Kad ir kokius planus turėtumėte šiems metams, jie visi vyksta per Marbella Club viešbutį

Anonim

Marbella nebūtų buvusi tokia, kokia buvo – ir tebėra – be Marbella Club Hotel • Golf Resort & Spa. Tuo mes esame visiškai įsitikinę. Tas Malagos žvejų kaimelis, sugebėjęs pavogti dėmesį iš pačios Prancūzijos Rivjeros – tapti susitikimo tašku aristokratams, kino žvaigždėms ir įvaikintam marbeliečių, kurie šiame Kosta del Sol kampelyje rado „savo vietą“ pasaulyje, tai iš dalies dėl šio prabangaus viešbučio įtakos kurios tapatybės ženklai nuo to laiko mažai pasikeitė: išskirtinumas, autentiškumas ir privatumas yra jos ligoninės DNR dalis.

Įkvėptas viešbučio ištakos šeštajame dešimtmetyje, Kai tai buvo princo Alfonso von Hohenlohe ir jo naujų draugų, tokių kaip Brigitte Bardot ir Cary Grant, susitikimo vieta, „Marbella Club Hotel“ ką tik pradėjo Klubo namas: naujas nesenstantis ir kelių kartų susitikimo taškas, apimantis daugybę erdvių, kuriose nuolat juda. skirtas gerti, valgyti, pasilepinti ir, galiausiai, gerai praleisti laiką.

Rudi.

Rudi.

Buvo interjero dizainerės Marie-Caroline Willms ir Johanna Haniel , iš Ispanijos dizaino studijos EMCI Interiors, atsakingų už formos, prasmės ir jautrumo suteikimą. žavingas interjero dizainas, primenantis ramią ir atsipalaidavusią Andalūzijos kaimo atmosferą, bet su tuo įmantriu prisilietimu, kuris mus taip traukia. Natūralios medžiagos, tokios kaip bambukas ar terakota, yra kruopščiai maišomos rankų darbo keraminės detalės arba tapetai iš Schumacherio namų.

Be jokių pretenzijų ir vieninteliu ketinimu puoselėti priklausymo, ryšio ir bendruomenės jausmus, Klubo namas siūlo potyrius su Viduržemio jūros poskoniu kiekviename jo pagrindiniame kambaryje: restorane El Patio, Rudi, La Bodega ir jaukus centrinis kiemelis su kirpykla, gėlių parduotuve ir įvairiomis erdvėmis pop-up bendradarbiavimui.

„Courtyard“ baras.

„Courtyard“ baras.

KIEMAS

Toje pačioje vietoje, kur kadaise stovėjo originalūs 13 viešbučio kambarių naujas ir gyvas restoranas „El Patio“. Dirbama visą dieną, čia galėsite pradėti dieną su atgaivinančiomis natūraliomis sultimis, aperityvo metu pasivaišinti ispanomis, papietaukite apsvaigę nuo jazminų aromato arba vakarieniaukite žvakių šviesoje žavioje atmosferoje. Jums tereikia pasirinkti, ar norite tai padaryti pavėsinėje, po vynmedžiais ar su šeima ant didelio medinio stalo.

Viduje, Viduržemio jūros jausmas apima viską ir du dekoratyviniai elementai pavogs jūsų dėmesį: įspūdingas jo kaminas, su Sevilijos dueto Exvotos rankomis pagamintomis tritonų skulptūromis ir apvalus baras, įkvėptas Sevilijos Plaza de España... kiekviena smulkmena pasakoja istoriją.

Virtuvė matyta El Patio.

Virtuvė matyta El Patio.

Iš ramaus meniu įkvėptas Viduržemio jūros Rivjeros ir berberų pakrančių, italų šefas yra atsakingas Armando Codispoti, bendradarbiaujant su turkų šefu Esra Muslu (buvęs Soho House Europe ir Ottolenghi London). Laukinių ešerių karpačas su bergamote, čili ir laimo ikrais arba aštuonkojais, su čili, marinuotais askaloniniais česnakais ir chorizo aioli yra keletas įtaigių patiekalų.

Keturios rankos gundys mus El Patio savo kokteiliais, tokiais asmeniškais ir įmantriais kaip pati virtuvė: Klubo namų miksologas Nelsonas Gallo pridės savo botaninės magijos su naminiais širdžiais (aromatinės žolelės ir citrusiniai vaisiai yra iš mūsų sodo) ir Savo ekspertinėmis žiniomis papildys ir žinomas barmenas Marcas Álvarezas (Hermanos Adrià ir Grupo El Barri) per pasiūlymus dėl sezoninių meniu.

Patiekalai ir kokteiliai El Patio.

Patiekalai ir kokteiliai El Patio.

RUDI'S

Sukurta kaip scena, kurioje galite paskrudinti šampano ir palydėti su tapas, Rudi baras yra jaukus, bohemiškas žiemos poilsis kur galėsite žaisti nardą ar klausytis gyvos muzikos prie židinio su kokteiliu rankoje.

Į nuoširdi duoklė grafui Rudi von Schönburgui, pirmasis viešbučio generalinis direktorius, kuris, būdamas 88 metų, vis dar dirba, Rudi's buvo sukurtas taip, kad sukeltų šeimos svetainės jausmą – vienas su meno kūriniais, įkvėptais Alhambros, ir gryniausio Andalūzijos stiliaus taburetės su kutais.

Rudi.

Rudi.

POP UP ERDVĖS

Laisvalaikis viešbutyje vyksta aplink centrinį Clubhouse terasą, kur, be kirpyklos, yra butikas ir gėlių parduotuvė, kuri yra geriausių regiono talentų vitrina, nes jie remia smulkius vietinius amatininkus ir gamintojus.

Taip pat turi universalios erdvės, puikiai tinkančios pop-up bendradarbiavimui, kaip tą, kurią surengėte praėjusią vasarą Trumpalaikis Chanel butikas, pirmasis mūsų šalyje... bet ne paskutinis, nes – dėl gero priėmimo – šį pavasarį prancūzų prabangos prekės ženklas sugrįš į viešbutį „Marbella Club“. su savo sezoninėmis kolekcijomis.

Pop-up restoranas, kurio negalima praleisti El Olivar, kuriame šefas Andrésas Ruizas kuria sveiką virtuvę –be priedų ir rafinuoto cukraus – pagal vietovės sezoninį produktą. Viduje, patiekalų, tokių kaip ekologiškas kukurūzų taco arba kokoso ir šviežių žolelių rizotas Jie atvyksta lydimi natūralios sultys ir kokteiliai visų spalvų ir skonių.

Sultys El Olivar.

Sultys El Olivar.

RUSYS

Laišką sudaro daugiau nei 400 nuorodų Rusys, renkama vietinių šeimos vyno daryklų istorija ir kitos ypatingesnės, todėl tai puiki vieta privačioms degustacijoms, kuriose someljė Ángel González naudoja stebinančius įrankius pavyzdžiui, žemė ar biodinaminiai ragai, suteikiantys spalvų susitikimams.

KLASIKINIŲ KLUBŲ NAMŲ ERDVĖS

diskretiškas Vasaros baras ir toliau teikia Marbeljos naktų garso takelį nuo šeštojo dešimtmečio su fortepijono melodija ir jūros ošimu fone ir „El Grill“ grilio meistras Roque Juárez Junior tęsia šeimos palikimą , kuriame siūlomi klasikiniai receptai, kepti ant tų pačių bronzinių grotelių, kur dirbo jo tėvas ir pirmtakas Roque'as Juárezas.

Vasaros baras.

Vasaros baras.

Skaityti daugiau