Gastronominis banglenčių maršrutas per Galiciją

Anonim

Vigo bangos banguoja visur

Vigo: bangos, bangos visur!

Žiauri audra įsiveržė į Galisijos vakarus, eisime iš pietų į šiaurę vaikydamiesi švariausių bangų, pagardintų autentiškiausiais patiekalais ir įsišaknijęs iš kiekvienos srities žinovų Galisijos banglentininkų.

Pradedame val į pietus nuo Rías Baixas , netoli Portugalijos, kur galite rizikuoti savo kaulais per daugybę uolienų, kurias siūlo pakrantė, kuri apima Į Gardą su Bayonne : bus būtina įdėti a vynas iš Miño upės krantų, raudonasis vynas iš As Furnias vyninės su geru omaru (išbandykite Casa Olga) ir eikite toliau.

Toliau keliaujame į legendinę bangą Ančių viršūnė Nigran mieste. Po puikaus seanso su pietų vėjais garsiojoje kairė ir dešinė Roko viršūnė, normalus dalykas yra patekti į Bar de Suso arba Praia d'Abra ir paragauti jų garsaus aštuonkojų, mėsos ar sepijos kukuliai, prie alaus.

Durn restoranas

Restorane „Durán“ sakoma, kad „blogu oru jos yra geros krevetės“

Jei vilki ką nors rimto ir nori geras estuarijos produktas, eikite link Vigo į Canido paplūdimį į Durán restoraną paragauti visų rūšių žuvis, troškiniai ir vėžiagyviai . Jei pasiseks, jūros jėga pakils ir galėsite dar kartą išsimaudyti joje samil paplūdimys arba į Bao krantas (arba Oho , ispanų kalba) priešais restoraną Pedro Durán.

Bao paplūdimys

Praia do Bao, Vigas

Perėjote į siautėjimo režimą ir po trečio plaukimo esate pilnas patenki į pramoniškiausią zoną palikti savo išskirtinį apetitą garsiojo **virėjo Chuano de la Kruzo** rankose restorane Obdulia , Vigo apylinkėse, Teis, kitas lygis jo degustaciniam meniu.

Vėjas pasisuko į šiaurę, jūra vis dar stipri ir a Pontevedros žiotys paruošia jums laukinius krantus Montalvo , iš ten į Kannion , iš terasos atgausite jėgas su gausiu ir prieinamu meniu.

Jorge Torino Facebook kannionas

Banglentininkų baras, kurį turite aplankyti

Norite daugiau ir bėgate nuo didžiosios šio rajono klasikos. Pagarba restorane banglentininkas Luisas Lage'as pateisins jūsų vienodus mažinimus, praktikuojamus smėlio krante Paleistas. Ryžiai iš krabų, krabų vorų arba geros druskos žuvys iš upės žiočių, Jie paliks tave kaip karalių.

Bangos nuslūgsta, bet tu eini keliu link corrubedo kopos klasikiniam naršymui nuolydis su savo vieninteliu peleku ir leiskite save pamilti uosto atsiveriančiais vaizdais su viskuo, ką tik galite įsivaizduoti: aštuonkojis, keletas kalmarų ir pamatyti Vilaro gamtos parką. Pasukite kaklą ieškodami jėgos ir pamatysite etapą Balieiros , jau klasika šioje srityje, kaip ir Castro de Baroña baras ar bangos Ace Furnas.

Castro de Barona

Castro de Barona

tu rimtai įeinate į Finisterre ieškant itin atviros pakrantės ir vandens motociklų seanso specialistams. už in Laxe arba Cee , viskas bus kokybiška ir geras produktas (sustoti Casa Do Arco būtina). Jei jūros gėrybės jums netinka, galite pasilepinti **Betanzose pasaulinio lygio omletu O Pote ** arba pereiti per Murosą ir atpalaiduoti tinklainę prieš Mėnulio kraštovaizdį, kurį siūlo Lariño ir Ancoradoiro švyturys.

Pakeliui į A Coruña turite sustoti priežastis ir aplankyti O'Cordobés, nes kiekvienas Galisijos ir nacionalinis banglentininkas yra ten valgęs tam tikru savo gyvenimo momentu. Taip pat Carballo smėlio krantas ištisus metus siūlo bangas ir madingus barus, tokius kaip „ArtBar“.

