Napa, Amerikos vynuogių sostinė
A AVIACIJAI Gražus kraštovaizdis dviejų juostų greitkelyje pelno taškus iš viršaus. Pasirinkite savo skrydžio greitį.
15 km/h: karšto oro balionas . Kadangi skrydžiai oro balionu yra tokie populiarūs, gali būti sunku užsisakyti didelėms įmonėms. ** Napa Valley Balloons ** yra nedidelis operatorius, kuris tiekia kavą prieš skrydį ir šampano pusryčius po skrydžio _(viena skrydžio valanda nuo 166 € asmeniui) _.
175 km/h: senovinis lėktuvas . Turite nuvykti į Sonomos šalį (30 minučių), bet verta nusileisti ant mažyčio kilimo ir tūpimo tako Antrojo pasaulinio karo lėktuvu. **Vintage Aircraft Co** skrydžiai. organizuoti maršrutus pasėlių dulkių siurbliu virš Sonomos slėnio į San Francisko ir Napos vynuogynai . O drąsiems – akrobatika ore _(40 min. skrydis: nuo 228 € asmeniui) _.
180 km/h: skrydis malūnsparniu. „Wine Country Helicopters“ turi sraigtasparnius keturiems. Jo vidus, aptrauktas oda, yra patogus. Jei sumokėsite papildomai, pilotas nusileidžia vynuogynų viduryje ir paragaus _(ekskursija nuo 1300 €) _.
Įlipkite į istorijos gabalėlį ir skriskite virš Napos
F MAISTO AUTOMOBILIUI
Ar rezervavote staliuką „The French Laundry“? Pietų metu sutaupysite viename iš šių „maisto sunkvežimių“?
Viltis . Jo šiaurės Tijuanos tacos maitina vynuogynų darbuotojus ir someljė. Išbandykite karnitą arba liežuvį su svogūnais ir kalendra (tacos: nuo 1,5 €).
Rico ne, toliau
Kryžkelės vištiena . Ieškokite sunkvežimio su didžiuliu dūmų kaminu. Geriausia: ant grotelių kepta vištiena su mocarela ir baziliko aioli. Papuoškite aštria šonine (sumuštiniai nuo 7 €).
Marko vieta. Išbandykite šefo Marko Raymondo ant pasukų keptą vištieną arba „B Good“ sumuštinį su baziliku, brie, šonine, persiku ir jalapeno čatniu (sumuštiniai nuo 10 €).
Aštrus maisto sunkvežimis
H UŽ ŠVENTĄ HELENĄ
Santa Helenoje yra kruopščiai sutvarkytos maisto parduotuvės ir geriausi šalies restoranai bei barai. Čia valanda po valandos siūlome tobulą dieną mieste.
10 val. Išgerkite rytinį espreso kavą, kol važiuosite po miestą dviračiu. Vyno šydas jis tau duoda žemėlapį ir šalmą.
10.30 val Po pasivažinėjimo dviračiu gražiomis gatvėmis įsigykite vieną iš smalsių skonių šokoladinių plytelių – išbandykite juodąjį su Fritos – ** Woodhouse Chocolate .**
11 val. Jausitės kaip Provanse, sėdėdami saulėtoje French Blue terasoje, kol paragausite vietinių produktų meniu. Išbandykite salyklinių pasukų vaflį.
Provansas Napoje
Vidurdienis : išmokite gaminti kalmarais įdarytus baklažanus ir jautienos negimaki Amerikos kulinarijos institute, kuriame gyvena kai kurie geriausi pasaulio šefai (klasės nuo 70 EUR).
14.30 val Pakilę 15 minučių, pateksite į vynuogyną Niutonas , tarp angliškų sodų su vaizdais ir garsaus Chardonnay.
18 val The Baras „Goose & Gander“. gamina kokteilius „nuo ūkio iki taurės“ su vietine flora.
8 vakaro Išbandykite vieną iš patiekalų Džeimsas Barzda ** Grafienė. **
22 val . Dieną užbaikite istoriniu autoriniu filmu Kinas Cameo.
