Atsijungimas gamtos viduryje
Tarp pelkių, kurios užtvenkia upės vandenis Gvadiana tęsiasi Badajozo provincijoje Ekstremalus Sibiras, kuris išdidžiai gina savo kandidatūrą už Biosferos rezervatas pagrindu suteikė UNESCO lapuoti miškai, ilgos pievos, daugybė laukinės faunos ir stipri vietinė virtuvė.
1 DIENA: SKARAPUČAI, BERERA IR REGIONINIAI ŠOKIAI
Jie sako, kad gali būti, kad anonimiškumas ir bendravimo sunkumai, kuriuos regionas patyrė savo laikais, buvo tai, dėl ko jis gavo Sibiro Extremeña nomenklatūrą. Tiesa ta, kad mes pasodinome vos per dvi su puse valandos automobiliu iš Madrido N-502, kurį imame iš A-5 Talavera de la Reina aukštyje.
Mūsų operacijų bazė yra kunigaikštis kalvis, netoli García de Sola rezervuaro. Turime nakvynę ** La Huerta de los Nogales, ** bukolikoje kaimo namas pakraštyje, kuriuo išsamiai rūpinosi Lurdas ir Carlosas, pakankamai arti, kad nueisite iki miesto 5 minutes, ir pakankamai toli, kad būtų vidury lauko, apsuptas alyvmedžių giraičių kalno papėdėje.
Neilgai trukus atradome garsiąją Ekstremaduros gastronomiją su popietės užkandžiu, pagamintu iš įvairių Sibiro miestų medaus saldumynų ir riešutų: sąnariai, kanelilės, kiaušinio trynių spurgos, cukinijų uodegos, medaus gėlės, bodigos, chaquetías...
Tylėkite ir leiskite pasirodyti vietinei faunai
Po nedidelio žvalgybinio parado per Herrera centrą persikėlėme į rajoną Peloche. Daugiau nei tris šimtmečius jie švenčia kiekvieną sausio 17 d San Antono kultas su jo „šokėjų“ šokiu, iškilmingam gitaros ritmui.
Jie gali tai šokti gatvėje tik šventojo dieną, todėl turime tenkintis tuo, kad pamatysime repeticiją savivaldybės patalpose. Labiausiai žavi matyti, kaip moterys aprengia savo vyrus regioninis kostiumas, kur balti marškiniai ir liemenė puošti visokiais nosinės, gvazdikai ir lankeliai.
Baigdami grįžtame prie užkandžių remiantis escarapuche, tipiškas Sibiro patiekalas, kuriame mėsa arba žuvis yra skrudinama, o po to valandų valandas maceruojama motinos actas (nefiltruotas) ir patiekite šaltą kaip salotas su pomidoru ir svogūnu. papildyti marinuota duona vištiena ir mėsainiai.
Šokėjai repetuoja savo šokį
Bet be jokių abejonių Peloche garsiausias yra jo paplūdimys, kad García de Sola rezervuaro pakrantėje siekia gauti mėlynąją vėliavą. Atvykome laiku, kad pamatytume neįkainojamą saulėlydis jo vandenyse, kol klausomės ** La Barca del Tío Vito, ** paplūdimio baro, kuris dirba vasarą ir savaitgaliais, ūžimo.
Buvome vos alkani, bet žinojome, ko atvyksime, todėl vakarieniauti susiruošėme kito šalia esančio paplūdimio baro poilsio kambaryje: ** El Espolón, ** pačiame paplūdimyje. Atidarome su a merino avių, verata ožkų ir karvių sūrių lenta lydimas kepti migdolai, svarainiai, raudoni vaisiai ir marinuoti svogūnai.
Tęsiame Sibiro dešrelių, baravykų kroketų, traškios daržovės, maudytos meduje, ir garsusis kiaulienos eskarapušas.
Reikalas baigiasi menkės confit ir avienos kotletai, viskas nuplaunama su Pago de Casasolas – raudonu, pagamintu Kastilblanke, kuris lydės mus visos kelionės metu. Gloria, tipiškas šio regiono saldus alkoholinis gėrimas, Jis stengsis palengvinti mūsų virškinimą prieš einant miegoti.
Šio Badajozo regiono kraštovaizdis paliks jus be žado
2 DIENA: SAFARIS, VALTIS IR ŽVAIGŽDĖS
Atsibundame ne per daug alkani, todėl po lengvų pusryčių ketiname ant kalno sudeginti šiek tiek kalorijų. Iš to paties kaimo namo keliaujame per šešėlinę Herrera vietovę link Herrera del Duque pilis (šiuo metu reabilitacijoje).
Vos pusvalandžio pasivaikščiojimas, tinkantis visoms auditorijoms, apdovanojantis savo tikslą panoraminiai vietovės vaizdai ir viduramžių tvirtovės sienos. Ten mus pasiima **Transiberiana 4x4** asociacijos, skirtos organizuoti, nariai. 4x4 maršrutai miško takeliais kurie kerta Extremeña Sibirą.
