Montepedroso, vintažai su asmenybe
MONTEPEDROSO FINCA VYNINĖ
Martínez Bujanda šeima pasiekė kalvą, saugančią mažą Ruedos miestelį, siekdama atgauti Verdejo. Kitaip tariant, siekiant pagaminti kokybišką vyną, kuris, nors ir yra mažiau moteriškas nei tie vaisiniai, dėl kurių ši vynuogė vilioja, yra unikalus ir nepakartojamas. Rezultatas viršija keturis labai skirtingus derlius, tačiau pasižymi asmeniškumu.
Tai taip pat moderni vyno darykla, be reivų ar fejerverkų, išmaniai naudojant stiklą ir betoną. kapsulė, iš kurios galima valdyti didelę dalį D.O . ir visi jo vynuogynai. Nes aplinkui auga savi vynmedžiai, kurie išsirikiavę kviečia į pasivaikščiojimą, kurio metu niekada neatsuksite nugaros magnetiniam pastatui. O kai įvedate, atsitinka priešingai: iš už prancūziškų langų žvilgčiojantys vynmedžiai tampa dėmesio centru . Kaip chateux, bet XXI amžiaus stiliaus. Pakeliui turime sužinoti, kad derlius čia nuimamas naktį, siekiant apsaugoti šią puikią vynuogę, arba kad nerūdijančio plieno talpyklos neturi tokios pat estetinės traukos kaip senstančios statinės. O pabaigoje – degustacija žiūrint į vynmedžių jūrą. Ir viskas yra ramybė.
PRADOREY VYNINĖ
Mažoji Real Sitio de la Ventosilla sesuo (būtina Ribera de Duero) nesibaimina dėl organinio Tempranillo potencialo ir įspūdingo didelio dvaro. Štai kodėl, ši vyninė kviečia sustoti su galingu vyno turizmo pasiūlymu kuris prasideda įspūdingu jo išorėje (kubeliais ir spalvų mozaika) ir tai patvirtinama, kai tik jo komercinis vaizdo įrašas yra 3D formatu.
Jo treniruočių ketinimas čia nesibaigia, o tęsiasi vadinamuoju „jausmų tuneliu“, kuriame dauguma naujokų pradeda įsisavinti ragavimo terminus. O jei ne, tai nesvarbu, užtenka tik uostyti ir mėgautis. Tačiau tikrasis apsilankymo „mojo“ yra jo degustacijų kambaryje, sukurtoje tam, kad patiktų, kur ne tik ragausite, bet ir išmoksite gaminti kokteilius su vynu, suteikiant galutinį posūkį Tinto de Verano ir sangrijai. Taip pat spalio mėnesį jų vizitai bus skirti pagerbti verdėjų , paaiškinkite jo kilmę, raidą ir kodėl ji pašaukta sėkmingai, bet linksmai. Atsikratykite techninių dalykų.
Bodegas PradoRey, galingas vyno turizmo pasiūlymas
„YLERA“ VYNO darykla - ARIADNĖS GIJA
Po žeme Rueda prisimena, kad jis visada buvo atsidavęs vynui, kuris visada buvo regiono širdis, kuris, nepaisant to, kiek jis buvo prikeltas devintajame dešimtmetyje, anksčiau buvo vyno regionas. Tačiau tarp ažūrų ir galerijų, ant kurių įkurtas miestas, Yllera projektas šviečia savo šviesa: legendiškiausiu labirintu. Ir būtent Ariadnės ir Tesėjo mitu kaip pretekstą, ši vyninė sukūrė visą maršrutą, kuriame susijungia ši meilės istorija (su minotauru viduryje) su skirtingais įvairių vynų etapais.
Tačiau, be akademinio smalsumo, labirintas mėgaujamasi tuo, kas jis yra: a niūrus labirintas, vedantis lankytoją per kambarius su statinėmis ir buteliais. Jis laimi, kai vadovaujasi, nors kartais ryšys tarp mitologijos ir vynuogininkystės yra per plonas. Bet tai nesvarbu, pabaiga yra sultinga, o kelionė – džiaugsmas, sukurtas visų žiūrovų.
Bodega Ylera, statinių ir butelių labirintas
JAVIER SANZ VYNO darykla
Atvykite į šią vyninę sausas tai susiduria su visur esančiu vardu (Javiero Sanzo), kuris rodo egomaniją, ir su nuolatine visų plakatų paantrašte: vynuogių augintojas. Tačiau kai tik Javieras pažįstamas ir prasideda vizitas, paaiškėja, kad tai ne pasipuikuoti, o aiškiai parodyti, kad jam patinka jo projektas ir jo vynai. Su žiauriu sąžiningumu ir šviežumu . Ir tuo ši vyninė tokia ypatinga.
