Lisabona, tu jau vargina mane savo sardinėmis!

Anonim

Portugalijos gyvybės turgus

Senovinis dizainas ir tradiciniai įvyniojimai

Anksčiau maistas vargšams, šiandien gurmanai patyrę pakrikštijo sardinės Kaip ir ikrai portugališkai …ir kaip dažnai būna su šiais dalykais. Jie pradėjo duoti skardinę! Kodėl? Na, nes keletą mėnesių – anot Condé Nast Traveller Lisabonos oro uosto saugumo vadovas – Konservus išvežti iš šalies draudžiama.

Man tai gali atrodyti kaip kerštingas tekstas _(o aš sakau "aš", nes už ją sumokėjau penkis eurus) _ dizaino skarda atimamas impulsu to, kuris žino, kad turi uniformos suteikiamą valdžią. Nepaisant to, yra odė sardinėms gryniausiu poetės Rosos Chacel stiliumi . Mes to nenorime „Tinklas, koks atsargus artėja ir supa tave“ darykite tai du kartus: iš pradžių jūroje, o paskui geltoname konteineryje oro uoste, pro kurį jie pravažiuoja 14 milijonų keleivių per metus .

Ar galite įsivaizduoti, kiek sardinių bankų patenka tiesiai į šiukšliadėžę dėl to, kad nesugebame reaguoti tie iš mūsų, kurie iš sielvarto praeiname „ar(c) o“ nesustodami išsiųsti konservų paštu iš oro uosto? Nes taip, jie suteikia jums galimybę siųsti paštu ar atiduoti giminaičiui?

Taigi, kas turėtų būti įdomiausių vietų, kur galima įsigyti konservuotų sardinių Lisabonoje, yra pašto skyriai, iš kurių jie turės išvykti – prieš jus – į jūsų namus.

Lisabonos konservavimas

Viso gyvenimo skardinės, susigrąžintos

Kalėdų Senelio JUSTA CORREIOS STOTIS CTT

_(Kalėdų Senelis Justas 17) _

kad įvyniojimas Fantastinis portugalų Sardinos pasaulis _(Praça d Pedro IV, 39) _ atrodo, kad pašto vokas išduoda tai, ką reikia žinoti Ar žinote ką nors apie šį reglamentą? . Jo cirko tematika, esanti tiek parduotuvės puošyboje, tiek pačiame gaminio dizaine, tokia patraukli, kad nenusipirksi vien vienerius metus. Ir sakau metų nes sardinių skardinės yra sunumeruotos nuo 1916 iki 2017 m. ir kiekvienoje iš jų yra žymiausi įvykiai. Nuo Antrojo pasaulinio karo pabaigos iki Rihannos gimimo 1988 m , potencialaus pirkėjo asortimentas yra toks pat platus kaip jo paties gimimo ar giminaičio (kuris, jei gyventų Lisabonoje, galėtų laikyti mūsų skardines oro uoste ir taip sutaupyti papildomų išlaidų).

Fantastinis portugalų Sardinos pasaulis

Sardinės gali tapti rojumi

Trindade konservavimas _(Rua Nova da Trindade nº11M) _ siūlo a degustacinis meniu nuo 5,50 € į kurį įeina alus, vynas arba džinas. Nors, tiesą pasakius, puristai sardinės jie dešimtmečius laiko savo skardines sandėliuke laukdami alyvuogių aliejaus ir riebios žuvies derinys tapti vienu neapsakomas umami sprogimas.

Trindade konservavimas

Degustacinis meniu konservų su alumi, vynu ar džinu

Jei nesate tokie kantrūs, galite įsigyti kilnių prekės ženklo derlių gondola (iš 2014 ir 2015 m. kampanijų) į Konservų parduotuvė _(Rua do Arsenal, 130) _kuris ant sienų išdidžiai eksponuoja apie dvidešimties gamyklų ir prekių ženklų portugališkų gurmaniškų konservų istoriją.

Konservų parduotuvė

Čia susitinka portugališkų konservų istorija

ESTAÇAO TWO CORREIOS DO CHIADO

Pamirškite apie didelę prabangą, bet ne apie laikyseną Saulė ir žvejyba _(R. Nova do Carvalho, 44 m.) _. Tai bendra smuklė, lygiavertė a Madrido senolių baras , kurio mažoje terasoje šiandien šiuolaikiniai žmonės sėdi ant spalvotų vintažinių kėdžių šnekučiuotis , bet kad anksčiau trinkelėmis – šiandien dažytomis fuksijomis – būtų dalinęsi prostitučių ir blogo gyvenimo žmonių. anksčiau a žvejybos parduotuvė, meškerės, kabliukai ir plūdės Tai bus rekvizitas, kurį turėsite fone ragaudami musamos, tuno kumpio ir amatininkų duonos. ir taip, taip pat yra sardinės

_(Praça Luis de Camoes, 20) _

Kitame keturkampio „kampe“ randame į portugalų gyvenimą , bet ne žavinga numerio parduotuvė 11 Rua Anchieta , bet improvizuota praėjimo erdvė viduryje Ribeiros turgaus laikas pasibaigęs . Gerai tai, kad konservų yra tiek daug, kad kai bandai išsirinkti vieną, su jo spalvomis, vintažinio dizaino ir jų tradicinės pakuotės , pamiršite apie minią, kuri kitoje lentynų pusėje kovoja dėl kokio nors delikatesinio patiekalo paragauti kartu su šimtais žmonių prie centrinių stalų su taburetės. Iškart atpažinsite klasiką La Naval tuno pakuotė , bet jei pasigilinsite, rasite tokių įdomių brangenybių kaip konservai Jose Gurmanas, kurių raštuotos iliustracijos padaro juos lygiai tokius pat skanius tiek viduje, tiek išorėje.

Portugališkas gyvenimas

Portugališkas gyvenimas

Šalia Praca do Comércio ** Conserveira de Lisboa ** _(Rua dos Bacalhoeiros, 34) _ yra beveik negyvenamas ir vis dėlto išlieka saugus. Ji turi tik tris registruotus prekių ženklus: Tricana, Prata do Mar ir Minor bet niekada toli neatsilieka. Tik La Tricana turi daugiau nei 34 sardinių veisles: pomidorų, aštrių, su česnakais, su raudonėliais, su gvazdikėliais... Be to, 80-mečio proga mus nustebino subtilesni produktai, tokie kaip sardinių putėsiai arba sardinės kaldeiradoje , puikiai tinka taupyti darbą išrankiems valgytojams, kurie „be jokios aiškios priežasties“ turi drąsos pašalinti odą ir kaulus prieš valgydami. tu juos mylėsi originalios praėjusio amžiaus pradžios knygų spintos ir kad jie suvyniotų skardines į perdirbtą popierių ir perrištų rafijos juostele (tai yra vokas, kurį išsaugosite).

Skaityti daugiau