The Paguodos slėniai kad supa Herrera staiga tampa viskuo fotografinis safaris. Tarp jo akmeninės pušys, chaparros, ąžuolai ir eukaliptai be perstojo stebime daugybę egzempliorių taurieji elniai, danieliai ir muflonai (laukinės avys) . Nepagaunamos yra šernai , nors galima ir vieną pagauti.
Atvykus į apylinkes Kalnų Fuenlabrada augmenija tampa alyvmedžių ganyklomis, o fauna – ožkų ir karvių bandose. Miestas turi savo nuopelnus Malūno atidarymas, poilsio zona su natūralus baseinas, vietos iškyloms, kepsninės (šaltiesiems mėnesiams) ir pavėsines pasimėgauti šeimos diena gamtos apsuptyje.
Canelillas: nuopuolis
Po nedidelio iškylos pietums pasivaišinti sūriu ir šaltais mėsos užkandžiais su duona iš Herrera kooperatyvo malkomis kūrenamos krosnies, patraukėme į Cañada Real Segovia. Pakeliui pastebėjome nedidelę atkarpą merinos, kur lapkričio 17 d. švenčiama trasterminancia (trumpoji tranzavimo atmaina). Trumpam sustojome fotografuoti Reyes Abades paminklas Sibiro moteriai Garbajueloje.
Tęsiame iki Tamurejo, ir apžiūrėjus siūlomas panoramas Morro požiūriai, Sibiro dieta vis dar remiasi kriadilų kroketai (grybai, kurių skonis panašus į baravykų), baltas česnakas (visada kartu su bulvių omletu), avienos kotletai ir naminis troškinys, kaip savo laikais darė piemenys. visi papildyti kava, gėlės ir bodigos.
Keistai linktelėję pajudame į pakraštį uosto karalius, šalia užtvankos, kuri sulaiko vandenis Cijaros rezervuaras. Ten mus pasiima ** Birding Siberia ** įmonės, kurios specializacija – komanda ekoturizmas, pereiti plačius jos vandenis valtis.
Kelionė praleidžiama ieškant elnias pro žiūronus atsistoti priešais įspūdingą Paparčių kalnų siena stebėti grifai , baigti mūsų ekskursiją poilsio zonoje, žinomoje kaip Laivas.
Kad ir kur pažvelgtumėte: Mama Gamta
Iš ten keliaujame automobiliu į Vertimo žodžiu centras „Cíjara“, įsikūręs Helechosos pakraštyje. Pakeliui vėl sustojome pasiklausyti ūžimas, su elniais, pripratusiais prie žmogaus buvimo vos už kelių metrų nuo kelio.
Centre yra įvairių kambarių su įdomiu nuolatinė paroda apie vietinę fauną ir florą ir daugiau nei maloni terasa viršuje.
Bet be jokios abejonės įdomiausias dalykas yra jo La Sibiro dangaus vaizdas, kuris automatiškai įsijungia 22:00, kad nurodytų vasaros ir žiemos žvaigždynų padėtį.
Alcocer pilis
Naktis tampa magišku vakaru „astroturizmo“ centro vadovo Gabino rankose Tarp ąžuolų ir žvaigždžių, kuris mus moko savo teleskopu ir lazeriniu žymekliu planetos ir žvaigždynai danguje, kuriame nėra šviesos taršos.
Vakarienė stengiasi būti lengva, su keletu La Sibiro craft alus kartu su įvairiais užkandžiais, pagamintais iš paštetų, juodųjų pudingų (bulvių ir kaukolių kepurėlių) bei elnių, elnienos ir šernienos dešrelių.
Nakvojame išskirtinėje aplinkoje, kur Cijaros namai, kad homoniminiame regioniniame draustinyje siūlomi moderniausi nakvynės namai vidury miško, pušynų, gyvūnų ir tylos apsuptyje.
La Siberia Extremadura, kandidatas į biosferos rezervatą
3 DIENA: ELNIAI, GRIFAI IR VIETINĖ PRODUKTAI
Pusryčiavome pušų kvapo ir gryno oro apsuptose prie namelių esančiose iškylų zonose. Rytą vėl praleidome turėdami 4x4 Cíjara regioninis rezervatas palei atkarpą, jungiančią Helechosa de los Montes su Herrera del Duque.
Kelias viešas ir fiksuotas, todėl jį galima kirsti bet kokia transporto priemone. Jie vėl išeina mūsų susitikti elniai ir danieliai (turite turėti paruoštą fotoaparatą, jie pabėgs, kai tik išgirs automobilį) ir nemažai grifai kad jie rado ką plėšti.
Grįžus į Hererą, kalną vainikuojanti tvirtovė dėl rūko įgauna vaiduoklišką išvaizdą. kavos viduje Klebonai, La Palmera promenados širdyje, o **vietinių produktų (medaus, migdolų, bandelių ir Herrera kapų)** atsargos leidžia mums pradėti grįžti.
Jei šiek tiek pasiseks (tai bus nuspręsta 2019 m.), kitą kartą, kai lankysimės Sibiro Ekstremaduroje, tai bus kaip biosferos rezervatas.
Herrera del Duque, netoli García de Sola rezervuaro