Burgoso kaimas: pabėgimas į Pinares regioną

Anonim

Pinares regionas

Maršrutu per Burgoso sritį Comarca de Pinares

Žalieji keliai, kanjonai, užšalusios lagūnos, senoviniai urvai ir net kultinių filmų vietos – tai tik keletas dalykų, kuriuos jis siūlo Pinares, natūralus regionas, padalintas tarp Burgoso ir Sorijos.

mes pasiruošę kelionė po Burgosą įtemptą savaitgalį, kuriame veiklos užtenka visam mėnesiui.

Pakopiniai namai pietiniame šlaite Neilos Sierra sveikiname mus Kvintanaras iš Siera , mūsų veiklos bazė.

Medinis namas

Medinis namas

Netrukus atrasime San Cristóbal parapijos bažnyčią (XVII a.) arba Plaza del Ayuntamiento, papuoštą jos stendu. Iš jo apžvalgos taško atsiveria puikus panoraminis vaizdas į vietovę, su San Martíno atsiskyrėlio griuvėsiais pakraštyje ir visur, pušynai, suteikiantys regionui pavadinimą, kurio bendruomeninis išnaudojimas tapo vienu iš pagrindinių komercinių variklių XX amžiuje.

nepastebėta juosta pavėsinė, kuri pasiekiama nusileidus laiptais vienoje aikštės pusėje, yra ideali vieta išgerti gero alaus. Mūsų laukia vakarienė ir lova Majai , kaimo užeiga su žavesiu ir rūpestinga detalė, kuri stovi prie įėjimo į miestą. Geriausias: jo juodasis pudingas iš Burgoso ir originali torreznos tapa.

DIENA 1

Lankėmės ryte Covarnantes, Regumiel de la Sierra pakraštyje. Yra apie natūraliai atsiradęs urvas tarp didžiulių akmens luitų kuris pasiekiamas trumpai pasivaikščiojus. Visur auganti augalija, kriokliais krintantis vanduo virš uolos ir mažos pušys, kurios savo viršutinėje dalyje sugebėjo išaugti priešingai, suteikia kompleksui įdomaus grožio.

Perėję aptariamą angą, pasieksime tarpeklis, kuris tarnauja kaip Gumiel upės sukurto slėnio apžvalgos aikštelė. Jo vidus buvo prieglobstis ūkininkams (laikoma nuo 500 iki 1000 avių), musulmonams, karlistams ir, pasak kaimynų, pačiam Merino Cura, kurie uoloje iškastą nišą būtų panaudoję mišioms suteikti.

Pinares regionas

9 amžiaus nekropolis

Grįžę į pagrindinį kelią ir pakilę aukštyn, vos už penkių minučių, pasislėpę tarp floros yra Biskaino namų liekanos , savo laikais naudojamas miškams eksploatuoti ir kurio akmeninės sienos, sugraužtos samanų, suteikia jam ypatingo fotogeniškumo.

Viduje Revengos komunaras , žemė, kurią dalijasi Canicosa de la Sierra, Quintanar de la Sierra ir Regumiel de la Sierra, išdidžiai stovi namas medinis , vieta, kur turėtų pasižvalgyti kiekvienas save gerbiantis gamtos ir aplinkosaugos mylėtojas.

Tai apie a pastatas, pastatytas iš laukinių pušų, imituojančių jų sukrovimo būdą, kai buvo nukirsti. Jo viduje yra didaktinės klasės, dirbtuvės ir nuolatinės bei keliaujančios parodos medienos ir miško eksploatavimo pasaulis. Liftas pakelia lankytojus prie jų įspūdinga viršutinė terasa Išbandydami galvos svaigimą, atsiveriantys įspūdingi panoraminiai vaizdai.

Einame rampa, iš kurios galima patekti į nugarą ir pasimėgauti piligrimine kelione, kurią kiekvieną paskutinį gegužės šeštadienį į procesiją veda Keršto Dievo Motina, nešama ant rankų moterų (apsirengusių regioniniais kostiumais), o vyrai neša vėliavas ir vietinė grupė groja seranilas. Festivalį lydi įvairūs amatų prekystaliai, maistas, atrakcionai ir tavernos po atviru dangumi.

kelių česnakai

kelių česnakai

Prieš tęsdami maršrutą apžiūrime pradžios viduramžių nekropolis nuo IX a , su 133 antropomorfiniais kapais, išraižytais uolų atodangoje.

Gamtos ir gandrų lizdų apsuptyje esantis **Vilviestre del Pinar pakraštyje esantis Mesón El Molino** yra ta vieta, kur paragauti vietinio recepto, kuris yra toks pat išskirtinis ir stebinantis: kelių česnakai (profesija, kuriai jie tradiciškai atsidavė regione).

Yra apie machorra ožkos troškinys (negyvas be gimdymo) lėtai virtas su grybais, įvairiomis daržovėmis ir sveikomis česnako galvomis septynias valandas gaminant mėsą, kuri turėtų būti kieta ir tirpsta burnoje. Jis patiekiamas didžiuliame perpus perpjautame duonos kepalėje : viršutinė dalis atidengta, kad patiektumėte čičą kartu su duonos gabalėliu iš apatinės dalies (impregnuota padažu) ir vėl uždengiama, kad šiluma išliktų iki kito rato. Kurioziausia tai, kad, skirtingai nei troškinys, po mėsos iš to paties puodo išlindusi sriuba patiekiama kaip antras patiekalas.

Negalime išvykti neaplankę nedidelio etnografinio muziejaus po atviru dangumi gale, su karučiai, įvairūs žemės ūkio padargai ir didžiulė kalvė.