ArtBar

Žemėje nebėra idiliško sumuštinio

Vis ieškai gerų smėlynų, dugnai taip skiriasi, kad pereini pro Asteria Kaione pažvelgti į vidurio potvynį ir baigti Quinito de Barrañan žinant, kad bangos ten nenustygsta.

Nauja vonia patenka priešais paminklą banglentininkams Heraklio mieste. El Matadero palieka jums keletą klasikinių teisių kreiptis į klasę, tą vonios kambarį verta aplankyti mano geram draugui Fernando Grobasui La Mar Saladoje ir leiskite save nuvilti jo pasiūlymo.

sūri jūra

A Coruña esminis dalykas

Dienos ir dienos banglenčių, bet kiekvieną kartą, kai esi alkanas bangų ir autentiškų barų. Jėga mažėja, vėjai iš šiaurės vėsina veidą ir nustatome kursą į Ferrolą , nes jei bangos aukščiausios kokybės, maistas tas pats.

Po banglenčių Ferrolyje, nuosekliausioje Galisijos vietoje, tai būtina papildyti energiją Kosta Verdėje , vos 200 metrų nuo San Xurxo paplūdimys. Jo laiške galite rasti iš dienos žuvis iki išskirtinio Raxo, Labai tipiškas šio regiono patiekalas iš marinuotos kiaulienos su Galisijos bulvėmis, jei keltų žemėje yra ne tik žuvis, albarinjo ir vėžiagyviai.

Costa Verde San Xurxo paplūdimyje

Costa Verde San Xurxo paplūdimyje

Doniños laukia jūsų , bet jūs išlipate iš vandens turėdami omenyje iešmo maršrutą Cobas . Šiame mažame miestelyje, esančiame už akmens metimo nuo Ponzos ir Santa Comba paplūdimių, vidurdienį ** barai siūlo po žiupsnelį už kiekvieną gėrimą** ir galite išriedėti po trečiojo vietinio alaus pilstomo. Paprašykite geros kiaulienos žievelių tapa , ten jie tai daro kaip niekur kitur ir bangos nesiliauja pumpuoti, palikite kostiumą išdžiūti, jei nelyja ir paruoškite kitą banglenčių seansą švariuose ir šaltuose vandenyse.

Ferrolteros bangos yra epinės . Jei išlipate iš vandens su puikiu gomuriu ir mėgstate duoklę, jūsų vieta yra O'Parrulo. Julio Martínez leis jums jaustis taip, lyg būtumėte namuose ir paruoš geriausias jūros gėrybes Galisijoje.

Ribadeo katedrų paplūdimys

Katedros paplūdimys, Ribadeo

Pakeliui į Viveiro pravažiuosime Ortigueira ir ikoniškiems pantino paplūdimys , bangų gamykla ir tobula Villarrube prieš papuolant į kai kurių barnių ir marraxo rankas Kilowatio de Cedeira , privalomas visų pasaulio banglentininkų sustojimas dėl Klasikinės pėdkelnės.

Naujas šiaurės vakarų komponento bangavimas, nuvažiavome į Lugo. Pūs pietų vėjai, greitai einame į Biskajos įlanką ieškoti Machacona, Nois, Peizás arba Barra de Foz kuris lydi Rapadoira, bangos bus tobulos ir paplūdimiai patiks kaip profesoriai arba bet kuris iš Barreiros jie vėl paliks mus su dideliu apetitu. Ryžiai su omarais Rinlo žvejų gildijoje, priešais gerai žinomą drąsių ir kairiųjų pažiūrų bangą.

Naktis mūsų laukia Ribadeo , bet tai jau daug ilgesnė istorija Astūrijos Kunigaikštystės pakrantėje, kaip ir Ribadeo kitam straipsniui... Galicija yra tendencija, apie kurią mes nekalbėjome nei jo alaus, nei vyno, nei interjero.

Sekite @cervezasalada

Sekite @jaji1980

Barniukai iš Rinlo žvejų gildijos

Prabanga tobuloje vietoje

Austrės Vigo = laimė

Austrės + Vigo = laimė

Skaityti daugiau