Brutalūs ir be mėsos: štai tokie yra šie Barselonos mėsainiai, dėl kurių tapsite veganais

Anonim

Vrutal tai veganiški mėsainiai, apie kuriuos svajojate.

Vrutal, tai yra veganiški mėsainiai, apie kuriuos svajosite.

Tai, kad veganiškas maistas yra salotos, taškas, jūs turite tai įveikti. Tai istorija, oho. Ir juo labiau, jei kalbėsime apie vieną iš naujų gastronominių veganiškos mitybos tendencijų – mėsainius. Pagaminta iš augalų ir daugiausia žirnių baltymų, kai kurie verčia nepatikėti, kad tame skaniame ir skaniame mėsainyje nėra nieko gyvūniško. ir nėra , viskas yra tobulas natūralių ingredientų derinys, dėl kurio svajojate juos išbandyti vėl ir vėl.

Ir taip nutiks (patvirtiname), kai paragausite „Vrutal“ mėsainių be mėsos, Rambla de Poblenou gatvėje atidarytas naujas veganiškas restoranas.

Jos patalpose su šiuolaikišku ir pramoniniu oru, ar vėl suteiksite šansą veganiškajai dietai ar tikrai krisite jiems po kojų . Be to, jis yra netoli jūros, todėl tai puiki vieta savaitgaliais suvalgyti priešpiečių ar pasilepinti bet kurią savaitės dieną už labai gerą kainą.

Jūsų laiškas paprastas, bet labai įdomus . Pirmiausia yra jų pradinukai, jie turi šešis ir yra labai dosnūs, todėl puikiai tinka dalytis. Mes pabrėžiame Čili sūrio bulvytės , lėkštė bulvyčių su aštriu čili be mėsos, jalapenų ir sūrio padažu; taip pat jie keptos saldžiosios bulvės su naminiu padažu , apkepti žiedinio kopūsto sparneliai ir patiekiama su sriracha majonezu arba klasikiniai tortilijos traškučiai su naminiu bešameliu , pico de gallo ir gvakamolė.

VALGYKITE TAIP, KAIP NIEKAS TAVE NESTEBI

Taip reikėtų valgyti Vrutal mėsainius. Idėja tokia, kad kiekvieną iš jų palydėsite kokteiliu , jie turi labai išsamų meniu, tačiau kiekvienas jų mėsainis jau sukurtas su specialiu. Iš viso ruošiami šeši mėsainiai. Jums bus sunku pasirinkti, bet visada galite sugrįžti ir sugrįžti.

The Aklas pasimatymas (pagrindinėje šio straipsnio nuotraukoje) yra sukurtas skeptikams, turi tiek daug skonio, kad jums bus sunku jį atskirti nuo mėsinio. Paslaptis yra garsioji judantis kalnų mėsainis , Mike's secret padažas, marinuoti agurkai, pomidorai, raudonasis svogūnas, karamelizuotas svogūnas ir čederio sūris. Rubinas , kokteilis su lengvu kartaus potėpiu, yra tas, kuris geriausiai jį lydi.

meksikietis yra Tex Mex mėsainis, ingredientų rinkinys, kuris privers jus keliauti į Meksiką su pirmuoju kąsniu. Šviesus ir audringas , užbaigs kokteilis iš mezcal, aperol, imbierinio alaus, citrinos ir agavos. Ir įkvėpti jų sukurtų Rytų duoda Jeruzalę , mėsainis su prieskoniais avinžirniais ir grybais, baklažanų padažu, rožiniu tahini padažu, marinuotu raudonuoju svogūnu, sūriu, rukola ir pomidoru. Kartu su juo jie sukūrė kokteilį Žalias gurkšnis sausas ir citrusinio skonio.

Ir jei tikrai norite pakeisti mėsos skonius, jie turi dvi galimybes: "Chick'n Burger". , pagamintas su cajun "kepta vištiena", kopūstų salotomis, marinuotais agurkais ir majonezu; banga BBQ nuplėštas grybas , grybų ir barbekiu padažo derinys, kuris pasiekia tikrai neįtikėtiną skonį. Kokteilis Fidel Mojito lydi antrasis ir ** Manzanilla **, gaivus ir minkštas, prie pirmojo.

Pagaliau, korėjietiškas sumuštinis . Ne mažiau skanus už ankstesnius patiekalus iš ant grotelių kepto tofu, žemės riešutų satay padažo ir naminio kimchi. Tobula sąjunga sukuriama su kokteiliu Seulo mulas , su aštriais potėpiais.

O jei nenorite mėsainių? Nėra problemų, nes jie paprastai turi veganiški dubenėliai . Pavyzdžiui, Žagrenių skrudintų morkų salotos , turtingas ingredientų mišinys, kurio pagrindinis veikėjas yra skrudinta morka su viso grūdo kuskusu; į bibimpap , traškus troškintas tofu su tamari padažu ir ryžiais, be daugelio kitų ingredientų; Y meksikiečių , garuose virti ryžiai su prieskoninėmis juodosiomis pupelėmis, gvakamole ir kalendra.

Atėjus naujam laikui ir vos keliems gyvenimo mėnesiams, jiems teko prie visko prisitaikyti. **Jie turi galimybę išsinešti ir mėgautis veganiškais mėsainiais namuose. **

Adresas: C/ Rambla del Poblenou, 16. Barcelona Žr. žemėlapį

Telefonas: 934 914 806

Tvarkaraštis: Nuo pirmadienio iki penktadienio nuo 13:00 iki 21:30 val. Šeštadienį ir sekmadienį nuo 12:00 iki 21:30 val.

Skaityti daugiau