Singapūras – vieta atgauti tikėjimą sinteze
Ji yra hipertechnologiška, bet persmelkta pusės pasaulio kultūros paveldo, futuristinis, bet klasikinis, labai vakarietiškas ir daugiarasis , o tarp lankytoją žavinčių dangoraižių ir viešbučių yra trys rajonai, kurie savaime yra mikrovisatos ir kuriose žmonės mėgaujasi viena geriausių Singapūro siūlomų veiklų. Tai beveik tautinė pramoga: valgymas . Būkite atsargūs, tai yra trys tradiciniai rajonai (Britanijos segregacijos paveldėjimas tais metais, kai Singapūras buvo kolonija) su daugiau vietinės chicha, bet kaip Azijos katilas, miestas puikiai tinka paragauti korėjietiškų, japoniškų ar vakarietiškų patiekalų, bet aukščiau. visi atgauti tikėjimą ta šlovinga gastronomine koncepcija, kuri yra sintezė.
1) KINŲ MIESTAS
Tikriausiai tai yra iš visų kinų kvartalų, išsibarsčiusių visame pasaulyje pati švariausia ir, tiesiog, gražiausia kas atsitiko. Restauruoti namai su spalvingai nudažytais fasadais, šurmuliuojančiais naktiniais turgūs ir daugybe parduotuvių bei restoranų su geriausia gastronomijos įvairove.
Ką gerti? Ko neimti, verčiau. Kinų gastronomija yra didžiulė ir niekada iki galo neatrandama, todėl geriau pasileisti sau ir, pvz. džiovinta mėsa, visur paplitęs užkandis kaimyninėse parduotuvėse , ar kažkas kito Smith Street restoranų lėkštėje, pvz., skanaus Honkongo stiliaus dim sum, varlių kojelės, kepta antis arba kai kurie daržovėms tinkami tofu makaronai su daržovėmis.
Terasos Singapūro kinų kvartale
2) MAŽOJI INDIJA
Šventyklos, kurių šūkis yra siaubo vacui, spalvų ir kvapų perdozavimas, sausakimšos parduotuvės, moterys sariais ir kartais chaotiškas eismas. prijaukinta Indijos versija be karvių Singapūro gatvėse.
Ką gerti? Biryani of Bismillah Biryani tai legendinė; pavalgyti su vietiniu thalis, dosas ar uttapam, užsukite į vizualiai nepatrauklų, bet gastronomiškai patenkintą ir šurmuliuojantį Tekka centrą. Akis, tolerancija aštrumui yra savaime suprantama. Visuose rajonuose.
Maisto kioskas Mažojoje Indijoje
3) KAMPONG GLAM
Musulmonų kvartalas yra sąvadas spalvingų drabužių parduotuvių ir malajiečių, egiptiečių ar turkų restoranų išdėstytas aplink auksinį Sultono mečetės kupolą. Ir rezultatas atrodo kaip kažkas iš Disneilendo: gražių spalvų namai, apsupti palmių su nesugadintais šaligatviais, kurie galėtų būti nuotykių šalies dalis.
Ką valgyti? Kadangi mums artimesni turkiški ar palestinietiški patiekalai, čia galima paragauti malaizietiško/indonezietiško maisto. Turite eiti į pasirinktą sausakimšą maisto prekystalį, stovėti eilėje ir išbandyti pasiūlymą jautienos rendangas arba satay, iešmeliai su žemės riešutų padažu . Ir nors jis yra gana indiškas, Murtabak (sluoksniuota tešla, įdaryta mėsa) iš Zam Zam nusipelnė šlovės.
Sultono mečetė Kampong Glame