Čia laikas yra auksas (ir nemokama kava)
1. ZIFERBLAT: GERK KAVĄ IR MOKĖK TIK UŽ LAIKĄ
Niekada anksčiau posakis „laikas yra pinigai“ nebuvo toks prasmingas kaip Ziferblate, kavinėje, kurioje mokate tik už laiką Kas vyksta įstaigoje? Čia svarbi kiekviena sekundė (ir kainuoja). Už tris pensus per minutę ši naujoviška erdvė atidarytas madingame Shoreditch rajone, kuriame patiekiama nemokama kava, sausainiai ir kiti užkandžiai (taip, be alkoholio). Jūs netgi galite pasiimti maistą iš lauko ir paruošti jį savo virtuvėje.
Vieta yra labai unikali: ji veikia kaip daugiafunkcė erdvė ir socialinis klubas su senovine atmosfera. Klientai gali naudotis patalpomis kaip susitikimų vieta, skaityti, prisijungti prie interneto ar net groti pianinu. Jie tiesiog turi žiūrėti į laikrodį jie turi ant stalo ir nepasimeta su laiku. Ivanas Mitinas yra jaunas rusas, užsidirbęs auksą su šia idėja. Ji turi kitų mokamų už minutę kavinių tokiuose miestuose kaip Maskva, Kazanė, Nižnij Novgorodas ir Kijevas.
Senoviniai laikrodžiai, „Ziferblat“ veikėjai
du. GERK, APSIPARKYK IR DARYK: RETRO KAVYNĖ, KURIOJE VISKAS PARDUOTA
Vos dvi minutės nuo Kings Cross stoties, buvusioje Viktorijos laikų pirtyje yra „Drink, Shop & Do“. Šioje kavinėje yra labai retro estetika, raižytos sofos ir antklodės, šeštojo dešimtmečio indaujos, vintažinė keramika ir septintojo dešimtmečio baldai. viskas parduodama . Be specialių arbatų ir kičo sumuštinių patiekimo ši kavinė yra ir parduotuvė bei amatų dirbtuvės. Daugelis naujų menininkų naudoja šią originalią Londono kavinę kaip savo darbų vitrina. Įprasta matyti klientus išgerkite kavos žaisdami „Scrabble“ ar nerdami . Jie organizuoja seminarus, monologus ir privačius vakarėlius. Batonėlis nusėtas (neatsispiriamais) spanguolių, migdolų ir šokoladiniais graikinių riešutų pyragais. Jie taip pat siūlo gerą kokteilių barą.
kava ir daug meno
3. CHIN CHIN LABORATORIUS: BUROKELIO LEDAI SU AZOTU
Alternatyvioje Candem Town kaimynystėje randame kavinę, paverstą į tikra ledų laboratorija : Chin Chin Laboratories. Nedidelis kampelis, pilnas butelių, įvairiaspalvių mėgintuvėlių, termosų ir skysto azoto vamzdelių. Padavėjai vilki baltais chalatais ir aptarnauja suasmeninti visų neįsivaizduojamų skonių ledai Jie vietoje sušąla skystu azotu. Ir viskas prieš kliento akis. Akimirka stebuklinga, o rezultatas – įspūdingas: minkšti, daug kreminės tekstūros ledai. Meniu yra drąsiausių skonių: nuo vyno ir šokolado iki kitų burokėlių su ožkos sūriu arba karamele su traškučiais . Jie teigia, kad yra priklausomi. O palydėti – geros kavos ar puodelio karšto šokolado.
Gana ledų šou su azotu
Keturi. PAŽIŪRĖK MAMA, NĖRA RANKŲ! MEILĖ DVIRAČIAMS
Sienas puošiantys malūnėliai ir ant lubų kabantys ratai. Žiūrėk, mama, be rankų! Tai meilės dviračiams deklaracija. Įsikūręs madingame rajone Islingtonas , ši kavinė yra nuoroda dviratininkams Londone. Tie, kurie lankosi šioje vietoje, yra ne tik kofeino, bet ir priklausomų nuo dviračių . Juose patiekiama gera kava, kreminiai kokteiliai ir skanūs britiški kepiniai (visi naminiai). Tai taip pat yra remonto dirbtuvės ir susitikimų erdvė, kur organizuojami seminarai ir kita veikla, pavyzdžiui, turgūs, kuriuose galite keistis dviračių dalimis. Tai yra tikras dviračių rojus : yra aliuzijų į du ratus net puodeliuose ir pagalvėlių raštuose.
Nuo dviračio priklausoma kavinė
5. PADĖTOJAS: NUO VIEŠO PISUKUOTO IKI KAVINĖS
Po Foley gatve, visai netoli Oksfordo cirko, yra labai savotiška požeminė kavinė: The Attendant. Šią kavinę išskiria jos vieta: ji užima ten, kur buvo anksčiau Viktorijos laikų vyrų viešosios pirtys . Ar įsivaizduojate valgymą ant pisuarų? Čia tai įmanoma. Kavos staliukai yra būtent originalūs porcelianiniai pisuarai, pagaminti Doulton & Co XIX amžiaus pabaigoje. Taip pat randame laikmečio rankų džiovintuvą ir plytelėmis išklotas sienas. Tačiau viskas labai švaru. Restauravimas apėmė kruopštų pramoninį valymą. Jo Pinterest paskyroje galima pamatyti vaizdų, kaip viskas buvo iki restauracijos (jei esate skrupulingi, nežiūrėkite). „The Attendant“ veikia tik metus ir jau tapo viena madingiausių kavinių rajone. Jie užtikrina, kad jų užkandžiai ir sumuštiniai nuves jus tiesiai į dangų.
Kavinė virš periodinių pisuarų
6. CAT EMPORIUM LADY DINAH: KAVA SU MINIMUMU
Kačių mylėtojų dėmesiui. Hipsteriškame Shoreditch rajone (tame pačiame, kur ką tik atsidarė Ziferblat) duris atvers pirmoji Londono katėms skirta vieta. Kalbame apie Cat Emporium Lady Dinah – kavinę, kurioje kačių mėgėjai gali mėgautis geros kavos puodelį glostydami ar žaisdami su savo kačiukais . Įkvėpta populiarių kačių kavinių Japonijoje ir Austrijoje, Lauren Pears iškėlė idėją sukurti šią kavinę Indiegogo sutelktinio finansavimo platformoje, kad surinktų pinigų. Ir berniukas tai užaugino! Atsakymas buvo nuostabus: internautų projektui paaukojo per 100 tūkst . Dabar londoniečiai nekantriai laukia atidarymo datos.
*** Jus taip pat gali sudominti...**
– 21 priežastis, kodėl mėgstame kavą – Pakalbėkime apie kavą
Pirmoji Londono katė draugiška