Viena diena, savaitgalis ar visas gyvenimas Antekeroje

Anonim

Diena savaitgalį ar visą gyvenimą

Dieną, savaitgalį ar visą gyvenimą

Antequera visi keliai veda į bažnyčią . Tai turi būti vienas iš miestų, kuriame yra daugiausia šventyklų vienam asmeniui: 41 000 gyventojų tenka 33 . Religinis įspaudas toks, kad miestelyje yra du globėjai ir vienas šventasis globėjas. Ir pagrindinė jos gatvė, vadinama Kūdikis Donas Fernando , gyvena iki keturių parapijų. Miestas yra absoliutus bažnytinis rojus ir kiekvienas šio paveldo mylėtojas gali praleisti dienas nuo koplyčios iki koplyčios. Bet nesijaudinkite, jei nesate vienas iš jų: Antequera yra daug daugiau. Nors turėtumėte bent pasistengti, kad pereitumėte karmen bažnyčia , pastatytas XVI amžiuje ir su nuostabiu barokiniu altoriumi.

Abiejose pastato pusėse, be to, yra du įtaigūs požiūriai. Viena, link senosios viduramžių Antequera ir to, kas iš jos liko; kitas, leidžia jums panoraminis vaizdas į miestą vainikavo fone nuostabus Įsimylėjėlių Rokas , kur legenda sako, kad įsimylėjėliai Tazgona ir Tello Jie metėsi į tuštumą, kad perkeltų savo meilę į amžinybę.

Įsimylėjėlių uola

Įsimylėjėlių uola

Už kelių metrų yra Karmen aikštė , gera vieta pradėti pažintį su Antequera: tai ta pati vieta, kur 1410 m. Ferdinandas I iš Aragono užpuolė sieną ir galiausiai užkariavo miestą. Ten pastatyta statula mena šeimas, kurios turėjo bėgti į Granadą , kur jie rastų Antequeruela , kaimynystėje, kuri šiandien užima gražią Realejo Granados sostinėje. Laimei, kopėčios ar mediniai bastidai nebereikalingi sienai atakuoti, o antequerans lankytojų nepriima su degutu ir pakulomis: tereikia priprasti prie minties apie daugybę šlaitų, į kuriuos reikia įkopti ir nusileisti vėl. Tai jūsų ypatingas sutikimas.

Iš Plaza del Carmen aikštės mažas praėjimas po musulmonų drobe veda į Kolegijos gatvė , kuris baigiasi šalia įdomiausios Antequera istorinės vietos: Alcazabas a. Pirmiausia turite kirsti Milžinų arka , paminklas, su kuriuo norėjo švęsti Antequera žmonės XVI amžiuje humanizmo pergalė o pavadinimas kilęs nuo jai vadovavusių didžiulių romėnų statulų, kurių šiandien išlikusios tik kelios kojos.

Prieiga prie Alcazaba vyksta vingyje, įprastai musulmonų įtvirtinimai , kad ši proga padeda keliauti laiku atgal į viduramžių Antakira l. Jūs vis dar galite eiti palei sienas ir patekti į du bokštus, kurie vis dar stovi. Baltasis bokštas ir Pagarbos bokštas , mieste populiariai žinomas kaip gilės , pavadinimas, kurį gavo, nes miestas turėjo parduoti kamštinį ąžuolą, kad finansuotų laikrodžio ir varpo pastatymą aukščiausioje jo dalyje. Verta užeiti į vidų ir pakilti į terasą, kad susidarytumėte išsamų vaizdą apie Antequera ir jos apylinkes; ir įsivaizduokite, kokia turėjo būti miestą apgulusi krikščionių stovykla ant nedidelio netoliese esančio piliakalnio, kur Fernando I šaukė, kad Ir tegul saulė kyla Antequera . Panorinimas taip pat kelia žaidimą: Atpažinkite 33 bažnyčias ir jų varpines.

Antequera iš Milžinų arkos

Antequera iš Milžinų arkos

Visoje istorinėje vietoje jie siūlo daugybę à la carte patiekalų, tokių kaip dramatizuoti maršrutai, juslinės vakarienės ar naktiniai apsilankymai . Taip pat jo apylinkėse: šalia Alcazaba ir kai kurių romėniškų pirčių liekanų, stovi Karališkoji Santa Maria bažnyčia . Pirmoji renesanso bažnyčia Andalūzijoje šiandien tuščia, be altorių paveikslų ir dekoracijų. Už neturėjimą nėra ir masės. Mainais erdvėje saugomos nuostabios Mudejar medinės lubos ir namai specialios parodos ir koncertai , kaip tas Michaelas Poveda 2009 m. pasiūlė Antequera poeto José Antonio Muñoz Rojas dainuojamąsias eiles.

