Tía stilingai pozuoja eidama per Las Médulas, El Bierzo
Kas čia negerai El Bierzo tapti Geriausia naminiams gyvūnėliams pritaikyta vieta Ispanijoje 2020 „Travelguau“ apdovanojimuose? Kai kurios infrastruktūros pritaikytos šunims, taip pat platus užsiėmimų, apgyvendinimo, barų, restoranų ir įstaigų pasirinkimas su mūsų augintiniu.
mes turime Ponferrada (A6 išvažiavimas 382 iš Madrido), El Bierzo sostinė, ir randame Angelas Martinas ir Cristina Lopez iš Ponferrados šunų savininkų ir draugų asociacija ant Godivah kavinė, priešais Castillo de los Templarios – vietą, labiausiai panašią į šunų šventyklą dėl savo kruopštaus dekoravimo, skirto jiems, mūsų kailiniams.
Užsisakome vaflių su grietinėle užkandžiui, kol Ángel ir Cristina pasakoja, kas tai yra „El Bierzo Dog Friendly“ kūrėjai ir kad jie keletą metų dirbo siekdami šios pirmosios pozicijos. „Mums prireikė daug laiko ir pastangų, bet tai buvo verta, mes pagaliau to pasiekėme“.
„Tai puikios kelionės pradžia, nes tikiuosi, kad po truputį prie šio projekto prisijungia daugiau įstaigų“, Christina sako.
Jie mums siūlo daugybę galimybių pabėgimas su mūsų šunimi Liūtu Būkite nepamirštami. Galime rinktis iš šimto nakvynės vietų, be barų, restoranų, muziejų, kultūros ir laisvalaikio erdvių bei visų rūšių parduotuvių. iki beveik 300 vietų!
Mums patinka ši kryptis, nes ją taip pat papildo vertinga gamtinė aplinka, kurią kerta dešimtys pėsčiųjų takų, susijusių su vyno turizmu, nes yra kelios Bierzo vynų kilmės pavadinimų (DO) vyninės, į kurias mūsų šunims leidžiama įeiti.
Prie kito stalo susitinkame Micaela ir jos šuo Tia, kuri yra pagrindinės svetainės, kurios specializacija yra laisvalaikis su šunimis Ispanijoje, pagrindinis veikėjas šunims, Ponas Šuo , kuris prisijungia prie mūsų pokalbio.
Mūsų šunys Lionas ir Tía pradeda žaisti, o mūsų šunų gerų žmonių jausmas yra neklystamas, todėl Nusprendėme kartu atrasti El Bierzo 48 valandas.
Pasivaikščiojame istorinis Ponferrados centras pilnas puikių architektūrinių brangenybių, tokių kaip Castillo de los Templarios arba Basilica de la Encina. Kertame Plaza de la Encina, Calle del Reloj ir atvykstame į Plaza del Ayuntamiento.
mes renkamės restoranas 7 kėdės pietauti ir paragauti autentiškumo berciana maistas su aiškiu šūkiu: „nuo sodo iki stalo“. Manuelis mus pasitinka linksmu charakteriu ir staigiu draugiškumu Tai leidžia mums ir mūsų augintiniams jaustis kaip namuose.
Turėdami labai sultingą meniu, galiausiai pasirinkome pirmieji moliūgų kremas su juodųjų triufelių aliejumi ir traškia cecina. Ir antra, rankų darbo karamelizuotas kumpis, kartu su skrudintais pipirais iš Berciano sodo. Patarimas gurmanams! Neišeikite neišbandę jo karūnos papuošalo: putojantis, minkštas ir traškus sūrio pyragas.
Pilnu skrandžiu keliaujame į savo augintiniams draugišką nakvynę, „The Rock Suites & Spa“, 15 minučių nuo Ponferrados, esančios ant kalno viršūnės Kongosto mieste ir su įspūdingiausiais regiono vaizdais.
Jorge, jos direktorius, parodo mums savo aplinką ir mes esame nustebinti panoraminiai Barcena rezervuaro ir Berciano kalnų vaizdai, kuriuos siūlo šis kaimo viešbutis. Yra daug įvairių maršrutų, skirtų tyrinėti vietovę, pvz El Zofreral maršrutas.
Jo išskirtinio dizaino apartamentai palėpėje yra pagaminti iš medžio ir yra labai gerai įrengta svetainė, virtuvė-valgomasis ir sodo zona mūsų augintiniams. Mes pasineriame į jūsų SPA, kol mūsų šunys ilsisi. baigiame dieną tarp purkštukų ir burbuliukų, kol stebime bukolinį saulėlydį tai mums primena, kad svarbiausi dalykai gyvenime nėra daiktai.
Kitą dieną mes pakilome į Las Médulas, didžiausia atvira aukso kasykla visoje Romos imperijoje. Mes vaikštome su savo šunimis šioje natūralioje aplinkoje, Pasaulinis paveldas, tai palieka mus be žado. Visoje Europoje nėra tokios vietos. Tai mums primena Didįjį Kolorado kanjoną Arizonoje, nepaprastas nežemiškas grožis, kuris mums kelia baimę.
