Pompėjoje aptiktas puikiai išsilaikęs „greito maisto restoranas“.

Anonim

Pompėjos termopolija

Pompėjoje atrastas „termopolis“.

Senovės Romoje, kaip ir šiandien, buvo įprasta valgyti lauke , ypač jei, kaip buvo skurdžiausiųjų atveju, namuose nebuvo virtuvės. Tokiu atveju įprasta eiti į termopolio įstaigą, analogišką mūsų greito maisto restoranams, nes maistas buvo laikomas stiklainiuose, paruoštas patiekti.

Tas, kuris ką tik buvo atrastas Pompėjoje, pakrikštytas kaip Regio V termopolis , nėra vienintelis: archeologinėje vietovėje yra apie 80, per šimtmečius išsaugotų Vezuvijaus išsiveržimo dėka. bet taip, tai vienas vienas seniausių ir geriausiai išsilaikiusių , nes buvo galima iškasti jį visą ir jame yra net maisto likučių.

Pirmas dalykas, kuris atkreipia dėmesį į senas patalpas, pasižyminčias baru su jame įmontuotais jau minėtais stiklainiais, yra prekystalio dekoracijos . Juose yra Nereidos (nimfos su žuvies uodega ir moters kūnu) atvaizdas, jojantis ant jūrų arkliuko ilgesnėje pusėje, o trumpesnėje pusėje galima pamatyti iliustraciją, kuri tikriausiai yra iš parduotuvės Taip. savotiškas logotipas . Remiantis Pompėjos archeologinio parko ataskaitomis, kasinėjimų metu taip pat buvo rastos amforos su tuo pačiu piešiniu.

Kita vertus, buvo panaudota įstaigos grindinio apdailai cocciopesto , vandeniui atspari danga, pagaminta iš terakotos fragmentų, į kurią keliose vietose buvo įterpti polichrominio marmuro gabalėliai (alabastras, portasanta, žalias tarpas ir bardilija).

SAUGOKIS ŠUNS

Paskutinė skaitiklio dalis, kuri buvo atkasta, atskleidė kitas išskirtines natiurmorto scenas gyvūnų, kurie tikriausiai buvo paskersti ir parduodami prekyboje, atvaizdai . Jie taip pat buvo atrasti tų pačių gyvūnų kaulų fragmentai įterptųjų konteinerių viduje ant prekystalio, kaip ir dvi didžiosios antys, parodytos aukštyn kojomis, paruoštos virti ir valgyti; gaidys ir a šuo ant pavadėlio , pastarasis tarnauja beveik kaip įspėjimas, panašiai kaip garsusis Cave Canem („Saugokis šuns“).

Ir jie turėjo omenyje ne keptą šunį: parduotuvėje rastas ir visas kito šuns skeletas , tarp dviejų Termopolio durų . "Tai buvo ne didelis, raumeningas šuo, koks rodomas ant prekystalio, o labai mažas egzempliorius, apie 20-25 cm ūgio ties pečiais, nors ir suaugęs šuo. Nors jie nebuvo labai paplitę, tokių mažų šunų dydis rodo, kad romėnų laikais buvo atlikta dirbtinė rasių atranka tokiam rezultatui gauti“, – aiškina už kasinėjimą atsakingi archeologai.

O kalbant apie šunis: minėtame juostos brėžinyje, ant rėmo, kuris supa paveikslą, jis rastas grafiti, pašaipų užrašą su žodžiais NICIA CINAEDE CACATOR – pažodžiui „Nicias (turbūt, laisvėlis iš Graikijos), tu niekšas! „Tikriausiai jį paliko pokštininkas, bandęs pasijuokti iš savininko, ar „Thermopolium“ dirbęs žmogus“, – aiškina specialistai.

termopolija pompėjos šuo

"Saugokis šuns"

ŽMOGAUS LIKĖJAI

„Kitas dėmesio vertas pastebėjimas yra atradimas žmonių kaulai , nors, deja, jie yra išsibarstę dėl tunelių, kuriuos XVII amžiuje iškasė nelegalūs kasėjai, ieškantys brangių daiktų“, – tęsia jie iš Pompėjos.

Kai kurie iš jų priklauso bent 50 metų amžiaus asmeniui, kuris tuo metu, kai atėjo piroklastinė srovė, tikriausiai buvo kažkokioje lovoje , ką liudija vieta, skirta lovai laikyti, ir eilė vinių bei medienos likučių, rastų po kūnu. Kiti kaulai, kurie dar nebuvo ištirti, priklauso kitam asmeniui ir buvo rasti dideliame doliume - stiklainyje -, kur juos galbūt padėjo pirmieji ekskavatoriai.

Dabar visi šie radiniai bus nuvežti į laboratorijas iš skirtingų universitetų, kur tikimasi atskleisti naujų duomenų apie šią termopoliją konkrečiai ir apie Senovės Romos įpročius apskritai.

Skaityti daugiau