Meno, falafelio ir religijos dienos: daugiakultūriškiausias Izraelis yra Haifoje
Yra trys dalykai, kurie patraukia jūsų dėmesį vos įkėlus koją Haifa .
A: miesto topografija, iškilęs virš Karmelio kalnas , 546 metrų aukščio, vėliau pasklis nuo kalvos, kol vos neišsiliejo į Viduržemio jūrą.
Du: neįprastas kultūrų derinys , kuris atsispindi jo gatvėse per architektūrų ir apylinkių visumą tobulai darniai: šalia senų bažnyčių iškyla mečečių minaretai arba akį traukia maži ženklai, rodantys, kad ten, už to kampo, slepiasi sinagoga. Prie to reikia pridėti taikaus sambūvio su kitomis grupėmis, tokiomis kaip drūzai, etiopai ar stačiatikiai : derinys jaudinantis.
Kelias į vakarus nuo Karmelio kalno Haifoje
Ir trys: daugiau religijos . iškilęs Bahajų sodas , savininkė ir erdvės valdovė, kuri savo žaliomis zonomis išsidėsčiusi per 19 terasų valdo Haifos miesto atviruką, suteikdama jam visą įmanomą puošnumą.
Tai yra ta vieta, kur jie baigiasi arba prasideda, priklausomai nuo to, kaip į tai žiūrite, jūros lygyje, kur Prasideda Ben Guriono alėja , miesto lūšnyno stuburas ir daugumos socialinio gyvenimo epicentras. Iki jo, kur esame pasiryžę pradėti matuoti pulsą to, kuris, beje, trečias pagal dydį Izraelio miestas.
VOKIETIJOS KOLONIJA YRA GASTRO
Apsilankyti Haifoje būtinai reiškia apsilankyti čia į Artimuosius Rytus atvežta nedidelė Vokietijos dalis . Nes taip: eidamas pagrindine jos alėja jautiesi, kad esi pasodintas į lėktuvą ir nuvežtas į bet kurį tradicinį Vokietijos miestelį. Tai, kaip ir viskas, turi savo paaiškinimą.
Bahajų sodai Haifoje
Pasirodo, kad į 1869 m į šias dalis atvyko visa Protestantų krikščionių vokiečių kolonija priklausantis Šventyklos draugija -Tamplieriai, taip, bet nieko bendro su riteriais-. Jie apsigyveno šioje vietovėje ir pastatė daugybę pastatų – daugiausia namų – iš medaus spalvos akmens, kurių kiekvienas buvo dengtas raudonomis plytelėmis, o virš durų buvo vokiškas Biblijos citatos užrašas.
Kai britai atvyko 1939 m., jie juos išvarė , tačiau rajonas liko nepaliestas, kaip ir iki šių dienų, dabar paverstas zonu, kupina atmosferos, restoranų ir mielų kavinių.
Teks aplankyti vietovę vaikščiok ja atsipalaidavęs , pajuskite ir gyvenkite jame kvėpuojama siela ir, žinoma, prisėskite viename iš jo restoranų paragauti gastronominio pasiūlymo. Taip, mes ką tik pradėjome, bet negalime praleisti šios progos.
Geras variantas yra riebus , boho-prašmatniu dekoravimu pasižymintis restoranas-galerija, kurios terasoje ir tarp šimtamečių medžių bei dešimčių augalų puikuojasi stilingi skėčiai, stalai ir patys mieliausi foteliai. Viduje, atsipalaidavusi atmosfera ir norintis mėgautis gyvenimu : užsisakėme avienos kebabą ir kvinojos salotas, skoniai iš šen bei ten lėkštėje.
Prieš išeidami galime nežiūrėti į lentelę šalia durų: „ Čia laukiamos visos spalvos, visų amžių, visų kultūrų, visų lyčių ir religijų. …“. Oho, kaip gerai aprašyta ir apibendrinta šio miesto gyventojų savitumas.
Nuo šio taško prospektas ben gurion jis tęsiasi tol, kol pasiekia jūrą, taigi ir uostą, didžiausią ir judriausią visame Izraelyje. Visada bus gera idėja pasivaikščioti po apylinkes, kuriose gausu įvairių parduotuvių.
TROPINIAI SODAI, KUR VALGYTI
Grįžtame žingsniais ir einame tiesiai į didžiąją miesto traukos vietą: į Bahajų sodai dominuoja Haifoje a forma nuostabus žalias krioklys.
Paskelbta Į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą įtrauktas 2008 m , tai viena iš dviejų švenčiausių vietų bahajų religijos atstovams: čia, skliautuotame mauzoliejuje, ilsisi Babo, pagrindinio pranašo Baha'ullah pirmtako, palaikai. Prieš mirties bausmę Persijoje Babas buvo įkalintas tamsiose kamerose, taigi žaliųjų zonų prabanga ir vietos skleidžiama šviesa, stengdamasis padėti jam susigrąžinti tai, ko taip ilgai prarado.
Ben Gurion su vaizdu į sodus
Apsilankymas, kuris yra visiškai nemokamas, eina per terasas, pilnas augalų, kaktusų ir gėlių, iš kurių atsiveria vaizdas į miestą iš viršaus ir atsiveria nuostabiausi panoraminiai vaizdai. Jis buvo Kanados architektas Fariborzas Saba atsakinga už jos dizainą, o šventove, kurioje dera stiliai iš Rytų ir Vakarų, rūpinosi kanadietis Williamas Sutherlandas Maxwellas.