Niutono vynuogynas
ARBA KALIFORNIJOS GELTONAS AUKSAS
Pagrindinis Napos maistas, antras po vyno, yra alyvuogių aliejus . Geriausi buteliai yra iš 82 metų Napa Valley Olive Oil Manufacturing Company (835 Charter Oak Ave, St. Helena) ir iš St. Helena Olive Oil Co, ir jų vyno actas (1351 Main St.).
Alyvuogių aliejus, Kalifornijos auksas
P PIKNIKUI
Napos saulėlydžiai ir begaliniai žali šlaitai kviečia pietauti lauke. Klausėme šefo Kenas Frankas , apie prisilietimas , su Michelin žvaigždute, kaip paruošti geriausią iškylą.
Cowgirl Creamery Devil's Gulch . "Jų pusiau kieti ir aštrūs "Devil Gulches". Pas Oxbow Cheese & Wine Merchant."
Nupenėto veršelio pikniko kumpiai . "Nusipirkčiau visą parduotuvę. Esu tikras jų kumpio ir kiaulienos, marinuotos vyne ir žolelėmis, gerbėjas."
Modelis Kepyklos angliškas bandeles. „Aš pasiliksiu prie „Model Bakery“ foccacia ir jų garsiųjų angliškų bandelių.
Rožė iš Galinio kambario. "Rosés šioje parduotuvėje yra universalus ir gaivus."
Būtini iškylos reikmenys Napoje
S FOR TRAIL
Napa kasmet sulaukia penkių milijonų turistų. Daugiau nei 4000 saugomų hektarų išlaiko neprilygstamą išvaizdą. Pasiteiravome pėsčiųjų gidų autoriaus, Robertas Stounas , kuris rekomenduoja maršrutus visų tipų žygeiviams. Jei jums labiau patinka vienas pagalba jūsų maršrute ir istorinė informacija , užsisakykite Napa Valley Adventure Tours (10 mylių kelionė: nuo 46 € asmeniui). Kad ir kokia būtų jūsų būklė, būtina gera avalynė.
Sėdintiems – Westwood Hills parkas . Pačiame Napos mieste dviejų mylių takai vingiuoja per ąžuolų giraites ir eukaliptais nusagstytus kanjonus. Aukštis siekia vos 106 metrus, todėl pakilimai yra lengvi.
**Paprastiems bėgikams, Bothe-Napa Valley valstybinis parkas**. Šiame valstybiniame parke yra daugiau nei 16 kilometrų takų. Patrauklus maršrutas, kuris nuves jus per Kalifornijos sekvojų miškai ir šokinėja nuo uolos ant uolos per seklius upelius.
Patyrusiems, Table Rock Trail . Šis kelias nėra lengvas, tačiau verta pasivaikščioti nuostabiais visžaliais medžiais ir unikaliais lavos dariniais. Galite palikti automobilį 29 greitkelis su Silverado taku arba kelio pradžios taške, ant Elenos kalno.
Napos slėniai su St. Helens kalnu fone
S UŽ SUVENYRĄ
Vyno pasiūla Kalifornijoje yra didžiulė. Krisas Margerumas , someljė Auberge du Soleil – viešbutis su didžiausia vyno darykla Napoje – pasirinkite savo variantus:
Klasika: Keever Vineyards Cabernet Sauvignon. "Napa žino cabernet vynuoges. Vynas iš šių šeimai priklausančių vynuogynų subalansuoja stiprumą, ryškumą ir santūrumą."
Dabartinis: Desante 'Old Vine' Sauvignon Blanc. "Sauvignon blanc scena bręsta. Vynas išsiskiria tiek niuansų, kiek ir ingredientų, kuriuos galite rasti valgyje: citrinos, tropinių natų, orchidėjų ir mineralinių skonių užuominų."
*Viešbutis Auberge du Soleil siūlo degustacinius meniu už 116 € (HD: nuo 600 €).
Geriausias suvenyras: viešnagė šiame viešbutyje