Yra daug būdų mėgautis terasomis!
Kadangi jie buvo pripažinti Nematerialusis žmonijos paveldas , citata iš Kordobos kiemai pradėjo burti tiek daug žmonių, kad dingo žavesys ramiai juos lankyti, grožėtis gėlėmis, įkvėpti kvapų, klausytis paukštelių, ar dieną, ar naktį po žvaigždėmis....
Dėl šios priežasties, jei šiomis dienomis planuojate keliauti į Kordobą, kad pamatytumėte terasas ** (paskyrimas trunka iki gegužės 19 d.) ** pagalvojome, kad galbūt norėtumėte, kad kai kurie iš šių įspūdžių (Kordoboje ir provincijoje) kad tu gali gyvenk jas tikriau ir autentiškiau.
1. GĖLIŲ IR VYNO REGUSTAVIMAS
Įėjimas į kiemą, pavyzdžiui, ** San Basilio ** to paties pavadinimo kaimynystėje žydų kvartalas , jokio skubėjimo, jokio stumdymosi, jokių eilių! Y išgyvenkite terasų patirtį penkiais pojūčiais Šiuo metu tai yra prabanga, ypač jei susitikimą vedantis asmuo yra vynų ir terasų ekspertas (su keliais gidais už nugaros), pvz. Maria de Miguel.
Ši jauna žurnalistė ir someljė, išsilavinusi Londone, pavargusi nuo gyvenimo didžiuliame mieste, nusprendė grįžti į gimtąją Kordobą ir parodyti unikalų paveldą: svetingumą. miestelis, kuris kiekvieną gegužę atidaro privačius namus, kad parodytų savo terasas, gėles ir tradicijas bet darykite tai kitaip.
Cordovan terasos, aromatų mišinys, kuris švenčia pavasarį
Jo vadovaujama degustacija vadinama Alchemija ir apima trys tapas, du vynai iš Montilla-Moriles ir gėlės: vieni rūgštesni, kiti sūresni, kiti su saldumu...
„Gėlės turi daug savybių, ir skanių, ir sveikų, ir taip įdomus produktas gastronominiu lygiu“ Migelis komentuoja.
Baigiant pusantros valandos trukmės seansą 12:00 ir 18:00 kitą (nuo 30 eurų asmeniui), dalyviai išsirenka tris gėles ir gaminama alchemija, su kuria jie patys ruošia kokteilį.
du. KIEMAS SAULĖLYDŽIO metu IR SU MERKELČIU ALYVUOGIŲ ALIEJU
Kordoba – tai gėlės, terasos, gausūs vynai... bet taip pat pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus. Iš šio laimėjimo derinio atsirado Kordobos esmė , patirtis, apimanti kitus du itin viliojančius elementus: Cordovan sūriai ir tai, kad viskas vyksta saulėlydžio metu (Kordoboje pas mus jau beveik 40 laipsnių pavėsyje).
Gėlių vandenys, Alchemijos patirties dalis
Patirtis, kurią taip pat režisavo someljė Mykolo Marija švenčiama m San Basilio kiemai (nuo 20.30 val.) ir šios aplinkos atpalaiduojančioje atmosferoje, neskubant, Ragaujami du aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejai iš Juan Colín malūno , pelnęs keletą tarptautinių apdovanojimų.
Taip pat Jie derinami su dviejų rūšių sūriais, dviem vynais iš Montilla-Moriles ir kai kuriomis gėlėmis. (nuo 30 eurų asmeniui).
3. NAKTINIS MUZIKALAS PER VIANOS RŪMŲ KIMĄ
Kitas pasiūlymas, jau pasiekęs septintąjį leidimą, yra ekskursija su gidu po įspūdingus dvylika Palacio de Viana kiemų, skambant Sarsuelai, jaudinantis šou, kuriame apie 50 atlikėjų nuves jus per gėlėtas šio unikalaus XVI a. dvaro scenas.
