijos teritoriją, žmonės pradeda "šokti stačia galva" , ne daugiau.
Kažkas daugiau nei PARTNERIAI Almerijos kraštovaizdžiuose
STRIDE
Išgirsk ką nors tai sakant laukti tarpduryje daugelį mūsų nukelia iš Almerijos tiesiai į mūsų vaikystė. Tai nei daugiau, nei mažiau už durų slenkstį. Tai žingsnis arba dugnas nuo durų ar įėjimo į portalą, kur laukėme, kol nusileis mūsų draugai eiti žaisti ar valgyti dūdų čia pat, tyloje.
PA'VALGYK' IR KŪDIKLIS'
AMERIKIEČIUS
Mes jau kalbėjome apie tai, kas čia yra amerikietis. taip, tai kažkas kilęs iš Amerikos . Taip, tai taip pat yra rūšis kavos. Bet visų pirma tai yra rožinis gėrimas kuris jums pasitarnaus tik Amalijos kioskas , prie Purchenos vartų. Jį sudaro mišinys karšto pieno, kolos riešutų likerio, cinamono ir gabalėlio citrinos žievelės.
Jie sako, kad jis buvo vienas iš tų aktorių, kurie grįžę į 70-ieji, buvo apsistoję mieste, kai buvo filmuojami vesternai, tas, kuris pirmasis paprašė jį sukurti toks sumanymas . Nuo tada ir, nors tas amerikietis išvyko, jo smalsus receptas išliko ir Jie pavadino jį jo vardu.
TRUPĖLIAI
Aukščiausiojo lygio susitikimas almerijos gastronomija . Jo kilmė yra populiarus ir, skirtingai nei migas, kurios gaminamos likusioje Ispanijos dalyje, jos pagrindas yra kvietinių manų kruopų miltų o ne džiūvėsėliai. Ir taip, posakis yra teisingas. „Jei lyja, trupiniai“.
Žodynas, kad suprastumėte viską kitą kartą išvykdami į Cabo de Gata
Tai senas paprotys, kuris gali atrodyti keista tiems iš išorės ir kurių kilmės mūsų buvo klausiama daugybę kartų. Tiesą sakant, mes tai priimame taip rimtai ta diena, kai lyja, jie iš karto išparduodami manų kruopų miltų pakelių prekybos centruose. Bet nesijaudinkite, jei jums tai labai patinka ir paaiškės Ar nelyja -kas bus greičiausiai -, beveik visi tapas barai ir chiringuitos jie juos apima savo laiške.
ČERIGANAS
Tipiški tapas iš Almerijos kurią sudaro skrudinta duona, supjaustyta ant šališkumo ir užtepta, paprastai su Aioli ant kurių dedami patys įvairiausi ingredientai: tunas, jorko kumpis, serrano kumpis... Jis buvo išrastas tarp 50-ieji ir 60-ieji vaikino vardu šerifas viduje Colon Coffee iš Almerijos . Pavadinimas yra iškraipymas šerifas-pistoletas („Šerifo pistoletas“) dėl paties užkandžio formos.
PUSĖS SKREDIS
Čia ateina netvarka. Kai bare paprašysite PUSĖS skrudintos duonos, jie jums patieks skrudintos duonos riekelę. Jei užsisakysite VIENĄ skrebučio gabalėlį, tai bus dvi griežinėliai, kurie pateks į lėkštę. Tai prasminga, jei pagalvoji.
KŪDININKAS
Kita tipiškas receptas Almerijoje ir kurią rasite beveik kiekvienas baras . Tai kažkas panašaus į pisto ar daržovių fritaíla, bet kad, be to, neša mėsą.
DANGIAI
Eik įtraukta į gėrimo kainą ir galima pasirinkti. Visada. Retas yra baras, kuris Almerijos žemėje to neatitinka vietinė tradicija.
Parenkami dangteliai. Ir raudona, su balta
VASAROS RAUDONA SU BALTU
Tai labai vietinis būdas paminėti tą paruoštą vasaros raudonį su soda , o ne su citrina.
