Du Antigvos veidai
kad ir kas tai buvo Gvatemalos nervų centras atrodo, kad ji išliko įtvirtinta XVIII amžiuje – šimtmetyje, kai šalies kryptis buvo perkelta į dabartinę jos sostinę. Šis nesenstymas matomas akmenimis grįstose gatvėse, kolonijiniuose dvaruose ir gyvybiškai svarbus ritmas, paženklintas jos rinkų šurmulio.
Tuo pačiu metu, Antigva tapo Gvatemalos turistų brangakmeniu , ir sunkiai ieškoma būdų, kaip įtikti tūkstančiams keliautojų, kurie čia apsilanko kasmet. Kiekviename kampe jie slepiasi tarptautinės aukštosios virtuvės pavyzdžiai, Jogos užsiėmimai ir vienas naktinis gyvenimas vertas bet kokio save gerbiančio pasaulio megapolio.
Kaip Antigva eina ta riba tarp senojo pasaulio žavesio ir kosmopolitiško gundymo? Leiskite mums pasakyti.
Antigvos centrinis turgus
Rytai Antigvoje prasideda, kaip ir daugelyje kitų Gvatemalos miestų, derėtis. Centrinis turgus , neoficiali daugumos Antigvos verslų kilmė, yra šviežių vaisių kvapų ir triukšmingų pasiūlymų gausa nuo nepadorių ryto valandų.
Suvenyrams Nim Po't tekstilės turgus yra begalinis rankdarbių parduotuvė, nuo tradicinių drabužių iki raižytų majų kalendorių iš medžio ir rankomis megzti iPad dangteliai.
Begalinė amatų šventykla
Po intensyvios rytinės veiklos – pirmiausia portfeliui –, nori kavos pertraukėlės . „Refuge Coffee Bar“ yra populiarus tarp vietinių gyventojų ir emigrantų: jo espreso kavos aparatas gali atrodyti taip, lyg ką tik būtų išėjęs iš laboratorijos. gydytojas Frankenšteinas , bet jų latte ir cappuccino neturi ko pavydėti jokiai itališkai kavai.
Ar jet lag išnaudojote? Geriau išbandykite Pitaya sulčių barą, jo kokteilis „La Bomba“ privers pamiršti net aukščio ligą.
Hipster kofeinas Antigvoje
Puikiai tinka išgydyti jet lag
Antigvą supantys ugnikalniai jie daug prisideda prie miesto charakterio, o jei leisi, tai ir tavo: daugiau nežiūrėk, o lipk. Pacaya Tai kalnų grandinės žvaigždė, savo pustrečio kilometro kilimo viliojanti bet kurio save gerbiančio nuotykių ieškotojo sėkmę ir fizinę formą.
Lipti sunku, bet viršuje yra atlygis: snaudžiančios lavos ežeras, bet vis dar karštas, atlygina už pastangas... Beveik tiek pat, kiek debesų – taip, tų viso gyvenimo želė pupelių – kuriuos gidai išdalija paskrudinti geoterminėje karštyje.
Pakilti į Pacaya verta
Jei jūsų mintis apie dvasingumą ir mankštą mažiau prakaituoja ir daugiau naujo amžiaus , Antigva pagalvojo ir apie tave. Galite treniruotis į apačią nukreiptą šunį ir pusmėnulį ** YogAntigua**, kur siūlomi užsiėmimai visiems lygiams natūralioje aplinkoje, kurioje Tai paskatins jus dainuoti „ohm“ iš karto.
rekolekcijos jogams
Bet jei Antigvoje yra probleminis paros metas, tai vakarienės metas. Tradicinis maistas ar tarptautiniai puikūs valgiai? Vakarienės šou ar ramioje vietoje? Galimi visi variantai... Ir taip pat patrauklūs.
Jei įsimylėjote Gvatemalos gastronomiją, Urquizú urvas Tai sėkminga: jo „tipinis maistas“ patiekiamas tradiciniuose induose, pagamintuose iš keptos žemės, kuri išlaiko patiekalus vietoje, nors ir yra švieži. juokdarys (žalia vištienos arba jautienos troškinys) yra vietinis tvirtinimas, bet kaq'ik (aštrus kalakutienos troškinys) yra karštas.
100% sveikas maistas
Ar ieškote kažko, jei įmanoma, dar autentiškesnio? Parduotuvė La Canche Tai esminis Antigvos valgomasis, kuriame yra gėlėtų staltiesių ir soti virtuvė. Meniu keičiasi kiekvieną dieną pagal turimus ingredientus, su trupučiu sėkmės gausite jo garsųjį pepianą (vištiena ir daržovės moliūgų ir sezamo padaže)
Jei trokštate tarptautinės virtuvės patiekalų, galite apkeliauti pasaulį nepalikdami Antigvos. Nuo autentiško itališko maisto **Caffé Mediterráneo iki Izraelio patiekalų Zoola** iki sveikų kūrinių **Y Tu Piña Tambien**, Antigva turi kažką kiekvienam.
Izraelio patiekalai Zoola
Po deserto naktis jauna. Lauki priešpaskutinės? Ocelot turi geriausią barą mieste. Įkvėpėte filosofiniam pokalbiui su „hipsterio“ užuominomis? Kavos aš nežinau yra trokštančio tapti naujuoju Jacku Kerouacu centras , kuro mezcal, atvežtas tiesiai iš Oachakos. Ar norite judėti grynu Centrinės Amerikos stiliumi? „Sin Ventura“ kiekviena naktis yra salsos vakaras.
Tačiau nebūkime budrūs: rytoj mūsų laukia dar vienas turgus, dar vienas restoranas ir dar vienas nuotykis. Patikėkite mumis, nenorėsite to praleisti: Antigva nėra meilė nė vienai dienai.
Sekite @PReyMallen
*** Jus taip pat gali sudominti...**
- Gamta XXL: įspūdingi pasaulio kraštovaizdžiai
– Ką valgyti Centrinėje Amerikoje
- Nikaragva pradedantiesiems
– Salvadoro atgimimas
– Centrinė Amerika griuvėsiuose
- Latin cazuelón: geriausi Lotynų Amerikos restoranai Madride
– Visi Patricia Rey Mallén straipsniai
Už priešpaskutinį gėrimą ir paskutinį