Iš ten ir priešais smalsųjį Fuente del Toro, Herradores gatvė, kur koridorius Emilio Muñozas vaikščiojo savo pykčiu su Madonna vaizdo klipe „Pamatysite“, palydi jus tarp trinkelių į gražią mažą aikštę, vadinamą El Portichuelo. Svetainė su keliais dominančiais pastatais, kai kurie Alcazaba vaizdai jūsų asmenukėms ir, žinoma, kita bažnyčia: Santa María de Jesús. Prieš pradedant leistis žemyn, verta pasisemti jėgų El Escribano – mažame bare, kurio meniu daugiausia dėmesio skiriama vietiniams produktams ir receptams. Jame yra dvi gražios terasos, kuriose galite būti trumpomis rankovėmis, net jei ruduo. Nepasitikėk, po kelių valandų neturėsi pakankamai drabužių, nes Antekeroje šaltis turi begalinį blogį.

Antequera vaizdas iš Iglesia del Carmen

Antequera vaizdas iš Iglesia del Carmen

ANTEKĖRA SU MENAIS

kur jis yra šiandien Raštininkas gyveno prieš keletą metų, Concha Lopez Bravo . Taip pat žinomas kaip Conchilla Picassa : 85 metų moteris, kuri nemoka nei skaityti, nei rašyti, bet kuri piešia keletą spalvingų paveikslų su naivumu, kurie šiandien kabo ant sienų visame pasaulyje . Jo pomėgis atsirado vėlai. Prieš du dešimtmečius tai buvo nepretenzinga, bet vieną dieną jis atnešė paveikslus prie durų ir turistai pradėjo juos įsigyti. Dėl sveikatos priežasčių ji jau mirusiam vyrui privertė ją persikelti labai arti, kai kurių neįmanomų šlaitų apatinėje dalyje, kur labirintinės gatvės kas kelis metrus keičia pavadinimus. Ir nors jis ir toliau piešia, pardavimas dabar sudėtingesnis, nes ten net Kristus nepraeina.

Atvykusioji buvo Marija del Monte : jį mena programos dovanota lenta ant Končos durų Popietė su Marija , iš Canal Sur, kuris prieš keletą metų pristatė tonadillerą. Kuklio La Picassa namo svetainėje kabo gražus šeimos portretas, o šalia virtuvės svetainėje – nuostabi kolekcija, kurią būtų galima pavadinti Antequera biografija: vaikystės vaizdai, praeities prisiminimai, vietiniai spaudiniai. , leliukų ąsotis iš miesto herbo ir net abstrakčių pasiūlymų. Neseniai Antequera Unicaja kultūros centre surengta paroda pagerbė jo gerus darbus.

Antequera istorija ir tapyba eina koja kojon Miesto muziejuje, esančiame pusiaukelėje nuo kalvos viename iš daugelio rūmų, išsibarsčiusių po miestą, kurie atskleidžia, kad Antequera didžiąją savo egzistavimo dalį buvo labai turtinga. Viršuje galite pamatyti vietinių menininkų, tokių kaip José María Fernández ar Cristóbal Toral, kūriniai . Apatiniuose kambariuose Antequera istorija pasakojama vos per valandą. Musulmonų įspaudas, vestgotų praeitis, brangūs romėnų palaikai ir net toliau: net tie mažos vario amžiaus gyvenvietės . Juose gyveno gyventojai, kurie daugiau nei prieš 6000 metų nusprendė pastatyti daugybę megalitinių paminklų su didžiuliais akmenimis, kurie šiandien yra pakeliui į pripažinimą visame pasaulyje.

Conchilla Picassa

Conchilla Picassa

Tai yra dolmenai Menga, Viera ir El Romeral kad, nors jie ten buvo kelis tūkstantmečius, atrodo, kad buvo atrasti dabar. Kandidatūra į juos turi būti paskelbta Pasaulinis paveldas Dėl to jie tapo madingi ir dabar niekas Antekeroje nevengia vienos rankos kumščiu sukišti kitos delnu, kad paremtų pasiūlymą. Nei mieste, nei Ispanijos viduryje : net Rajoy mėgdžiojo gestą kaip padrąsinimo ženklą. sroves , drobės balkonuose, išskirtinio craft alaus pavadinimu Menga ir net ant miesto restoranų servetėlių puikuojasi kai kurių dolmenų kandidatūros logotipas, kuris, kita vertus, vertas aplankyti. Nedvejodami pažiūrėkite vaizdo įrašą, kuriame jie paaiškina, kaip jie buvo pastatyti akmuo ant akmens: jei šiandien tai būtų sudėtinga, prieš 6000 metų tai atrodo neįmanoma . Bet ten jie yra.

