Dvi rinkos dominuoja Malasaña: Barceló ir San Ildefonso
– Aš ateinu, nes tai visam gyvenimui, šis vyras lankė mokyklą su mano vaikais... Būna, kad aš ant jų pykstu, bet tu turi su jais šiek tiek pakęsti (juokiasi), kaip ir jie su mumis (juokiasi). Maišelis Galisijos bulvių (žinai kaip aš jų noriu, nenoriu per riebių), špinatų, ar neturi laiškinio česnako? Kaip laikosi kaštonai? Hala, aš jau neapkrautas.
Esame priešais vieną iš seniausių Barseló turgaus prekystalių, Alberto Mate Blanco daržovių pardavėją. mano dantys išlindo daržinėje , pradėjo mano senelis, paskui tėtis ir dabar seku“.
Nuo rugsėjo 30 d. dalyvauja šimtas prekeivių suprojektuotas daugiafunkcis pastatas Nieto ir Sobejano su 8345 kv.m. Baltas kubas, kuriame kai kurie praleidžia langus, kuriuose randame nedidelius atstumus įveikiančius mėsininkus, gėlininkus ar žuvies pardavėjus.
Mes leidžiamės gundomi Maisto prekių parduotuvė Barceló Delikatesai (211 pozicija): valgomos gėlės, kristalizuotos su cukrumi , quinoa, la perla lagoon ryžiai, Boñar nicanores...
Dizaino, amatų ir gastronomijos turgus Barselo saloje
viršutiniame aukšte Mes esame Malasana organizuoja renginius Isla Barceló erdvėje. Lapkričio 14–16 dienomis vyks antrasis „Malasaña Marke“ renginys, kuriame kūrėjai ir menininkai savo darbus eksponuos 55 parodose (kiekvienas pirkinys turi prizą, nemokamas alus ) .
Tame baltame kibirėlyje saugomi jūsų sandėliuko produktai, malasañero
Mes palikome Barceló su vežimėliais ir pirkinių krepšiais, kad sužinotume tai bet kurio instagramininko rojus yra San Ildefonso. Prekystaliai, užtvindę gatvę XVIII amžiuje, užleido vietą pirmajam Madrido dengtam turgui (nugriautas 1970 m.). Taip San Ildefonso gatvė mažiau nei šešiems mėnesiams grįžta į savo ištakas su gryniausio Londono, Meksikos ar Niujorko stiliaus gatvės turgumi. Pagunda kiekviename žingsnyje.
Įėjimas į turgų Fuencarral gatvėje
Peržengę šio gatvės turgaus slenkstį, mus vadina kumpio kūgiais iš ** Arturo Sánchez ** (2,59 euro), **Sūrio tavernos (Poncelet) ** raclette skrebučiais už du eurus arba šviežiais veršienos mėsainiais. foie gras, juodųjų triufelių ir spanguolių padažas už devynis eurus iš ** Hook and direct Gourmet Burgers **.
Bar del Mercado, labai šaltam alui
Turguje yra 18 prekystalių, kad patenkintų gurmanus, ieškančius pigumo: kroketai Cabrales ** La Croqueterie **, jūrų velnių iešmeliai ** La Brochette ** arba David Delgado gurmaniški tapas Dp Caps . Artimiausiomis dienomis atsidarys paskutinis prekystalis Streep Potato , paskaninti keptų bulvių su įvairiais padažais.
Su vaizdu į ** Cultura Café 13 ** (kokie blyneliai, broli), San Ildefonso turgaus gastronomijos direktorius, Davidas Delgado , yra patenkintas „norėjome sukurti rinką prieinamas ir prieinamas kaimynystėje , kuriame žmonės galėtų būti du ar tris kartus per savaitę". Atrodo, kad pavyko, beveik kiekvieną popietę pilna.
*** Jus taip pat gali sudominti...**
- Atsisveikink su Fuencarral turgumi
- Mercado de San Miguel ir Mercado de San Anton: gerai sutvarkyti ir eksponuoti
– Turgus su šviežiausiais produktais pasaulyje
- Prisitaikymo prie Malasaña dienoraštis
- Istorinių Malasaña tavernų maršrutas
- Kaip elgtis Malasaña
- Madrido vadovas
- 100 dalykų apie Madridą, kuriuos turėtumėte žinoti
– 13 geriausių priešpiečių Madride
- Užkandis Madride
- Madridas su 20 metų prieš. Madridas su 30
– 15 geriausių mėsainių restoranų Madride – visi María Crespo straipsniai
San Ildefonso turgaus terasa