Naujoji vyno era (Kalifornijos)

Anonim

Peleniniai deimantai

rūsio fasadas

Ieškokime priežasčių būti Pelenai ir deimantai , viena įdomiausių vyninių vyno kelyje Napos slėnis, ir grįšime į šeštojo dešimtmečio pabaigą, kai filmas pelenai ir deimantai buvo atskleistas kaip Andrzejaus Wajdos šedevras.

„Pavadinimą pasirinkome dėl scenos, kurioje du įsimylėjėliai susiduria su viena iš homoniminio eilėraščio ištraukų. Cyprian Norwid grafiti , alegorija, kodėl privalai laikytis to, ką liepia širdis, net kai rizikuojate susvetimėti savo tapatybę“, – aiškina jis. Lauren Feldman, vyninės vadovas.

Peleniniai deimantai

Lauren Feldman

Sandėlio savininkas, Kashy Khaledi, padarė kokybinį šuolį nuo solidžios karjeros muzikos pasaulyje materializmo – ji buvo „Paramount Records“ kūrybinė vadovė – į vynuogynų gyvybingumą. „Kartais tiek daug tikrovės yra pribloškianti, bet ji paguodžia iš ten, iš kur aš kilęs“, – sako jis. Traveller.es.

Bet kuriuo atveju muzika ir toliau stipriai skverbiasi į jo pasaulį, nes Pelenai ir deimantai tai turbūt vienintelė vyno darykla regione, kurioje be jokio priekaišto išgirsite MF Doom, po kurio seka Leonardas Cohenas.

Peleniniai deimantai

baltas vynas

„Ashes & Diamonds“ viskas prasideda ir baigiasi vynais, pagamino vynininkė Diana Snowden, Steve'as Matthiassonas ir Andrew Brooksas. Klasikinis ir įkvėptas senųjų André Tchelistcheffo Beaulieu Vineyard vynų arba Bob Travers eros Mayacamas. Mažai alkoholio, bet pilnas skonio ir elegancijos.

Nepaisant to, aplinka taip pat atlieka svarbų vaidmenį perduodant atvirumo pasauliui jausmą, kurį sustiprina pastato, kuriame jis yra, dizainas ir Parkas, žalia ir žole apaugusi esplanada, kurią papildo žalieji vynuogynų vaizdai. „Labai panašu į tai, ką pamatytumėte architekto peizaže Garrettas Eckbo , šiuolaikinis Albertas Frey ir Charlesas ir Ray'us Eamesas , dar dvi įtakos mūsų rūsio dizainui“, – sako Feldmanas.

To įrodymas yra jo degustacijos kambarys, gyvas XX amžiaus vidurio gyvenamojo namo vaizdas, niekaip nesusijęs su nuspėjamomis kitų „konkurentų“ konstrukcijomis. Napos slėnis. „Man patinka galvoti, kad mes esame tipiškas Kalifornijos svajonės atvirukas, kaip Slim Aarons nuotraukoje“, – su humoru sako Lauren.

Peleniniai deimantai

Diana Snowden

Kliento tipas, kuris ateina REKLAMA yra tas, kuris dažniausiai dalijasi tokiomis paslaugomis kaip Lyft, išsinuomokite seną automobilį, kad pasirodytumėte pakeliui, ir net karšto oro balionus, kad papildytumėte patirtį. Eklektika yra transporto priemonė, su kuria atvyksta lankytojai , taip pat kulinarinis pasiūlymas, kurį jie reklamuoja šiame vyno rojuje, kur dievinami vietiniai produktai ir naminiai gaminiai.

„Tai nėra tai, kas paprastai siūloma šioje srityje, ir mums tai patinka. Mėgstame linksmintis ir pasilinksminti, todėl savo klientus priimame su tokiais užkandžiais kaip lotoso traškučių ir svogūnų miso panardinimas , prieskoniais pagardinti avinžirniai arba naminis sviestas su rauginta duona. Tai nedidelė pradinė auka, tačiau tai gestas, apimantis mūsų mėgstamą vyno gėrimo būdą: su geru maistu ir gerais žmonėmis“.

Peleniniai deimantai

baltas vynas

Adresas: 4130 Howard Ln, Napa, CA 94558, JAV Žiūrėti žemėlapį

Skaityti daugiau