Delis veganiškos spurgos Tai atsirado dėl jo įkūrėjo poreikio eksperimentuoti su veganiškomis spurgomis. „Kai priešais mane buvo tobula spurga, nusprendžiau ja pasidalinti su savo šeima ir draugais. Iš sukeltų puikių reakcijų gimė idėja išplėsti koncepciją, be to, Manau, pats laikas išnykti veganiško gyvenimo būdo stigmos: galite būti veganu ir gyventi sąmoningą gyvenimą, nieko neatsisakydami . O kas gali būti geresnis pavyzdys nei kažkas tokio skanaus kaip spurgos?“, – pasakoja jos įkūrėjas Joana Spinel.
Vos per porą mėnesių jo filosofija sugebėjo įtikinti ne vieną ir šiandien, Delis veganiškos spurgos jau turi įprasti klientai . „Prieš mėnesį suaktyvinau **socialinius tinklus** ir nuo tada įmonė pradėjo gyventi savarankiškai: pirkėjai daugiausia veganai, vegetarai ir lankstieji , bet tikrai yra visko. Žinau, kad manęs prašė ne veganai, kuriems buvo įdomu paragauti mūsų spurgų ir taip atrasti veganiškų variantų“, – aiškina Espinel.
Skonis „citrinos aguonos“
Jūsų spurgos yra 100% natūralus, be priedų, konservantų ar dažiklių ir šviežiai pagamintas. " Mano kasdienybė prasideda auštant tešlos ruošimu ir spurgų gaminimu. Nuo 11 ryto pradedu nuo pristatymo klientams , o likusi dienos dalis skiriama ruošiantis kitos dienos pristatymo maršrutui; atsakyti į visus klausimus apie mūsų produktą (kurių yra daug), ir valdyti socialinius tinklus“.
Espinelis tikina, kad visi jo namai kvepia spurgomis . Ji ruošia juos iš savo mažos virtuvės su įvairiais priedais, nors yra ir tokių įdarytos spurgos nes tai užtikrina Jo pagrindinis įkvėpimas yra amerikietiški pyragaičiai . „Turime daug įvairių skonių, tačiau populiariausi yra Sūdyta karamelė“, „Žemės riešutų sviestas“, „Fudge“, „Nuga“ ir klasikinis „Lemon and Vegan Dulce de Leche“ , ir mes ką tik išleidome skonį „Šokolado traškučių sausainių spurga“.
Minimalus užsakymas – keturios spurgos, nors esame tikri, kad tai nesukels problemų. Delis veganiškos spurgos Jam tik keli mėnesiai ir jo ateitis atrodo daug žadanti. „Po vasaros norėtume pasiūlyti savo gaminius rinkose ir mes žiūrime, ar ribotą laiką galėsime atidaryti a pop-up parduotuvė Madride . Bet galutinis tikslas – atidaryti savo parduotuvę “. Na tebūnie taip.