MIŠRUS SKREBUTIS
Kalbant apie skrebučius. Almerijoje mišrus yra tas Jame yra sviesto ir uogienės.
KVIECIAI
Tai apie a tradicinis troškinys kuris dėl ko beveik nebegaminamas namuose varginantis jo paruošimo, bet baruose, kaip visada, š skanus ir sotus patiekalas , ypač miestai patalpose.
Pavadinimas atsirado dėl to, kad vienas iš pagrindiniai ingredientai yra kviečių sėklos formos, labai retas ispanų virtuvėje.
PAŽINTI MŪSŲ IDIOSINKRAZIJĄ IR TRADICIJĄ
ALCAZABA
Jie taip sako Almerija nėra žinoma tikrai, kol jis nepateks į savo Alkazabą. Kol nepamatysi jūra, Almedina, Patio de los Naranjos, Katedros pušis iš paukščio skrydžio. Iš ten visada stebisi kokia ryški, intensyvi ir akinanti šviesa miesto bet kuriuo metų laiku.
Almerijos Alkazaba ten buvo nuo m 955 metai pamatęs, kaip aplink jį ėmė kilti miestas. Mažiau žinomas nei kaimynas Malaga , buvo Almerijos scena keli filmai ir serija: nuo Kleopatra 1963 m. iki šeštojo sezono Sostų žaidimas .
Turite pakilti į Alcazaba
INDALO
Sveiki, pažiūrėk kaip tai parašyta : tai žodis mentele , kirtis yra ant raidės „a“. neskambink jam 'Indalo “, nes tai mus skaudina sieloje.
Sakė, tikriausiai matėte atstovaujama daugiau nei vieną kartą ir galbūt susimąstėte, kodėl jį radote tiek daug progų viešnagės Almerijoje metu. Tai yra urvų tapyba vaizduojanti antropomorfinę figūrą išskėstomis rankomis ir laikant lanką, nors yra ir tokių, kurie mato vaivorykštė viduje.
Jis buvo rastas Iškabų urvas (Vélez Blanco) 1868 m., kurį sukūrė archeologas iš Almerijos Manuelis de Gongora ir Martinezas . Simbolis sėkmės , kai kuriose provincijos srityse, pvz Mojacar , laikomas totemu, kuris saugojo namus nuo blogos akies ir todėl ant jų fasadų buvo nupieštas indalas.
REEMAS
Almerijos žmonės vis dar kovoja už atsikratyti menkinančio slapyvardžio „rheumy“, kuris turi daug bendro liga ir nieko su šlove tylus ir tinginys . Slapyvardis kilęs iš protėvių r esparto derlius kad pagamino trachoma, užkrečiama akių liga, kurios simptomai, be kita ko, buvo plyšimas ir leganijų sekretas. Tai infekcija, kuri, netinkamai gydoma, gali netgi sukelti aklumas.
Pitos, gryna Almerijos esencija
PITA
Nors jo mokslinis pavadinimas yra amerikietiška agava , čia ji žinoma kaip pita. Tai tapo vienu iš labiausiai susijusių ir atpažįstamų vaizdų Cabo de Gata-Níjar gamtos parkas. Tiek, kad vien faktas, kad juos pamatėme, priveda prie to kampas Iš pusiasalio.
Tačiau pitos nėra vietiniai augalai, bet jų kilmė yra meksikiečių ir šiuo metu svarstoma Invazinės rūšys . Jo atvykimas į Almeriją datuojamas m 40 ar 50 metų praėjusio šimtmečio gamybai pluošto pavyzdžiui, rafija ir jų gamyba lynai ar maišai . Tačiau plantacijos baigėsi apleistas dėl mažo produktyvumo ir sintetinio pluošto išvaizdos.
Šiandien ši daržovė ir jos charakteristika pitacos tapo žadinančiu ir brangiu ženklu tapatybę mūsų pietinės provincijos, kad, jei jau atėjote taip toli, jau žinote šiek tiek daugiau ir geriau.