Valgyk laurą!
Ką daryti, kai pirmą kartą patenkate į miestą? Norėdami aplankyti populiariausias vietas, kreipkitės į vadovą arba internetą. Na, jei vykstate į Logroño, atkreipkite dėmesį, nes čia paskutinis dalykas, kurį siūlome, yra eiti į muziejus (taip pat, bet vėliau…).
**Pats pirmas dalykas, kurį turėtumėte padaryti, tai pasikrikštyti garsiausioje jos gatvėje, dar vadinamoje „Dramblių keliu“**. Ir dėl to? Na, nes senais laikais ir dabar tie, kurie tiek gerdavo, ragavo. Sunku jiems prieštarauti, nes būtent čia, o ne kur kitur **ragausite geriausių vynų su kilmės pavadinimu La Rioja**, vynų žemė.
Žymiausioje jos gatvėje ir apylinkėse rasite didžiausia barų koncentracija kvadratiniame metre istorijoje. Geriausia iš visų yra tai kiekvienas turi žvaigždutę , kad jei „cojonudo“, „sulaužyta“, „santuoka“,... Kas išvertus į grybai, ausys, dešrelės, mauriški iešmai, paprikos, oi, kokie pipirai iš Riochos!
Gerai groju kartu su trumpu alumi, zurito, must ar bet kuo, kas pasitaiko. Mes apibendriname geriausia šioje gatvėje, kad galėtumėte mėgautis jos skanėstais , jo gera atmosfera ir, geriausių ekspertų rankose, tie, kuriems pasiseka juo mėgautis kasdien.
Einame ant iešmų su La Riochos žmonėmis!
Soriano grybai.
KO KLAUSTI IR KUR
**1 – Grybų arba grybų iešmas su krevetėmis El Soriano (Travesía de Laurel, 2) **
„El Soriano“ savo svečių gyvenimus praskaidrina nuo 1972 m. Atrodo, kad šis iešmas neturi didelės paslapties, tačiau tai padaryti taip gerai – kita istorija. Šviežiai kepti grybai smeigtas ant duonos gabalėlio, kuris gali būti ir su krevetėmis.
**2- Ant grotelių kepti grybai iš Bar Ángel (Laurel gatvė, 12) **
Tai rasite 12 Laurel numeriu garsus pincho nuo 1960 m. Trys švieži grybai ant duonos riekės ir užpilta krevetėmis, visa tai išmaudyta česnakiniame padaže, kurio paslaptis saugoma po užraktu.
**3 – kiaulienos kaukė La Tavinoje (Laurel gatvė, 2) **
Ši vieta yra baras, restoranas ir vyno parduotuvė. Tačiau šiuo metu mums rūpi iešmai, kuriuos rasite savo bare. Populiariausi yra kiaulienos skruostas, įdarytos paprikos ir nugarinė su paprikomis.
**4- Maurų iešmas ir Ibérico de los Páganos (Calle Laurel, 22) **
52 metai dirba grilyje kepti mauriški iešmeliai su anglimi tai ilgas laikas. Čia taip pat žinomas jo bulvių omletas.
5- Juberos drąsuoliai (_Lauro gatvė, 18) _
Viduje Laurų gatvė nuo 1980 m išbandysite geriausius patatas bravas – klasiką, kuri niekada neišeina iš mados.
Bulvių omletas bare Sebas.
**6- Sepijos iešmas Mesón del Abuelo (Laurel gatvė, 1) **
Meson del Abuelo gerai pavalgysite, šioje Laurel gatvės vietoje yra tokių patiekalų kaip Juodasis pudingas iš Burgoso su Tricio pipirais arba jų piquillo pipirai mirti iš meilės, bet jei eisi, negalėsi jo praleisti sepijos iešmas su specialiu padažu.
**7 – Juodųjų ir baltųjų santuoka (Bretón de los Herreros gatvė, 48) **
Seniausiame La Laurel bare, turinčiame 100 metų istoriją, valgysite jo žvaigždžių pinčą: ančiuvių "santuoka" su žaliaisiais pipirais ir. Jame taip pat yra celiakija sergančių žmonių.
**8 – mažoji Charly nosytė (Travesía del Laurel, 3) **
Lauro širdyje rasite Charly keptas kiaulienos skruostas , nors mes neturime jiems pasakyti „ne“. naminiai kroketai.
**9- Cid grybai (Travesía del Laurel, 1) **
Būtina palydėti jos mitinį iešmelį ant grotelių kepti grybai su geru vynu.
**10- Kepti žali pomidorai Taberna de Baco (Calle San Agustín, 10) **
„Laurel“ taip pat yra vegetarų ir veganų, o „Taberna de Baco“ yra nuostabus.
Grybų kroketai Laurel.
**11 – El Cojonudo de El Muro (Laurel gatvė, 6) **
Berlyno siena griuvo 1989 m., o kita buvo sukurta Laurel gatvėje 20 skirtingų iešmelių ; jei ketinate išbandyti tik vieną, laikykitės „cojonudo“, maltas chorizo su putpelių kiaušiniu.
**12- Rotos de Los Rotos (San Agustín gatvė, 8) **
Jo specialybė, kaip sako jo vardas, yra sulaužytų kiaušinių minkštame vyniotinyje.
**13 - Bulvių omletas bare Sebas (Albornoz gatvė, 7) **
Nepavalgęs nepaliksi Logronjo bulvių omletas su aštriu padažu.
**14- Drėkinamos rabos La Taberna de Correos (Calle San Agustín, 8) **
Pašte yra a platus iešmelių pasirinkimas vegetarams ir celiakiams , be to ekologiškų vynų . Visi kiekvieno mėnesio 10 dieną jie švenčia daržovių „Hangout“. su gardžiais vegetariškais vėrinukais, kaip jų kalmarų žiedai.
**15 – skundai dėl Las skundų (Calle Albornoz, 6) **
Tipiškas Riochos baras, kuriame yra pincho žvaigždė Skundų sumuštinis, sumuštinis su kumpiu su keptais grybais ir lydytu sūriu.
Universiteto parduotuvė.
**16- Dėdė Agus dėdė Agus (Travesía del Laurel, 4) **
O kas yra dėdės Aguso iešmas? A Marinuotas maurų iešmo sumuštinis su slaptu padažu.
**17- Vegan Bravas Gárgonich (Laurel gatvė, 14) **
Be to Gargonito, jo jautienos mėsainis, pasiekti kitų auditorijų su a veganiškas bravas . Gyvenimas Laurel gatvėje pilnas kontrastų.
**18- Baklažanai su pelėsiniu sūriu Casa Pali (Laurel g. 9) **
Čia baklažanai su pelėsiniu sūriu yra dar vienas iš 10 įsakymų.
**19 – Lapė vyno laše (Calle San Agustín, 14) **
Turite išbandyti vieną iš labiausiai tradicinių Laurel pinchos: „zorropito“, nugarinės arba šoninės sumuštinis su alioli padažu.
**20 - Padron pipirai Pulpería la Universidad (Travesía del Laurel, 9) **
Taip, čia jūs pabandysite geriausias Galisijos stiliaus aštuonkojis La Laurel bet Padrono pipirai La Rioja Jie yra delikatesas, kurio negalite praleisti.
Tegul ant Riojano stalo niekada netrūksta padrón pipirų.