Dar viena smulkmena: Šventykloje nevykdomos jokios religinės apeigos ar ceremonijos. Tai vieta, skirta tik meditacijai ir maldai.
WADI NISNAS, KUR JAUTI GYVENIMĄ
Su ramia dvasia ir giliai atsipalaidavę grįžtame į tikrąjį gyvenimą, kuris užvaldo Haifos gatves vos tik nusileidus Wadi Nisnas kaimynystėje.
Chaosą čia sukelia eismas, ragai ir šurmulys tų, kurie eina iš vienos vietos į kitą nešini maišais rankose. Čia galite pajusti Artimųjų Rytų esmę, tarp jo turgus, gatvės maisto prekystaliai ir siauros alėjos . Savo laikais tai buvo arabų darbininkų klasės rajonas, kol 1948 m. arabų ir Izraelio kare daugelis žygiavo. Wadi Nisnas pasveikino 3000 palestiniečių, kurie nusprendė pasilikti.
Vengiame vidury gatvės žaidžiančių vaikų, stebimės prekeivių šūksniais ir pasiduodame kvapui, sklindančiam iš tos smulkaus verslo, kurio iškabą arabiškai suprantame tik vieną žodį: falafelis . Na štai.
Wadi Nisnas, Haifos rajonas, kuriame galite užsisakyti falafelių taip arba taip
efektyviai , Alifas pasitinka mus su didžiule šypsena iš ** HaZkenim Falafel baro**, džiaugiasi, kad aplankome jį jo mažame bare. Namo ypatybė – ir praktiškai vienintelis pasiūlymas, be kai kurių išskirtinių pitų – yra tie tradiciniai ir tipiški kroketai iš avinžirnių ar pupelių šioje pasaulio pusėje.
Jis pakviečia mus prisėsti prie baro ir, pateikęs mums tai, ką jie tikina, yra geriausias falafelis visame Izraelyje – jo receptas užtikrina verslo sėkmę nuo 1950 m. –, paklausia apie mūsų gyvenimą tarp juoko ir juokelių. . „Jums pasisekė“, – sako jis: „Paprastai yra nemaža eilė norint patekti“.
Nepalikdami Wadi Nisnas nusprendėme aplankyti Haifos meno muziejus , kuriame vyksta laikinos vietos menininkų šiuolaikinio meno parodos. Tačiau menas, kuris mus tikrai nustebina, yra tas, kurį matome pakeliui: mikrorajono gatvės ir pastatai apgyvendinti miesto meno pavyzdžiais. Tiek palestiniečių, tiek žydų menininkai paliko savo pėdsakus freskomis ir grafičiais, kuriuose skelbia ir smerkia. Pasivaikščiojimas atrodo nuostabus.
KAVOS GERAI HADARE
Daugiau parduotuvių ir restoranų formuoja kitą miesto rajoną, kuriame sutelkta didžioji dalis kasdienės veiklos: čia gyvena, apsiperka, valgo ir rengiasi Haifos gyventojai. Viskas viename.
Tačiau jie taip pat apmąsto savo ateitį ir tai, ko iš jos nori: yra vis labiau aktuali ir matoma tendencija Haifa tampa laisvu miestu , be išankstinių nusistatymų ir kultūrinių standartų, prie kurių didžioji dalis mus priprato likusi šalis. Ir, kaip jau padarėme išvadą, jie tai gauna.
Didžioji šio judėjimo dalis verda Hadaro gatvėse, tokiose kavinėse kaip Elika Art Cafe , kur didelė dalis Izraelio miesto kultūros užuomazga. Įdomiausia, kad didžioji kaltė dėl to – žinoma, teigiama prasme – tenka arabų bendruomenei, kuri sudaro 10 % Haifos gyventojų ir kuri vis dažniau Jis labiau bėga nuo to konservatizmo, kuris tariamai įsišaknijęs musulmonų religijoje: remia minties, kalbos, religijos ir seksualinės orientacijos laisvę.
Miesto kultūros užuomazga
Patikėkite: tai yra pakankamai dingsčių aplankyti Hadarą, bet jei norėsime daugiau, rasime: ** Madatech , Nacionalinis mokslo, technologijų ir kosmoso muziejus**, turi įspūdingas parodas, kurios priartina mokslą prie kiekvieno.
IR DAR DAR DAUGIAU...
Jei vaizdai iš Jardines de Bahi'a mus apgavo, bet norime, kad jie būtų dar geresni, mums tereikia leistis į promenadą, kad pakiltume keltuvu, kuris veda į Karmelitų Stella Maris vienuolynas, ant Karmelio kalno šlaito: vieta, kur kryžiuočių laikais apsigyveno krikščionys. 1836 m. čia buvo pastatyta marmuro šventykla, labiausiai įkvepianti vieta visiems tikintiesiems.
Šiek tiek toliau nuo kalno yra dar viena simbolinė vieta: Elijaus urvas , G 14 metrų trasa, laikoma šventa vieta trims vyraujančioms religijoms, ir kur, kaip manoma, pranašas prisiglaudė per kelionę per dykumą.
Viduje tvyro mistiškiausia atmosfera: kol tikintieji gieda savo maldas prie olos sienų, mes neturime kito pasirinkimo, kaip tik dar kartą apmąstyti, vaizdas į miestą iš viršaus . Izraelio kampelis, kuris trypčioja, taip, bet rodo pavyzdį. Tikiuosi, kad po jų bus daug kitų.
Stella Maris, Haifa
Virš Haifos užklumpa naktis