Cuenca arba Leonas: išrinktasis paseks Huelvą
Šis titulas, suteiktas FEHR (Ispanijos svetingumo federacija) ir FEPET (Ispanijos turizmo žurnalistų ir rašytojų federacijos), pripažįsta turistines vietas, įsipareigojusias skatinti gastronominį turizmą, tradicinę virtuvę ir vietinius maisto produktus.
Bus paskelbtas prisiekusiųjų sprendimas su miesto, kuris perims iš dabartinės Ispanijos gastronomijos sostinės Huelvos pavadinimą. kitą spalio 17 d., 13.00 val.
Pabrėždamas abiejų kandidatų potencialą, „Capital Gastronómica“ prezidentas Mariano Palacinas, „labai teigiamai įvertino Cuenca sprendimą pakartoti kandidatūrą. Tai rodo jų tvirtą norą laimėti apdovanojimą ir svetingumo pramonės entuziazmą.
Jis taip pat paminėjo Leoną, „su tvirtu įsipareigojimu sostine paversti miestą šiaurės vakarų Ispanijoje. Jų socialinė parama yra įspūdinga, ir mes vertiname, kad projektas apima visą provinciją ir jų įsipareigojimą ginti krašto gastro-maisto produktą..
Vertinimo komisiją sudaro turizmo pasaulio profesionalai (Turespaña, FITUR, Ispanijos kelionių agentūrų konfederacija, Ispanijos viešbučių konfederacija, Ispanijos turizmo kokybės institutas, National Paradores), svetingumo pramonės (FEHR, Taste Spain, Good Table Restaurants Association, Euro-Toques Europos virėjų bendruomenė, Šimtmečio restoranų ir jaunųjų restoranų ratas), komunikacijos (FEPET žurnalistai turistams) ir Žemės ūkio ministerijos institucijų atstovai.