Pinares regionas

Neila Lagūna

Nėra geresnės vietos nuplauti tokį gausų maistą Hontoria del Pinar. Jos pakraščiuose greitai ją rasime sena stotis žaliasis kelias (Camino Natural Santander-Mediterráneo), paverstas nameliu ir papuoštas pora Apache tipis lauke organizuoti vaikų vasaros stovyklas.

Pervažiavę zoną, kuri buvo pritaikyta kemperių parkavimui, patraukėme į privažiavimą į vakarus iki populiaraus Rio Loboso kanjono , unikali vieta, išraižyta dėl upės vagos erozijos ant kalkakmenio tarp Burgoso ir Sorijos, kuri savaime pasiekė Gamtos parkas.

Einame pro Don Miguel takas iki Chozo de Resineros , perstatytas taip, kad parodytų tradicinį būdą, kuriuo derva buvo išgaunama iš pušų.

Grįžę į automobilį, pakilome į Costalagos vaizdas apmąstyti įspūdingi panoraminiai vietovės vaizdai. Jo aukštis leidžia matyti horizontą iki pat La Pinilla (Segovija) slidinėjimo kurorto.

Apsilankymą baigėme išleidę keletą fotoaparato nuotraukų varpinės bokšto tiltas, kurie praeityje leido romėnų keliu kirsti Lobos upę.

Diena baigiasi Quintanar de la Sierra su **vakariene Casa Ramón**, kur ragaujame mikologinius skanėstus, tokius kaip Ant grotelių kepti arba plakti perrochico baravykai.

Pinares regionas

Santo Domingo de Silosas

2 DIENA

The Kaskados lagūna , maitinamas kelių vandens srovių, ateinančių iš įvairių uolėtos sienos taškų, kur ji yra uždaryta, tai gali būti įspūdingiausios Neilos ledynų lagūnos.

The High Lagoons parkas Prie jo yra kelios automobilių stovėjimo aikštelės savo kelių tinklą iš kurių lankytojai gali nueiti iki įvairių lagūnų maršrutais, kurių trukmė svyruoja nuo 20 minučių iki vienos valandos.

Geriausias panoramas bus galima rasti Laguna Larga ir Laguna Negra (nepainioti su Soria), įsikūrusi kalnų viršūnėje.

Stebuklingi atspindžiai Ančių lagūna ir šalia esantys ilgaamžiai medžiai Laguna Grande (kuris mums gali priminti Entus iš „Žiedų valdovo“) taip pat siūlo begalines galimybes fotografams.

Visi jie turi savo krantuose medinės pastogės, kur nakvoti, iš anksto susisiekus su rotušė. Jo kilmė datuojama paskutiniame ledynmetyje, ir tai yra ideali vieta laipiojimo ant ledo mėgėjams.

Pinares regionas

Vienuolynas, būtinas apsilankymas

Prieš pradedant grįžti namo, yra dvi priežastys, dėl kurių reikia patekti į kaimyną Sierra of the Demand. Pirmasis yra Sad Hill kapinės, esančios Santo Domingo de Silos pakraštyje, kur Sergio Leone nufilmavo paskutinę savo labiausiai pripažinto filmo „Gerasis, blogis ir bjaurus“ sceną. Nors jis pakartojo vietas Almerijoje ir Madrido Siera, tiesa ta, kad spagečių vakarų meistras didžiąją dalį paskutinės Dolerių trilogijos dalies (vaidina vis dar nežinomas Clintas Eastwoodas) įrašė šioje Burgoso kalnų grandinėje iki 1966 m.

2014 m., rengiant iškilmes 50-osios kultinės juostos metinės, Įvairūs kino ir rajono mylėtojai susibūrė, kad sukurtų Liūdnojo kalno asociacija su tikslu atkurti kapines , visus šiuos metus paliko Dievo ranka. Vieta dabar gali būti aplankyta, o patys entuziastingiausi iš filmo gali pavadinti vieną iš kapų jo vardu ir šis procesas buvo nufilmuotas dokumentiniame filme Sad Hill Unearthed, kuris bus išleistas ateinantį spalį.

Antroji priežastis, be abejo, yra apsilankyti Santo Domingo de Silos vienuolynas. Bet kadangi laikas valgyti ir negalime išeiti nepabandę žindomas ėriukas , mes pirmieji įėjome į restoraną Viešbutis „Trys siloso kronos“. , kur pabaigoje taip pat paragausime **savo džino (Gin Silos) **, kad padėtų mūsų virškinimo sistemai, visą savaitgalį nustumtą iki galo.

Mes pasiekiame ekskursija po vienuolyną su gidu , kuri apima a ekskursija po romaninio vienuolyno pirmąjį aukštą ir įvairias gretimas patalpas pavyzdžiui, skyrius, vaistinė (kur saugoma XVIII a. pradžios vaistinė) arba muziejus (su atvaizdų, paveikslų ir auksakalių dirbinių paroda).

Tačiau dėl ko šis vienuolynas žinomas pusėje planetos savo garsiuosius grigališkuosius choralus 90-ųjų viduryje net pataikė į rekordinį kamuolį. Žmonės, norintys eiti klausytis vienuolių gyvai, tiesiog turi eikite į bet kurią kasdienę šventę savo bažnyčioje kurios, kaip liturginės ceremonijos, yra nemokamos.

Namo grįžtame harmoningai, su mažiau miego, su papildomais kilogramais ir dideliu noru grįžti.

Skaityti daugiau