Savaitgalis, kurio jums reikia ne namuose: eikime į Arévalo
Strategiškai įsikūręs **į šiaurę nuo Ávilos**, Arévalo yra vienas iš mėgstamos kryptys ieškantiems savaitgalio pabėgimo, kurio netrūksta menas, gamta ir kepta kiaulė žindoma.
ARÉVALO, BAJORŲ IR KARALIENIŲ NAMAI
Arévalo yra vieta su puikia istorine trajektorija. Ieškome eksperto kaip vadovo, Ricardo Guerra Sancho, Oficialus Arévalo miesto metraštis ir bendradarbiaujantis narys Albos didžiojo kunigaikščio institucija , kelių šia tema išleistų knygų autorius.
Jis mums sako, kad miestas yra žymus anklavas Kastilijos karūna , kuriame yra keletas karališkieji namai kad pasveikino Trastamara. „Netrukus tai taip pat tapo karalienių ir kūdikių viešpatavimu, pabrėžiant Portugalijos Izabelę, karaliaus Jono II žmoną, kuri čia gyveno su savo vaikais Izabele ir Alonso, vėliau tapusia Isabel la Católica, kur įgijo pirmąjį išsilavinimą, ir visada grįžo į „Mano vila de Arévalo“ pamatyti savo motiną“, – sako metraštininkas.
Henrikas IV perdavė kaip " Arevalo kunigaikštystė iki Álvaro de Zúñiga, netrukus ją už Kastilijos karūną atgavo Izabelė I, efemeriška kunigaikštystė. Nuo tada, kai buvo atkurta populiacija, ji turėjo penkias gimines, vietines aukštuomenes, Montalvo, Sedeno, Briceño, Tapia ir Verdugo. Regioninę teritoriją suformavo šešios seksmos , kuri kartu su Vilos taryba šimtmečius valdė ir organizavo šią didžiulę teritoriją.
Panoraminis Arevalo vaizdas
Arévalo, esantis į šiaurę nuo Ávilos, Kastilijoje ir Leone, yra senas miestas, kuriame daugėja gyventojų, nors jo apylinkėse yra priešistorinių ir romėnų liekanų. Jos, kaip regiono vadovo, pobūdis paskatino svarbias rinkas ir muges.
„Su s. XVI ateina nuosmukis, s. XVIII įgauna naują pagreitį, o geležinkeliui atėjus a. viduryje. XIX vėl atgimsta, bet niekada tokio svarbos, kokią ji turėjo Kastilijoje viduramžiais Karas paaiškina.
Jis taip pat pasakoja, kad Arévalo yra miestas nuo 1894 m , pagal regentės Dª María Cristina de Habsburgo dekretą su besikuriančia pramone, turistiniais objektais, be agrarinės žemės prigimties.
San Martin bažnyčia Arévalo mieste
TOBULAS KULTŪROS MARŠRUTAS SAVAITGALIUI
Be to, kad yra a mūsų šalies viduramžių istorijos sunkiasvoris , viena iš puikių Arévalo lankytinų vietų yra turtingas Mudejaro miesto meninis paveldas. Įvedame a viduramžių miestas, kuriame dominuoja įspūdinga tvirtovės pilis , vienintelės būstinės Javų muziejus kuri egzistuoja mūsų šalyje.
Aplankome šešias šventyklas su septyniais nuostabiais bokštais: Santa Maria , su romaniniu Pantokratoriumi; San Martinas , su dviem Mudejar bokštais ir romaniniu atriumu; San Migelis, su dideliu Kastilijos-Flandrijos tapybos altoriaus paveikslu; San Chuanas , su nuostabia romanine San Zacarías skulptūra; Gelbėtojas, su skulptūriniu Juano de Juni altoriaus paveikslu; ir Santo Domingo de Silos.
Vienas iš trijų viduramžių Arévalo tiltų
Be to, miestą kerta trys viduramžių tiltai, senosios sienos liekanos, iš kurių išlikusi Puerta de la Villa, pagrindinis įėjimas į pastato aptvarą. „senamiestis“, kur mus veda metraštininkas.
The Miesto aikštė , senojo Arévalo širdyje, Real ir Arrabal yra kitos vietos, kurias būtina pamatyti, puikiai tinkančios pakeliui pailsėti ir pasimėgauti tapas. Deklaruota iki 5 pastatų Kultūrinių interesų šulinys.