Jo savininkas laiko save vynuogininku, nes jam patinka tyrinėti, sužinoti apie Verdejo ir žaisti su kitais vietinių ir užsienio veislių, kurios net neturi pavadinimo . Žinant jos vynuogynus, akis į akį susiduriama su nederlinga žeme, kurioje auga tik vynmedis, nuostabiame kraštovaizdyje, kur La Seca ribojasi su pirmaisiais medžiais prieš Duero. Čia prasideda jo idėjų ir veislių paradas, kuriame netrūksta labai senų vynmedžių, pasodintų į taures, datuojamus 1865 m., ar pusėje hektaro užaugintų raudonųjų vynuogių, kurių kilmė iki šiol nežinoma. Visa ši vitrina virsta vynais, kurie ragaujami sugrįžus į rūsį ir kurie siekia atspindėti plačias šio krašto teikiamas galimybes. Bet visų pirma, aplinka be komercinių pretenzijų ir pažįstama, už kurią nemokama. Turiu galvoje, jokių nesąmonių, viskas labai autentiška ir linksma.
EMINA VYNINĖ
Šios vyninės istorija yra gerai girdėtos didelės grupės (Matarromera) istorija, kuri apsigyveno Ruedoje paįvairinti savo vynus. Nepaisant to, šis epas veikiau yra simbiozė, iš kurios regionas taip pat gauna naudos iš kitokio vyno turizmo . Ir būtent čia jie tvirtai tiki apsilankymais, todėl sukūrė ekskursijas, kurios svyruoja nuo klasikinio apsilankymo vynuogyne ir degustacijos iki pasimėgavimo savo veislių sode, kur jie tyrinėja kitas baltąsias veisles, kad pamatytų, kaip jos reaguoja. ir auga šioje dirvoje. Prie to pridedama fotogeniška vieta atrasti La Mota pilį, žvelgiančią tarp vynmedžių.
Comesticata Bodega Emina
Jo laikinas pikas yra derliaus nuėmimo metu (iki šio savaitgalio imtinai), nes vynuogyne galite apsilankyti vidury nakties kartu su didžiąja derliaus nuėmimo mašina – autentišku kaimo robotų šou „Transformatoriai“. Nepaisant to, didelis jos turtas yra vadinamoji „Cosmeticata“. “ labai skirtinga degustacija, kurioje įvairūs visos grupės vynai (nuo Verdejos iki Riberas Reserva) derinami su kosmetikos gaminiais, pagamintas iš vynuogių polifenolių ir kad jie prekiauja per Esdor prekės ženklą. Tai būdas sujungti dvi visatas, kurios kartais yra lygiagrečios, bet turi daug jutiminių panašumų. LOLA NAMAS, RATAS
Rueda miestelis turi nenugalimą Tolimųjų Vakarų tašką, per kurį eina puikus kelias, kurį riboja ploni fasadai, kuriuos palaiko mažos gyvenamos struktūros. Tik Asunsjono bažnyčios barokas laužo šią tendenciją. Šioje savotiškoje panoramoje ši užeiga atrodo kaip puikus kampelis, kur galima ramiai atidėlioti ir be kruopščios degustacijos tvarkos. Casa Lola jau buvo gurmaniška erdvė, kol kas nors sugalvojo šią koncepciją, kur galėsite paragauti skanėstų ir vėliau jų nusipirkti.
Taigi, dešros, aliejai ir saldainiai numalšina alkį valgyti ir, beje, nusipirkti valgomų suvenyrų. O norint susprogdinti malonumo matuoklį, vyno baro ponia, kurioje galite nusipirkti visą Ruedą, taip pat geriausius Riberos ir kitų nacionalinių ir tarptautinių nominalų kūrinius. Ir viso to pabaigoje tas jausmas, kad vėliava buvo padėta nepakartojamoje vietoje, į kurią galima sugrįžti, kai tik A-6 ir Rueda trukdo.
Casa Lola, čia viskas yra nenugalima
_ Jus taip pat gali sudominti..._*
- 22 priežastys gerti vyną
- Apie vyną ir moteris
- Gražiausi vynuogynai pasaulyje - Aukštai skraidantys vynai: vynininkystės žemėlapis, kurį turėtumėte žinoti
– Tai geriausi vynai Ispanijoje (ir taškas) – Visi Javier Zori del Amo straipsniai