Koplyčia: gastronominė oazė Madrido širdyje

Anonim

Atnaujinta 2021 m. lapkričio 12 d. Nereikia laukti mėnesių ir mėnesių, kol atsiras naujas, atrasti vieną iš jų mūsų susižavėjimo vertos vietos . Nors labai mažai restoranai jie turi galimybę sukelti nuostabą, kuri laikui bėgant išlieka nepakitusi, tai yra vienas iš jų.

Koplyčia , Madrido terasa, esanti 6 numeris Paseo de la Castellana , tai oazė, kurioje norėsis pasinerti per pirmuosius žiemos žvilgsnius ir, žinoma, sugrįžus geriems orams paglostyti miestą.

Kas paskatins jus pasirinkti ją? Taigi įsivaizduokite, kaip ragaujate skanūs patiekalai, kartu su puikiu vynu iš jūsų rezervato arba firminiu kokteiliu , o jūs panirsite į gražiai papuoštą sodą.

Koplyčia panardinta į sodą ir apsupta 1900 m

Koplyčia, pasinėrusi į sodą ir apsupta 1900 m

Lyg to būtų maža, būsite apsuptas a bažnyčia, pastatyta daugiau nei prieš 100 metų 1907–1909 m. pastatyta bažnyčia, esanti toje vietoje, kur anksčiau buvo Vokietijos ambasada. Įsivaizduokite, nes ši vieta yra stebėtinai unikalus.

KULINARINĖ PRANEŠIMAS

Vieno iš privalomų pamatyti Salamankos rajone – restorano – kūrėjai be skrybėlių, ir buvęs mitinio filmo „The Hat“ partneris užkariaukite visų Madrido valgytojų gomurius ir vaizdus nepakartojamoje patirtyje.

Su Javier Goya vadovaujant projektui, nieko negali nutikti. „La Esperanza“ baras, triratis, „Tandem“ ir „Market by Tricycle“. , ir dabar Koplyčia , yra kai kurios viryklės, per kurias šis virėjas praėjo. Kūrybiškumas ir paprastumas asocijuojasi su kiekvienu jų patiekalu.

Kumpio kroketai tokie nenugalimi, kad tirpsta burnoje

Kumpis kroketas, toks nenugalimas, kad tirpsta burnoje

Gastronominis pasiūlymas apima tradicinis Viduržemio jūros regiono maistas , nuo bravas, kroketai, ceviche, aštuonkojai, kotletai, rusiškos salotos, mėsa ir žuvis . Turgaus virtuvė, kuri sezono metu praturtinta dienos grybais ir žuvimi, begalinė įvairovė ir labai gerai paruošta.

Be meniu, jie turės a konservavimo skyrius . Šiuo metu jie ketina įtraukti Porto konservus su labai patirtimi. „Viskas, ką darome, turi papildyti patirtį“ , dar kartą patvirtina vienas iš partnerių.

Žinome, kad tau bus sunku išsirinkti, norėsis išbandyti po truputį visko ir tikriausiai keletą minučių suabejosite . Nuo čia vakarą supaprastinsime su privalomomis lankytinomis vietomis.

Gastronominis pasiūlymas apima tradicinį Viduržemio jūros regiono maistą

Gastronominis pasiūlymas apima tradicinį Viduržemio jūros regiono maistą

The Kumpio kroketas , tokie nenugalimi, kad tirpsta burnoje; į kokakolos pica šviesios jautienos picanha, raudonojo pesto, rukolos ir stracciatelos; ir kaip pagrindinis patiekalas, Galisijos šviesiaplaukės karvės nugarinė su keptomis bulvėmis.

Desertui? Išbandykite savo kreminis sūrio pyragas su raudonųjų vaisių ledais . Ypatumas tas, kad jis gaminamas iš mėlynojo pelėsinio sūrio.

Taip pat negalite išeiti iš terasos jų nepabandę kokteilių, yra tradicinių ir firminių , nors jos barmenai Fran ir Juanjo smagiai leidžia kurti mistiškus ir išskirtinius kūrinius.

Kreminis sūrio pyragas su raudonųjų vaisių ledais yra malonumas.

Kreminis sūrio pyragas su raudonais vaisių ledais, malonumas.

Išdrįskite su jais pritvirtinti arba pasirinkti autorių: Hatless ir Trilby . Pirmasis už džino mėgėjai , su alkoholiu 43, citrinos sultimis, tamarindu; o antrasis už degtinės šalininkai , su pasifloros vaisiais, žaliosios citrinos sultimis, baltojo šokolado sirupu ir Royal Bliss Tonic Water – išskirtiniu deriniu.

Jei esate daugiau alaus , jums nereikia jaudintis, jie turi mašiną, kurią vadina -7, nes ji gauna patiekti gėrimus esant minus septyniems laipsniams , jo neužšaldant, kažkas didžiulio.

Tradiciniai ir firminiai kokteiliai „Sinsombrero“ ir „Trillby“ yra vieni geriausių

Tradiciniai ir firminiai kokteiliai, Sinsombrero ir Trilby – vieni geriausių

ŽAVINGAS SODAS

Atmosfera ir gastronominis pasiūlymas yra nenugalimas dekoraciją sukūrė Sonia Reixach . Pakabinami šviestuvai, pintos kėdės-patogiausios-, su lagaminu ir dviem gultais atsigulti žiūrint į žvaigždes. DJ kabina? Aukštumose.

Staiga ši vieta tampa turistų lankoma vieta, turėdama a bažnyčia su romaninėmis ir gotikinėmis arkomis . Sukurtas Guillermo II užsakymu ir be varpinės, nes tuo metu ji turėjo likti paslėpta. Dalis Madrido istorijos žydi žavingai, tarp augalų ir gamtos. Kažkas aišku nenustosite fotografuoti.

Koplyčia yra nauja terasa, kuri pretenduoja patekti į Madrido geriausių penketuką . Su filosofija, kuri kviečia mėgautis akimirka, kaip rodo jos šviesų ženklas vos įėjus "Nieko nėra amžino, mėgaukitės akimirka".

EFEMERALUS AR NE TIEK DAUG?

„Čia reikia ateiti, kad būtum laimingas, mėgaukis patirtimi“ .Dinamiškos koncepcijos vieta, paruošta bet kokiam renginiui – vestuvėms ar krikštynoms. "Efemera gimė ir efemera tęsis" 2019 m. sakė du iš penkių vietos partnerių. Tačiau jo laikinumas tapo amžinas.

Jei norite puikiai praleisti vakarą Koplyčia , rekomenduojame skambinti iš anksto, nes šioje didingoje erdvėje vyksta ir privatūs renginiai.

Koplyčia tikrai veiks iki 2020 m. žiemos

Koplyčia tikrai veiks iki 2020 m. žiemos

Adresas: Paseo de la Castellana, 6 Madrid Žiūrėti žemėlapį

Telefonas: 915 77 52 39

Tvarkaraštis: Terasa dirba nuo pirmadienio iki sekmadienio, nuo 20:30 iki 1:00 val.

Skaityti daugiau