MAD Antequera šiuolaikinio meno muziejuje surinkta įdomi istorinių ir dabartinių dolmenų fotografijų kolekcija, kur jie galėtų puikiai pakabinti Conchilla La Picassa paveikslus . Kol jie nusprendžia jai skirti nuolatinę patalpą, erdvėje rengiamos kelios laikinos parodos, pavyzdžiui, dabar rodomi mažyčiai Malagos žmonių sukurti personažai. Javier Calleja ir Chema Lumbreras bei portugalas Baltazaras Torresas . Šalia gražaus kiemo yra nuolatinė menininko iš Antequera José Medina Galeote freska: subtilaus tipo, apibrėžto stiliaus, kuris meta iššūkį žiūrovui ir savo darbais daugiau slepia, nei parodo. Ir kad iš savo studijos pramoniniame dvare jis sugalvoja pasaulius, kurie kviečia apmąstyti meną. Baras El Angelote, priešais Miesto muziejų ir, žinoma, tarp trijų bažnyčių, čia taip pat saugomi du kiti Medinos Galeote freskos darbai.

Baras El Angelote

Baras El Angelote

STOP IR FONDA

Kadangi praėjome pro barą, Palankus metas gilintis į Antequera gastronomiją . Miestas siūlo plačias galimybes kiekvienam skoniui ir kišenei, todėl išsirinkti sunku. Norėdami suprasti vietinės virtuvės kokybę, turite pažinti Antequera lygumas: turtingas žemes, drėkinamas Guadalhorce upė kur jie augina sodo gėrybes, alyvmedžius, javus ir net kvinoją. Galite juos nusipirkti adresu vaisinis , kuris bus jūsų mėgstamiausias daržovių pardavėjas. Jis turi keturias parduotuves Antequera ir vienoje galite net pasiklysti: ji įsikūrusi senų automobilių prekybos centre. Šioje didžiulėje įstaigoje geriausi La Vega produktai yra maišomi su įvairiais Malagos daržovės ir atogrąžų vaisiai iš pusės pasaulio, kurių net nežinosite jų pavadinimų.

Kaimo daiktai, kaip pasakytų Muñoz Rojas, iš netoliese esančio sodo patenka į Antequera virtuves ir rezultatas negali būti geresnis. Tai yra restoranas Arte de Cozina, esantis kituose XVII a. kilminguose rūmuose, vienas iš tų, kuris geriausiai iš naujo interpretavo vietinius receptus. Tai šaliai nuolankumas padarė delikatesą porra antequerana pagaminta iš pomidorų , pridėkite čia jo versiją su oranžine spalva ir skambučiu balta lazda, pagrįsta originalia formule . Žindomi ožkų skilveliai iš Malagos, gazpačuelas su traškučiais, sraigės aštriame migdolų troškinyje ar puode su kaštonais – siūlomi meniu, kviečiantys sugrįžti. Namų šefas Charo Carmona , Antequera virtuvei reprezentuoja tai, ką bet kuri močiutė norėtų savo anūkams: receptai su akį rėžiančiais kiekiais, galingi patiekalai ir skanūs, energingi bei perpildyti šaukštai.

Jo aukštyje, be jokios abejonės, yra Lozano restorano ryžiai su omarais. Absoliutus kulinarinio meno kūrinys vietoje, kur privalai paragauti kaimiškų bulvių, Iberijos kumpio pašteto ir visko, kas yra priešais tave. Kasdienis meniu, kurio pagrindinis veikėjas yra estafetė, turi gerą kainos ir kokybės santykį, dėl kurio daugelis dvaro darbuotojų čia atvyksta: nedviprasmiškas ženklas, kad valgote gerai ir pigiai . Jei norite privatumo, netgi galite rezervuoti savo kambarį, kuriame galėsite ramiai pavalgyti su šeima ar draugais; ir geriate ar valgote per daug, galite apsistoti viename iš jų kambarių s praleisti naktį, kuri taip pat yra viešbutis.

