Naujoji Barceloneta: pokyčių anatomija

Anonim

La Barceloneta populiari ir jūreivystės tradicija

La Barceloneta: populiari ir jūreivystės tradicija

Barselona yra charizmatiškas populiarus ir triukšmingas rajonas, kuris žinojo, kaip gyventi atskirai nuo didmiesčio kad tave užvaldo Jūrinės ir pramoninės kilmės gatvės, kurias XVIII amžiuje sutvarkė inžinierius Juanas Martínas Cermeño, driekiasi aplink Barcelonetos aikštę, kuriai vadovauja San Migelio bažnyčia, ir poeto Boscá, Garcílaso de la Vega amžininko.

XX amžiaus viduryje buvo pastebėti pirmieji atnaujinimo požymiai. Tačiau 2007 m. žengiamas dar vienas žingsnis. Turgaus atnaujinimą MiAS Arquitectos projektuoja kaip puikų skulptūrinį objektą su įvairiais metaliniais sluoksniais, tarsi tai būtų protėvių gyvūnas, kuris praryja jo skatinamą animaciją. Nuo tada, parduotuvės buvo lėtai, bet užtikrintai atnaujinamos, nedaug nuolaidžiaujant radikaliam dizainui.

Ben Plantat daug žavesio mažoje erdvėje

Benas Plantatas: daug žavesio mažoje erdvėje

Šiame kontekste įstaigos visada nepraranda kampo. aukso stikline , pavyzdžiui, tradicinis tapas baras visada pilnas , nepakeitė itin lakuotų šviesaus medžio strypų ir stalų bei vokiškų alaus bokalų dekoracijų. Kad neatsiliktų nuo naujienų, ji remia visus sporto renginius dviejuose netoliese esančiuose plaukimo klubuose „Club Natació Barcelona“ arba „Club Natació Althetic Barceloneta“, kaimynuose ir puikiuose varžovuose.

Anksčiau arkadoje prie įėjimo į bulių areną galite rasti **Els Mas del Arcs žalumynų parduotuvę**, kurioje vis dar yra Passatge de la Cadena perėjos ženklas. Šiame didžiuliame, kiek chaotiškame daržove galite rasti sezoninių vaisių ir daržovių bei džiovintų vaisių. Įkūrėjo sūnus Marius perėmė ir organizuoja koncertus ir parodas, siekdamas reklamuoti savo gaminių meistriškumą . Turite išbandyti pomidorus, jie yra skanūs.

Avangardas yra tokiose vietose kaip Bulvarkas, viena iš etaloninių kepyklų Barselonoje , su eilėmis visomis valandomis. Pasak savininkės ir kepėjos meistrės Annos Bellsolá, kurios knyga jau tapo bestseleriu: „Duona „Baluard“ gaminama po truputį, gerbiant likusią tešlą ir ingredientus, nepridedant nieko, kas nebūtina; o sakydami būtinybę turime omenyje miltus, vandenį, druską ir mieles“. Ir priduria: „Visa mūsų duona kepama malkinėje krosnyje. Ąžuolas, bukas ir ąžuolas“, – priduria jis

SegonsMercat atidaryta prieš kelis mėnesius. Jo žuvis ir tapas yra tokie pat švieži, kaip ir jausmas, kurį suteikia pati erdvė. Atvira virtuvė, dominuoja balta spalva ir įtaigios nuotraukos . Daugybė lentų, ant kurių rodomi indai, rodo, kad tai yra turgaus pasiūlymas.

Tradicinė Baluard duona Barselonetoje

Baluard: tradicinė duona Barselonetoje

logotipas Vioko yra gražus baltas šiaurės elnias. Matant jo fasadą Paseo de Juan de Borbón, sunku įtarti, kad viduje galima išgyventi visą **ledų, šokolado ir saldumynų potyrį su įnoringų formų piešiniais**. Interjero dizaino baltumas perkelia į ingredientų grynumą. Jo vitrinos, atramos ir pakuotės patalpins jus į juvelyrinių dirbinių parduotuvę.

Sūrio pyrago ledai su uogomis iš Vioko

Sūrio pyrago ledai su uogomis iš Vioko

The Xiringo tai yra labai mažas vyno ir ispanų baras , tačiau tai nesutrukdė Financial Times išrinkti jį tarp penkių geriausių Barselonos vietų. Pasirinkite šalies vynus, kai kurie išskirtiniai patatas bravas ir keletas skanių artišokų širdelių, tarp jų pretenzijų . Patartina, kad patartų jos savininkas Xavier Maymó.

Katalonas ir meksikietis sumaišė savo kilmės skonius ir atvėrė duris Benas Plantatas , dar viena maža erdvė, bet su dideliu žavesiu. Sukurtas Natzaret Querol, savo pažįstamą ir intymų charakterį lemia perdirbta šviesi mediena, Xavier Mañosa sukurtos keraminės lempos ir pramoninės kėdės.

Ir apsipirkti, naršymo pasaulyje Box220SurfShopBCN , pastate, nukreiptame į jūrą su dvišlaičiu stogu ir mediniu viduje. Čia kartu vyksta buriavimo, vandens slidžių, banglenčių, vandenlenčių ir vandens treniruotės kitos „Xtreme“ jūrų disciplinos sunkiai įsimenamais pavadinimais, gyvo garso koncertais, nuostabiomis pirtimis ir net ledaine.

Skaityti daugiau