Baras, kurį Chipperfieldas atgaivino po dviejų tuščių dešimtmečių, yra Korrubede
Prieš daugiau nei dvidešimt metų Milane susitinka anglas ir galisietis ir pradeda kalbėti apie savo mėgstamiausias atostogų vietas. Anglas eina ir pasako galikiečiui, kad Italijos pietuose yra geriausia vieta, o galisė jam sako, kad bah, atostogoms Atlanto vandenynas, kuris kaip Londone, bet su saule ir tūkstančiais velnių šilumos. Ir jie juokiasi ir yra tokie draugai.
Po kelių mėnesių anglas paskambina galisiečiui ir praneša, kad ketina jį pamatyti savo žemėje, o galicietis išsigąsta ir telefonu liepia pamiršti, kad tai buvo pokštas, kad Galisijoje nėra nė lašo saulės, kad arčiausiai yra rūkas ir kad mes net nekalbame apie daugiau šilumos.
pasirodė anglų kalba. Ir jam taip patiko, kad pasistatė namą. Ir tada tai padėjo geriau suprasti sugriuvusį galų kraštų urbanizmą. O maždaug prieš tris mėnesius miestelyje atkūrė mitinį barą, į kurį kiekvieną vasarą atvyksta prisiglausti nuo pasaulio keliamo triukšmo. Pamatyti jūrą, pažvejoti, pasikalbėti su šeima ir draugais. Gyventi.
Galisietis šioje istorijoje yra Manuelis Gallego ir anglas Davidas Chipperfieldas. Du pasaulinio lygio architektai kalba apie gyvenimą ir naudojimąsi erdvėms, kuriose gyvename. Nes, be sudėtingų pasakojimų ir sudėtingų paaiškinimų, tai tiesa yra vietų, kur atrodo, kad viskas yra ten, kur turėtų būti, o jų perduodama harmonija palieka mums gerą savijautą, dėl kurios kartais prašome dar vieno rato.
Architektūrinis (ir gastronominis) maršrutas per Galisiją
Baras, kurį Chipperfieldas atgaivino po dviejų dešimtmečių tuščio, vadinamas Bar do Porto (rúa Torreiro 4) ir yra Korrubede, A Coruña provincijoje. Architektė Sofia Blanco Santos, kilusi iš Santjago , buvo atsakingas už darbų atlikimą, atgaunant raudoną ir žalią medieną, panašią į valtis, kurios matomos iš patalpų, toje pačioje rampoje ar jūroje.
Atkurtos net granito plokštės ant grindų. Suoliukas, kuris uždengia visą sieną dešinėje įėjus, ir medinės kėdės bei stalai. Kaip ir įprastose tavernose, kad būtų tokių akimirkų kaip niekada.
Ir kadangi jūs iškeliate temą apie vietas, kur galite apstulbti žiūrėdami į sienas ir liesdami medžiagas tokiu veidu, kaip ką tik išėję iš turkiškos pirties, į kitą dalyką reikia atsižvelgti. architektų Andrés Patiño Eirín ir José Manuel Gallego Fernández suprojektuotas darbas Rikeloje (rúa do Preguntoiro 35, Santiago de Compostela).
Sugalvotas kaip du kambariai viename, šiame bare-koncertų salėje yra keletas medžio dirbinių kad jūsų akys išsiplės, kai tik priartėsite prie baro ko nors užsisakyti.
Kaip matrioška, Santjago turgaus aikštėje, kuri per se jau yra paslaptis, viduje yra dar viena paslaptis, kuri akmenų turguje užima keletą būdelių. Priedai 2.0 Tai privaloma stotelė miesto lankytojams, norintiems pasinerti ne tik į gastronomiją.
Atlieka studija „Nanube“ su akmeninėmis sienomis ir mediniais langais bei vartais. sujungia skirtingas baro, valgomojo ir terasos zonas, išlaikant turgaus prekystalio esmę.
Akmens sienos ir mediniai langai bei vartai Abastos 2.0
Pontevedros miestelyje Baionoje, viena iš paslapčių kalbant apie architektūrines naujoves yra ledainėje. Į Bico iš Xeado (Rúa Alférez Barreiro 4), fasadas buvo išlaikytas kaip originalus, kad būtų sulaužytos schemos, kai tik peržengiate įėjimo slenkstį.
Atidengta akmeninė siena ir mediena formuojanti plonas sijas – iš pažiūros atrodo kaip lentos – naudojant geležies lakštus. sumanyta Faustino Patiño Cambeiro, Juanas Ignacio Prieto Lópezas ir Andrea Fernández Fernández , ši vieta privers kurį laiką pasilikti išgerti ledų.
Vige, Bardecó kavinė (rúa de García Barbón 39) palieka lankytojui jausmą, kad gali būti bet kuriame pasaulio mieste.
Įsikūręs racionalistiniame XX a. ketvirtojo dešimtmečio pabaigos pastate su tam tikru art deco įkvėpimu. architektai Jose Villace'as ir Martinas de Comingesas juose numatyta atvira erdvė, kurioje buvo pašalintos pakabinamos lubos ir panaudota visa erdvės galinė dalis, taip pat palikti atviri pastato stulpai. Virtuvė yra viduryje ir matoma, o L formos valgomojo zona yra labai ilgas ištisinis suoliukas iš beržo medienos.
Morrofino taverna (rúa Serafín Avendaño 4), kurią valdo neįtikėtinas Viktoras Fernándezas, Tai yra unikali vieta, kurioje virėjas ir valgytojas sąveikauja.
Architektai Iago Fernández Penedo ir Óscar Fuertes Dopico atnaujino šią vietą naudodami nedidelę plytų sieną kaip foną valgomojo zonai, nerūdijantis plienas darbo zonai ir virtuvei, o medis kaip sąjungos su klientu elementas bare ir staluose, paprasta miesto estetika, išliekanti laikui bėgant, todėl tikrasis veikėjas yra maistas.
Ir Korunoje, komanda, kuri sudaro SA Estudio Mieste jis vykdė keletą projektų, kurie yra pripažinti ne tik – bet ir – už gerą šefų darbą. Kalbame apie Bocanegra (Riego de Agua 33) ir Miga (praza de España 7).
Abu išnaudoja originalias konstrukcijos sienas, ir jie naudoja statybines medžiagas, tokias kaip geležies dirbiniai, kurie paprastai yra uždengti.
Bocanegra centrinė struktūra leidžia įrengti dvi skirtingas zonas ir tarnauja kaip baras, stiklinių lentyna ir butelių lentyna. Migoje buvusios arklidės dabar yra intymių vietų rinkinys kur paragauti didžiųjų patiekalų Adrianas Felipe toliau nuo siaubingos pasaulio minios.