Kiti geri jūsų poilsio variantai yra „Antequera Golf“ ir „Coso Viejo“ viešbučiai, be vienintelio penkių žvaigždučių viešbučio mieste: „Hotel Convento La Magdalena“. Senas XVI amžiaus pastatas su XXI a. patogumais vidury kaimo, iš kurio jums bus sunku ištrūkti.

Jei nuspręsite grįžti į miestą, vaikščiodami po miestą nesunku rasti įdomių vietų, kur pasimėgauti ispaniškais užkandžiais, pvz. Kastilijos baras , populiariai žinomas atsakingo asmens slapyvardžiu: Guanchi . Taip pat puiki Antequera klasika, pavyzdžiui, barai Nico, Carrera, El Adarve, El Seronero, Pizarro arba El Meson numeris 1 , kuriame dešimt eurų atiduoda save kaip neįsivaizduojate. Restoranas Jėga pasiūlą papildo įdomiais naminiais pasiūlymais, nors vieta garsėja kažkuo saldesniu: jų churros su šokoladu . Ir nedvejodami kreipkitės į turtinga kepykla kad atneštų tau sausainių, paskambino makaronai puikiai tinka panardinti į cola cao arba gaminti desertus. Ten taip pat rasite geriausios Antequera duonos . Kantrybės, jums atvykus tikriausiai bus eilė.

Antekeros pakraštyje jie išsiskiria pakeliui į El Torcal du pardavimai . Viena vertus, Antys , tradiciškai žinomas jo savininko vardu, Migelis El Lanas . Ir, kita vertus, pardavimas Triušis , vieta, kuri šaltuoju metų laiku dirba tik šeštadieniais ir sekmadieniais ir kur neatvykus anksti teks užsirašyti į laukiančiųjų sąrašą. Jo pasiūlymas yra toks pat paprastas, kaip ir skanus , su tik penkiomis ar šešiomis galimybėmis maitintis netinka vegetarams. Išsiskiria nugarinės porcijos su pomidoru, subproduktais, chorizo, kai kuriomis unikaliomis gruzdintomis bulvytėmis ir, žinoma, triušiu. O ant viršaus keptas kiaušinis, ką pasakytų močiutė.

Be to, šalia jo pradeda trumpą pasivaikščiojimą miestelio upės pakrante , galimybė pietaujant pamatyti Antequera tekstilės pramonės likučius. Šiek tiek toliau yra Caserío San Benito, klasifikuojamas kaip Bibas Gourmandas „Michelin“ vadovo, praktiškai ankstesnis – žvaigždute. Įsikūręs senoje sodyboje, pilnoje senų daiktų, jos pupelės su pipirais, naminiais migais ar ryžiais su kurapka puikiai tinka šaltai žiemai. Bienmesabe iš Antequera deda glazūrą į meniu, o pikono keptuvė šildo kojas.

San Benito sodyba

San Benito sodyba

PRIVALOMAS SUVENYRAS

Tiesą sakant, bienmesabe Tai geidžiamiausias vietinis saldumynas . Jis gaminamas iš migdolų, cukraus, kiaušinių ir biskvito, o geriausias, be jokios abejonės, yra tas, kurį gamina dešimt vienuolių, likusių Betliejaus vienuolynas , esantis -kaip galėtų būti kitaip- šalia dar dviejų bažnyčių: Santjago ir Santa Eufemia. Jie parduoda jį kilogramais per tekinimo stakles ir savaime pateisina apsilankymą Antequera.

Žinoma, metų pabaigoje į savo produkciją jie įtraukė dar vieną populiariausių tradicinių gaminių – alfajorų ir mantekadų. La Antequerana arba Sancho Melero yra dvi pagrindinės prodiuserinės kompanijos, nors La Perla išsiskiria labiau pažįstamu personažu, sukurta 1938 m. ir kurios kalėdinis žanras yra labai geidžiamas dėl savo kokybės. Iš jo nedidelio pardavimų biuro Calle Mesones galite pamatyti gamyklą, kurioje nuo spalio iki gruodžio mėnesio šurmuliuoja veikla. Kad per tris mėnesius pagamintų kiek daugiau nei 45 000 kilogramų, jame dirba 40 žmonių kurie atlieka grandininį darbą, kurio Ford pavydėtų. viskas rankiniu būdu , nuo jų paruošimo po vieną iki praėjimo per orkaitę arba suvyniojimo ar paskirstymo dėžėse būdo.

