48 valandos Grandvalira (trasoje ir už jos ribų)

Anonim

Andora yra, be jokios abejonės, žiemos sporto mėgėjų rojus. Juk ši šalis savo 468 km2 plote sukaupia didžiausią slidinėjimo zoną Pietų Europoje: Grandvalira stotis. Juk kas nesvajoja apie daugiau nei 200 kilometrų šlaitų?

Žinoma pasiduoti slidinėjimui Tai yra pats transcendentiškiausias pasiteisinimas šiais žiemos laikais, kai kalbama apie šią sritį. Tačiau čia laukia kiti įdomūs malonumai, su kuriais galima derinti stalus, iš pamestų tų pačių konstrukcijų Ricardo Bofill a restoranai su įdomiausiais pasiūlymais.

Sakėme, kad Grandvaliroje jie laukia daugiau nei 200 slidinėjimo kilometrų. Padalintas į septynis sektorius, šis sniego rojus, kuriame daugiausiai ekspertų Pasaulio kalnų slidinėjimo taurė , yra šlaitų, pakabų ir gondolų mišinys, jungiantis ne mažiau nei 139 takelius. Šį kampą sudaro 210 slidinėjimo kilometrų didžiausia stotis Pirėnų kalnuose.

Grandvalira

48 valandos Grandvaliroje.

Logiška, kad jos šlaituose išsidėstę ištisi viešbučių ir apartamentų kaimai, iš kurių galima mėgautis vaizdais. Viename iš jų, in Soldeu , 1817 metrų aukščio, palaukite Park Piolets Mountain Hotel & Spa , keturių žvaigždučių Alpių stilius, kur sniegas, gastronomija ir gera savijauta susilieja į vieną.

Jame yra 150 kambarių pastatas, kuriame karaliauja mediena ir su privačiomis terasomis iš kurių mėgautis vaizdais, Park Piolets jau daugelį metų įsitvirtino kaip slidininkų stotelė. Ne kažko pirmame aukšte laukite parduotuvė įrangai išsinuomoti ir pervežimas, kuris vos per penkias minutes palieka vieną prie įėjimo gondola, kuri nuves jus į Grandvaliros širdį.

Park Piolets Mountain Hotel Spa

Park Piolets Mountain Hotel & Spa.

SLIDĖJIMAS IR ŠAMPANAS AUKŠTYJE

Priklausomai nuo slidinėjimo (ar snieglenčių) lygio, nusileidimai vyks vienu ar kitu šlaitu. Bet kokiu atveju, kai įkaista saulė ar atsiranda skausmas, nėra geresnio plano, kaip mėgautis terasos esantys takeliuose, kur į après-ski Tai tapo gana ritualu. Su kuria likti? Yra keletas variantų, bet be jokios abejonės Veuve Clicquot nelieka nepastebėtas.

Įsikūręs sektoriuje pyragas, lengvai susisiekite su Soldeu per linksmą nusileidimą, Prancūziškas šampanas švenčia žiemos atėjimą su sibaritine erdve, kur muzika su gyvas dj jis derinamas su burbuliukais ir, jei norite, su skanėstais, tokiais kaip fondiu vigneronnes, šukučių tartaras su citrusiniais vaisiais arba Joselito Iberijos kiaulienos tataki virėjo pagaminta vietoje Xavier Formatger Affineur . Žinoma, rekomenduojamos rezervacijos.

Veuve Clicquot aprsski Grandvaliroje

Apres-ski akimirka prie Veuve Clicquot.

SPA POPIETĖ

Après-ski gali vykti tarp šampano ar sūkurinės vonios burbuliukai. Eikime prie antrojo. Su įranga jau saugoma viešbučio rakinamose spintelėse, kur labai rekomenduojama prašyti VIP kambario palikite batus sistemoje, kuri juos džiovina ir šildo ir mėgaukitės privačiu kambariu, kuriame persirengsite, laikas pakeisti beždžionę į chalatą ir pasinerti į „Park Spa Mountain“ sveikatingumo klubas.

Be kelių baseinai, vienas iš jų šildomas lauke, sniege, ši 1000 metrų erdvė skirta sveikatingumo turi išskirtiniai gydymo būdai puikiai tinka užbaigti slidinėjimo dieną.