Susitikimas vyks artimiausiomis dienomis. Gegužės 10 ir 18 d (nuo 21.30 val.; 25 eurai asmeniui), o bendra miuziklo gija – rūmuose gyvenusių šeimų istorija, Vianos markizės.
Vienas iš jų buvo garsusis Vianos markizas, José de Saavedra y Salamanca, kuris turėjo didžiulę projekciją Madrido teisme ir buvo artimas Alfonso XIII draugas.
Patio de la Cancela, Vianos rūmuose
Keturi. MARŠRUTAS PER SUBBETICA CORDOBESA TEISMUS
Išvykti iš sostinės ir pasivaikščioti po kitus įdomius provincijos kiemelius yra puiki idėja. Visų pirma, jei kalbėsime apie tokią gražią aplinką, kokia ji yra Subbetica, sudaryta iš kai kurių žaviausių provincijos miestų ir kad dabar, pavasarį, jie gyvena savo gėlingiausias šventes.
Maršrutai (nuo gegužės 9 d. iki 19 d.) siūlo pasirodymą, kurio nėra ko pavydėti Kordovano terasose. Jo trys maršrutai eina per daugiau nei 80 terasų, balkonų ir tipiškų viešųjų bei privačių sodų.
Pirmasis maršrutas apima terasas ir kampelius Almedinilla, Carcabuey, Priego de Córdoba ir Zagrilla. Antrąjį sudaro terasos Cabra, Doña Mencía, Luque, Lucena ir Zuheros; o trečiasis susidaro Benamejí, Encinas Reales, Iznájar ir Rute.
Jei prie šio kelio pridėsite vietinė gastronomija Kadangi vienas geriausių alyvuogių aliejų pasaulyje atlieka pagrindinį vaidmenį, pasiūlymo negalima praleisti. Terasų adresus galite pamatyti jų Facebook puslapyje.
Gražūs Subbetica kiemai
5. LIAUDIES ISTORINIUOSE TEEMUOSE, PAvyzdžiui, INKŲ NAMAI
Naktį klaidžiokite ir šokkite terasose, kurių akmenys byloja apie šimtmečių istoriją, kaip kolonijinės terasos Inkų Garsilaso namas Montiljoje , o tai darant per gyvą muziką – dar vienas būdas patirti magišką kiemų atmosferą.
Visa tai skamba tokie atlikėjai kaip Pepín Tré ir jo popsiniai pokalbiai arba Pepe Peña ir Garden Band, arba šiuolaikinė poezija Noelia Morgana ir Rubenas Salcedo.
La Casa del Inca vyks Soma klubo festivalis
Be to, peticijos komitete, kol išgersite keletą stiklinių Montilla-Moriles iš Bodegas Robles ir pabandykite šefo Sergio Jiménezo kūryba.
Štai ką soma klubo festivalis , naujas terasos pasiūlymas ateinančioms gegužės 10 ir 11 d., kuris bus parengtas Casa del Inca, pirmą dieną ir Garnelo muziejaus kieme (tas, kuris buvo Picasso mokytojas) antrą dieną (bilietus galite nusipirkti čia nuo 10 €).
Tokie Kordobos kiemai, kokių dar nesate patyrę
6. PAVALGYTI IR GERTI VĖSIAME KIEME
Jei tai, ko jūs ieškote, yra valgyti geras flamenkinas tipiškame ir stebuklingame Kordovos kieme , vienas žaviausių variantų – El Patio de María.
Čia sėdėdami prie stalo ir gėlių apsuptyje galėsite paragauti tipiškiausių Kordovanų gaminių, nuo Iberijos kumpio iki avies sūrio iš Los Pedroches, einant per jaučio uodegą, gaspačą ar baklažanus su medumi...
Visa tai name, kuris buvo vyskupo rezidencija, kaimyno namas ir priklausė sidabrakaliui. kol Marija, dabartinė šeimininkė (ir jos persų katės) perėmė ją.
Tipiški produktai jaukioje aplinkoje