Lionas: Nebereikia gyventi Paryžiaus šešėlyje
Čia jau aiškiai pasakėme Gastronomija (būtina didžiosios raidės) Lione yra rimtas reikalas . Už ilgo šešėlio Paulius Bocuse'as (praktiškai dar vienas Prancūzijos nacionalinės tapatybės ramstis) ir gastronominiai restoranai, gausiai apkrauti Michelin žvaigždutėmis, čia primesta apsilankymas bušone . Ant popieriaus jie yra tradicinės virtuvės užkandinės, kuriose patiekiami Liono virtuvės patiekalai, tačiau pavalgius jie tampa viena iš priežasčių, kodėl Prancūzijai atleidžiame beveik viską, įskaitant išdidus padavėjus . Be to, kad išprotėsite dėl regiono vynų ir sūrių, turėtumėte susipažinti su visų rūšių quenelles (pailgi makaronų rutuliukai), o drąsiausiems – paragauti sočios andouillette (dešra, įdaryta kiaulės žarnynu).
Bouchon: tradiciškiausias bistro
Vienas iš Liono malonumų – vaikščiojimas po miestą ieškant trabulės , praėjimai, jungiantys gatves ir terasas, veikiančias kaip nuorodos . Nereikia praleisti ir languotų gražaus Rožinio bokšto trabulų, esančių renesansiniame Vieux Lyon, nei garsiųjų Cour des Voraces zigzago laiptų Croix Rousse, niūriausiame miesto rajone . Juos lengva rasti, kiti sudaro tikrą slaptų tunelių tinklą, kurį išmintingai naudojo Pasipriešinimas Antrojo pasaulinio karo metais arba kanučiai XIX a. Kanutų (tekstilės darbuotojų) maištai Croix Rousse, siekiant geresnių darbo sąlygų, yra svarbus socialinių kovų įvykis (dabar, kai jie sugrįžo į naujienas), ir tai pabrėžiama keliose vietovėse.
Tai trunka vos minutę, bet jei jo nebūtų buvę, mūsų gyvenimas būtų daug nuobodesnis. Svarstoma – daugiau ar mažiau vienbalsiai – čia buvo įrašytas pirmasis istorijoje filmas „Darbininkų išvykimas iš gamyklos“. . Neįtikėtina, kad pats filmuotos gamyklos pastatas išliko ir šiandien yra **Lumière instituto** dalis. Tame pačiame korpuse taip pat yra gražus Lumière šeimos art noveau namas, muziejus / lėlių namas, kuriame eksponuojami pirmieji kinematografininkai, šeimos filmai ir net išlikusios trimatės fotografijos iš kino priešistorės.
Dabartinis Lumière institutas
Vos kirtus Pirėnus praktiškai neįmanoma žengti žingsnio nepamačius kokio nors Antrojo pasaulinio karo pėdsako. Miestas yra ideali vieta priminti La Resistance, kitą okupacijos pusę, kolaboracionizmą ir Vichy režimą. Čia Klausas Barbie, „Liono mėsininkas“, paėmė į nelaisvę Pasipriešinimo lyderį Jeaną Mouliną, o daugiau nei 7500 žmonių buvo deportuoti į mirties stovyklas. Dabar buvusiose gestapo kareivinėse stovi Pasipriešinimo ir tremties muziejus , vieta, kur niekada nepamiršti šlovės metų.
Nei puošni gotika, nei barokas: neįprasto dominikonų vienuolyno Santa Maria de la Tourette architektūrinis stilius yra brutalizmas . Viskas turi prasmę, kai žinome, kad jį sukūrė Le Corbusier. Éveux mieste, 30 kilometrų nuo Liono, architektas sukūrė šį balto betono pastatą, kurio griežtos linijos peržengia asketišką dešimties jame vis dar gyvenančių vienuolių gyvenimą. Sekmadieniais rengiamos ekskursijos su gidu, o tiems, kurie nori daugiau nei turistams, siūlo apgyvendinimą, kuris yra toks pat griežtas, kaip ir unikalus.
Le Corbusier: brutalizmas Lione