Tiesą sakant, skausmas nebus problema atliekant kūno rengybos masažą. Ieškoma ekstremalus atsipalaidavimas ? Atleisk už atleidimą, ekstremalus gydymas Jame pagrindinis dėmesys skiriamas galų – galvos odos ir pėdų – masažui, padedančiam pašalinti įtampą ir nuovargį. Be to, jei keliaujate kaip pora, SPA siūlo specialias procedūras dviems, pavyzdžiui, jos Kalnų mylėtojų masažas , romantiškas ritualas su gryni jazminų ir sandalmedžio eteriniai aliejai.

Specialus paminėjimas reikalauja įsipareigojimo tvarumą iš kosmoso. Su interjero dizaino studijos antspaudu ramstis Libanas , šis atnaujintas SPA kai kuriuose kviečia atsiriboti tarp tauriųjų medžiagų ir natūralaus pluošto vandenys, šildomi žaliąja energija ir atsisakyti chloro, o vietoj to magnio druskos . Be to, tai yra vienintelė išskirtinė Alqvimia erdvė Kunigaikštystėje ir visi produktai, kuriuos jie naudoja gydymui, yra natūralūs.

Park Piolets MountainHotel Spa

SPA dviems.

AUKŠTOSIOS KINŲ GASTRONOMIJOS VAKARIENĖ

Ramybei įsiveržus į mūsų pojūčius, laikas vakarienei. Į Kao Soldeu klientai bus nustebinti išskirtiniu ir novatorišku pasiūlymu, kuris atneš į Pirėnus populiariausia kinų virtuvė. Lažybos dėl rankų darbo gaminimo būdų, vietiniai produktai ir labai įdomus vynų sąrašas su vietiniais pasiūlymais, šis restoranas tapo vienu iš sezono mustų.

Prie jo vartų, beje, yra Moet terasa , kur vyksta kai kurios savaitės dienos gyvi koncertai prieš saulėlydį stebuklingoje aplinkoje su židiniu, antklodėmis ir neįtikėtinais kalnų vaizdais. Be to, planą lydi pasveikinimo taurė Moët.

Möet terasa „Park Piolets“ viešbutyje

Moet terasa.

Kiekvienas, kuris nuolat lankosi Barselonoje, jau girdėjo apie „Kao Group“ kaip jos įkūrėją, Kao Tze Chien , buvo kinų gastronomijos šefas pradininkas Barselonoje, atidaręs jo restorane „Didysis drakonas“ 1956 m. Nuo to laiko daug kas nutiko, tačiau grupė, vis dar šeima, išlaiko šią griežtą kinų gastronomijos tradiciją įvairiose vietose. Šio Soldeu brangakmenio atveju Kao saga kviečia jus mėgautis nuo tradicinių mažų sumų iki vieno simboliškiausių šeimos patiekalų – Pekino anties.

Patiekalas Kao Soldeu Andoroje.

Kao Soldeu, kinų aukštoji virtuvė.

Nors galimas raidės variantas, jūsų Degustacijų meniu Kao Soldeu (65 €/asm.) leidžia keliauti per Rytus per 11 perėjų, kurie nepaliks abejingų. Norėdami sužadinti apetitą, pasakysime, kad tai prasideda a "Tūkstantmečio kiaušinis" , protėvių kinų delikatesas, kuris čia gaminamas žaliojoje arbatoje, tęsiant klasiką, pvz krevetės geidžiamos ; Vietnamietiškas nem su sojų vinegretu ir prancūziškomis salotomis, krevetėmis ir pagrindine as Troškinti makaronai su rosiñol daržovėmis, triufeliais ir plaktu kiaušiniu.

Žinoma, tobulas uždarymas jį pateikia ikoninė Pekino antis kad jei virtuvės šefas yra šalia, jis mielai paruošia jį kliento akyse. Labiausiai gurmanai, be to, galės mėgautis asmeninės kajutės patirtis takelyje, kurį jie ką tik išleido šiais metais.

„Kao Soldeu“ restoranas „Park Piolets“ viešbutyje

Kao Soldeu: (snieguota) kelionė į Kiniją.