Prieiname simboliškiausi jos urvai La Cuevona ir La Encantada. Mūsų šunys, esantys šalia mūsų ir nenuleisdami nuo jų akių, mėgaujasi tuo tiek pat, kiek ir mes. Jei nepažįstate vietovės, galite pasirinkti vieną iš ekskursijų su gidu, į kurią galėsite leistis su augintiniu.
Mes baigiame galerija ir Orellano apžvalgos aikštelė, kur mes taip pat patenkame su savo šunimis. Iš čia atsiveria nuostabūs Las Médulas vaizdai o akimirką įamžiname prisiminimui skirta nuotrauka.
Las Médulas, didžiausia atvira aukso kasykla visoje Romos imperijoje
Nusileidome į Ponferradą pavalgyti ir išsirinkome Lúa, O Pulpeiro apsiauti mūsų batus avangardinis pasiūlymas, pagamintas iš ingredientų, pakrautų tradicijomis.
Nuria mus pasitinka ir tai mums sako „Jūros gėrybės yra svarbi mūsų meniu dalis. Gaminame juos įvairiais būdais, suteikdami skirtingus niuansus ir skonius“. Pirmiausia pasirenkame Česnakinis aštuonkojis su krevetėmis ir juodųjų česnakų alioliais ir antra, kreminiai krevečių ryžiai ir moliuskai, flambiruoti su likeriu 43. Jie rekomenduoja mus desertui baravykų biskvitas, kardamono putos ir pušų kremas, kuris yra El Bierzo skonių rezultatas. Valgyti čia – tikra gastronominė šventė!
Norint suprasti šio krašto istoriją, būtina pasinerti į jo vynuogynus ir vynines. El Bierzo turi puikias vyno tradicijas, su svarbiu vynuogynų, kuriuose gaminami aukštos kokybės vynai, išplėtimas Bierzo kilmės nominalas.
Mes pasirenkame sandėlį Virš vynų, turintis daugiau nei šimtmetį istoriją, įsikūręs mieste Molinaseca ir sveiki atvykę į D.O Bierzo.
Manuelis mus pasitinka, pasisveikina su mūsų augintiniais ir sako: „Vynas, kaip ir laimė, skanesnis dalijantis. Ir mums atrodo labai svarbu, kad jūsų šunys taip pat turėtų galimybę pasidalinti ta akimirka su jumis“.
„Encima Wines“ šunys džiaugiasi kaip vienas iš šeimos narių
Jis pasakoja mums krašto vyno istoriją ir moko vyno gamybos procesą iš vidaus. „Giname ekologinį ūkininkavimą kaip kokybės antspaudą. Lankome jo didaktinį vynuogyną, kur jis aiškina regiono vynuogių veislių ir paruošia mums baltojo, raudonojo ir rožinio vyno degustaciją.
„Mes turime tinkamo Bierzo vyno kiekvienai situacijai, kol degustuojame, užmerkite akis ir įsivaizduokite tą akimirką“. Prarandame laiko nuovoką dėl paukščių skambesio, vaisinės medienos kvapo ir skonio, kurį pasirinkome kaip tobulą poilsį su savo šunimis.
Paskutinę dieną atsibundame su išskirtiniais vaizdais „Rock Suites“ ir vykstame į Ponferradą apsipirkti paskutinę minutę atnešti dovanų savo artimiesiems.
Į gėlininkus galime patekti su savo kailiniais ( violončelės gėlės, Plaza de Abastos 102), į drabužių parduotuves ( Godet, Calle General Gómez Núñez, 10) arba vaistinėse ( Ankštus, Calle Luciana Fernández 1) nesijaudindami, kad kažkas skundžiasi dėl mūsų augintinio buvimo, kuris yra mandagus ir nė akimirkai jo nepametame iš akių.
Barai, muziejai, tabako parduotuvės, kirpyklos, batų parduotuvės, knygynai. Mūsų šunys laukiami visose šiose Ponferrados miesto vietose ir daugelyje kitų likusių El Bierzo savivaldybių: paprotys pririšti šunį ne įstaigoje čia yra sena naujiena.
Prieš išvykdami įkrauname baterijas darnos juosta, kur Martis mus pasitinka glamonėdamas savo augintinius ir žaisdamas su jais duodamas vandens. skamba gyva muzika tai verčia mus subtiliai šokti pagal jo muzikinių natų ritmą, Užsisakėme kit kat latte ir karšto šokolado.
Kvepia ką tik iškepta duona, o Martí mums sako: „Ar norite pasižiūrėti paruoštus pinčėlius? Nė akimirkos apie tai nesusimąstome, ir jis mums pateikia a Įvairi lėkštė daržovių teriyaki padaže, šukutės su Cabrales padažu, gvakamolė, Bercianos dešrelės ir bulvių omletas. Jo gera atmosfera leidžia mums ir mūsų šunims jaustis kaip namuose.
Tai žinodami atsisveikiname su El Bierzo labai greitai grįšime su geriausiais draugais nes čia Liūtui ir Tiai su jais elgiamasi ir jie gerbiami taip, kaip jie nusipelnė. Iki kito karto!
Jo gera atmosfera leidžia mums ir mūsų šunims jaustis kaip namuose