Tradicija įsakydavo juos lydėti a skanus anyžius El Torcal . Butelio burtai, alkoholinių gėrimų burtai, kaip pasakytų klasikinė reklama. Šiandien jis dingo, todėl gerai Machaquito iš Rutės , žinoma, taip pat veikia. Be to, esu tikras, kad jį rasite La Castellana mieste, esančiame mezono gatvė taip Maisto prekių parduotuvė, kurioje rasite beveik viską, ir absoliuti miesto klasika.

La Perla Mantecados

La Perla Mantecados

ATĖJA NAKTIS

Kalbant apie dvasias, Andalūzijos Alameda Šiandien čia gausu barų su didelėmis terasomis ispaniškiems užkandžiams ar gėrimams, nors tradicinė barų zona buvo (ir vis dar yra, nors ir mažesniu mastu) Calle Calzada. Verta apvažiuoti San Agustín bažnyčią, šalia kurios yra paprastas, erdvus baras Le Bistrot su įdomia alternatyvios muzikos koncertų programa. Jis sveikina beveik visą Antequera muzikos sceną su tokiomis grupėmis kaip „Šaukiantis turgus“, „Šlubuoti tonai“, „Roksane's House“ arba „Most Wanted“. , kurį ten galite dažnai sutikti.

Le Bistrot tęsia jau išnykusių įstaigų tradiciją, pvz Villarreal arba Subheaven , kurie visada vienaip ar kitaip buvo susiję su kitais įdomiausiais vietos kultūros vadybos žmonėmis: Miguelis Chipis Ramirezas . Šiandien jis toliau vadovauja jau istorinei įrašų parduotuvei „Sónar“ ir yra atsakingas už nepriklausomos muzikos programas vienintelėje nuolatinėje koncertų salėje Antequera: Cambayá. . Vieta, kurioje yra ne tik įrašų studija, bet ir daugybė bliuzo ir flamenko įrašų, , tapo gyvos muzikos prieglobsčiu. Sumažėję matmenys priverčia publiką tiesiogine prasme susimaišyti tarp grupės ir muzikos, kaip turėtų būti, arti. Būtinai patikrinkite savo programavimą, nes vis dar yra netikėtumų . Ir šį kartą bažnyčių nematyti.

nei kartu į senąjį „Torcal“ kino teatrą 1930-ųjų architektūros brangakmenis ir grynas art deco. Svetainėje vyksta sporadiški koncertai, teatro spektakliai ir išskirtiniais atvejais – filmas. Tai bus skirta romantikai.

Ten, kur nėra religinės šventyklos, yra El Torcal, Būtinas žygių mėgėjams. Ir tiems, kurie to nedaro. Šioje natūralioje vietovėje laikas kalkakmenyje išskaptavo nuostabų labirintą su kampais, kurie tarsi iš kitos planetos. IR Indėnas, sraigtas, puodas, sfinksas, ąsotis ar kupranugaris yra keletas gamtos paminklų, kuriuos galite rasti dviejuose jį kertančiuose maršrutuose. Pasivaikščiojimai, kuriuose lengvai susidursite su kalnų ožkomis – gyvūnu, su kuriuo šokinėdami tarp akmenų jausitės tapatintis.

Sniegas paprastai dengia šią natūralią zoną keletą dienų ar kelių valandų kiekvienais metais: tada patirtis tampa didinga . Jo lankytojų centre pasakojama, kaip El Torcal tapo tuo, kas yra šiandien, ir turi įdomią astronominę observatoriją, kuri organizuoja įdomią veiklą ir kurioje kiekvieną vasarą galėsite mėgautis perseidais. Daugybė akmenyse įkomponuotų fosilijų primena, kad ši vieta prieš kelis milijonus metų buvo po jūra: šiandien Viduržemio jūra matosi tolumoje nuo Mirador de las Almenillas, nuostabios vietos atsisveikinti su Antequera, prieš tai, žinoma, nenustačius kito apsilankymo datos. Visada yra bažnyčių, kurias galima atrasti.

Sekite @sfsherpas

El Torkalis

El Torkalis

*** Jus taip pat gali sudominti...**

- Dešimt produktų iš Malagos, kuriuos turėtumėte žinoti

- Malaga su puta: jos geriausias craft alus

- Gastro roadtrip Malagos pardavimui

- Málaga sin espetos: patyrusio gurmano maršruto paieška

- Hipsteris Malaga

– 51 geriausias patiekalas Ispanijoje

- Pagrindinis žodynas apsiginti, jei keliaujate į Malagą

- 10 esminių žingsnių Malagos mieste

– 40 nuotraukų, kurios sukels norą keliauti į Malagą be bilieto atgal

Skaityti daugiau