IŠ BAŽNYČIOS Į BAŽNYČIĄ

Šiose šlaituose, kurių nėra ant lentų, galite mėgautis daugybe užsiėmimų su šeima, partneriu ar draugais: važinėjimas sniego motociklais, veikla ant ledo, sniego batai, važiavimas sniegu, mėšlungis, e dviračiai… iki heli slidinėjimo. Bet be to, Andora įgijo svarbų atotrūkį, kai Romaninis menas Tai yra apie. virš 40 bažnyčios ir paminklai XI ir XII amžių, Maži, mažai ornamentuoti ir paprasti, jie suteikia Kunigaikštystei būdingą vietinį grožį.

Vienas iš labiausiai identifikuojančių ir svarbiausių šių šventyklų ženklų yra jos varpinės arba varpinė, naudojamas kaip komunikacijos tarp miestų būdas ir kaip gynybinis elementas nuo atakų. Jų paieška – puikus ryto planas. Tačiau be to, šiuolaikinės architektūros mylėtojai ras dar vieną paskatą: Meritxell šventovė, neseniai mirusios ikonos kūrinys Ricardo Bofill.

Kai 1972 m. sudegė originali romaninio stiliaus šventovė, architektas ėmėsi jos naujas dizainas, kuris buvo atidarytas 1976 m. Įkvėptas originalių romaninių šaltinių Alberti ir Palladio naudojant neopitagoro šaknis ir kvadratinius apskritimus, įskaitant tam tikras katalonų-mudejaro užuominas, rezultatas yra brangakmenis, kuriame plokštumos, aukščiai ir kai kurios arkos laužo ir kartu gerbia šios šventovės istoriją kas andoriečiams yra gana simbolis. Ir tai taip pat skirta Europai, nes ji yra jos dalis Marianų maršrutas kuri vienija šventoves Lurdas in Prancūzija, Torreciudad Barbastro, Montserrat Barselonoje ir El Pilar Saragosoje.

Meritxell šventovė Ricardo Bofill darbas

Meritxell Sanctuary, Ricardo Bofill darbas.

VAKARIENĖ SU ŽVAIGŽDŽE

Pabėgimas eina į pabaigą. Atsisveikinant su Grandvalira laukia magiška stotelė Ibaja , restoranas, su kuriuo šiais metais buvo pastatytas žvaigždė, kol kas vienintelis vardas Andoroje su tokiu pripažinimu.

Ši gastronominė erdvė yra įspūdinga „Sport Hotel Hermitage & Spa“. yra saugomas daugiau nei gerai žinomu pavadinimu tarp gurmanų: šefas Francis Paniego, Ispanijos virtuvės etalonas, spindintis savo restorane Echaurren portalas (dvi Michelin žvaigždės, Ezcaray).

Jo Andoros pasiūlymas pagrįstas du degustaciniai meniu (Tierra 7 idėjos, 110 € arba Tierra 11 idėjos, 145 €), kurios iš to paties aperityvo į Andorą atneša moderniausią Riochos virtuvę, patiekiama sofų zonoje, vadinamoje Chester, kad būtų galima tęsti virtuvėje ir baigti džiaugtis svetaine.

„Ibaya“ restoranas „Sport Hotel Ermitage“.

Ibaya, prižiūrimas virėjo Franciso Paniego.

Po mažų įkandimų, tapas pažymėkite pasveikinimą restorane trompe l'oeil mėgsta savo juodąsias alyvuoges (kurio daugiau nepasakysime, kad išlaikytume staigmeną), keletas kroketų, „kuriuos paėmėme iš mamos“, skrudintuvas ir andorietiškas ožkos sviestas ant daržovių duonos.

Nes nors kelionė pasuka link La Rioja, kunigaikštystės reljefas nepraleidžia susitikimo. Taigi iš Slėnio gimsta kūriniai, tokie kaip keptų agurklės lapų arba šviežių žolelių (arba valgykite aukšto kalno pievą). pagrindinėje laukimo vietoje žirniai iš vidutinio klimato maresme sūrio ir daržovių čiulpų bešamelyje; a parfė ančių kepenėlių arba keptas balandis su vynuogėmis raudoname vyne, dribsniai ir jo kaneloni. Delikatesai, paliekantys vietos desertams tarp stebuklingo snieguoto Grandvaliros stoties kalno paveikslo.

„Ibaya“ restoranas „Sport Hotel Ermitage“.

Ibaja, „Sport Hotel Ermitage“.

Skaityti daugiau