Privalomas sustojimas turi būti atliktas ties La Lugarejos Ermitažas ir į Valdelaguilos rūmai . Ir nors atrodo daug, visko galima pamatyti per savaitgalį.
Villa de Arevalo aikštė
EL TOSTONAS: AREAVALO GASTRONOMIJOS SIMBOLIS
Visų pirma, pirmas dalykas, kurį reikia turėti omenyje lankantis Arévalo ir nori valgyti , ar mes esame a iškilus Kastilijos miestas . Nesunku rasti patiekalų, būdingų šiai sričiai Kastilijos sriuba, ankštiniai augalai arba troškinys. Negalite praleisti kepsnių, tarp kurių karaliauja kiaulė žindoma, ten vadinama „tostón de Arévalo“.
The arevalo tostonas yra kažkas daugiau nei a kepta kiaulė . Naudojant aukščiausios kokybės žaliavą, tostón yra tradicijų ir duonos krosnių rezultatas, pradedant nuo puikios žaliavos, jos svorio ir skrudinimo bei žindomos kiaulės gydymo būdo, kaip pasakoja Guerra.
„Jo šlovė peržengė regionines, nacionalines ir net tarptautines sienas, o Arévalo stiliaus kepsnys yra labai vertinami, todėl jam neprilygsta“, – sako jis. Ir malonu mėgautis tostono reginiu, tokiu švelniu, kad jį galima pjaustyti lėkšte.
Šią savaitę dar yra laiko dalyvauti IX Toston de Arévalo gastronominės dienos , kuriame Arevalense svetingumo asociacija propaguoja šio nuostabaus patiekalo grožį vietovėje. Vos už akmens mesti nuo Madrido galime mėgautis įvairiais renginiais, susijusiais su šio skanėsto ragavimu. Restoranuose bus meniu iš 26 € kuri apima ankštinius augalus iš šios srities ir tostoną. Jie baigiasi sekmadienį, kovo 11 d., bet nenusiminkite, Arévalo mieste toston yra ištisus metus.
Kastilijos sriuba, dalis Arévalo delikatesų
TAPŲ IR PINČŲ MIESTAS
Arévalo yra labai gyvas miestas. Savaitgaliais sena byla tampa žmonių, kurie ateina į avilį vieta pakaitiniam iš baro į barą.
O tapas Arévalo prasideda gana anksti, todėl barai labai greitai prisipildo ir kartais sunku rasti vietą. Nesunku rasti Iberijos kumpio, ant grotelių keptų iešmelių, kroketų... praktiškai bet kuriame miesto bare, kuriame lankotės.
Tokia yra Arévalo, kaip tapų mėgėjų pageidaujamos vietos, sėkmė, kuri kiekvienais metais, atėjus birželio mėnesiui, tampa vis labiau žinoma. Arévalo tapų konkursas . Laimėjęs viršelis išrenkamas balsuojant, o konkurse dalyvauja nemažai vietinių barų.
Tai, kas iš pradžių prasidėjo kaip vietinės gastronomijos propagavimo iniciatyva, tapo puikia turistų traukos vieta tiems, kurie gyvena dideliuose miestuose ir ieško savaitgalio pabėgimo, kur Galite ne tik pasisavinti kultūrą, bet ir turėti pilną pilvą ir endorfinus ant paviršiaus.
Villa de Arevalo aikštė
KUR RASTI TOSTON DE AREVALO
„Siboney“ grilis (pav., 4) . Galbūt geriausias tostonas Arévalo mieste ir vienas geriausių grilių visame regione. Malkinė krosnelė matomoje vietoje ir puikus produktas, daugiau ir negalėtumėte paprašyti.
La Pinilla (pav., 1) . Viena iš grotelių, kurios žaliavą traukia iš savo ūkio. Jis yra Jornadas del Toston grandinėje
Casa Felipe (Pza. Arrabal, 3) . Labai dažnai lankosi tie, kurie užsiima tapas. Jie nėra labai dosnūs dėl porcijų, bet tostonas yra labai skanus. Jis yra Jornadas del Tostón grandinėje.
**El Arco kepsnių restoranas (Kasablanka, 2) **. Vienas iš labiausiai vietinių rekomenduojamų ir turi terasą, kuri tiesiogine prasme sprogsta. Jis yra Jornadas del Tostón grandinėje.
Asador Las Cubas (Figones, 11) . Tai buvo senas vyno sandėlis, kuriame yra vienas tradiciškiausių grilių. Taip pat su orkaite ir naminiais desertais.
Tostonas iš Arevalo