Rumunija: žalia Europos ateitis

Anonim

rumunijos miškas

Rumunijos miškuose gyvena 200 rūšių medžių

Šiais metais atėjo pavasaris jis buvo dosnus per lietų ir, vos pakilus saulei, kaimas atsiliepė apšviesdamas pievas tankia tūkstančio spalvų lauko gėlių antklode. Paukščiai ir vabzdžiai švenčia pašėlusiai kurdami jaudinantį garso takelį, a jam-sesija su Karpatų kalnų prieglobstyje besiganančių karvių varpeliais. Ši natūrali simfonija kartu su skvarbiu šieno ryšulių aromatu sukuria svaiginantį poveikį, beveik narkotinis . Kol bitės atkaklumas išmuš Paulą Listerį iš svajonių.

„Šie miškai yra Europos Amazonė“ , jis staiga užbaigia savo nervingu britišku akcentu. Atrodo, kad jis rado galutinį sakinį vienam iš savo pristatymų. Kaip ir geras milijardierius, Listeris įpratęs save supti grožiu, tačiau Rumunija turi kai ką labai ypatingo. Šie Transilvanijos miškai ir kaimo kraštovaizdžiai yra reliktas, tiesioginis ryšys su tolimu praeitimi, gryniausia ekosistema, nepriekaištinga ir geriausiai išsilaikęs mūsų senajame žemyne. „Argi nenuostabu, kad pasaulis nesuvokia viso to vertės?“ – klausia jis manęs. nenuleisdamas akių nuo viršūnių.

slėnis Transilvanijoje, Rumunijoje

Visai netoli Brano miestelio, su vaizdu į slėnį ir Transilvanijos kalnus

Iš viso miško, apėmusio Europą XI amžiuje, liko tik simbolinis vienas procentas, galbūt mažiau. Ir didžioji dalis šio mažo žalio suvenyro yra čia, saugoma Karpatuose. Didžiosios kalnų grandinės sudaro 1500 kilometrų lanką pakeliui per septynias šalis, iš Čekijos į Serbiją , tačiau ji yra Rumunijoje, kur beveik nepažeista 27 % pirminio miško, kur biologinė įvairovė pasiekia didžiausią išraišką. Čia gyvena didžiausi mėsėdžiai Europoje. vilkai, lūšys , beveik pusė Europos rudųjų lokių ir neįtikėtina gausybė buveinių bei rūšių – nuo kerpių iki grybų ir trumų! Labiausiai nepasiekiamose vietose miškas vis dar mergelė. Ir Listeris yra pasiryžęs tai išlaikyti. Norėdami tai padaryti, „perkame neapdoroto miško plotus ir greta esančias žemes sukurti nacionalinį parką kuris galiausiai bus grąžintas valstybei“, – aiškina jis. „Kuriame Europos Jeloustounas , didžiausia žemyne biologinės apsaugos zona“.

Turto paveldėtojas, jo tėvas pagamino pardavinėdamas baldus ( buvo IMT tinklo savininkas ), Listeris gamtos globėju tapo, kai jam sukako 40 metų. Jis nusipirko 23 tūkst. Škotijos aukštumos ir sukūrė Aladalle rezervatą. Pastarąjį dešimtmetį pasodino daugiau nei 800 000 medžių , užtvindė nusausintus durpynus ir vėl įveisė toje vietoje išnykusias rūšis, tokias kaip šernas, europinis stumbras, o dabar planuoja tai daryti su vilkais – kiek opesnė problema. “ Škotija yra stichinė nelaimė. Mums visiems patinka jo kraštovaizdis, bet biologiniu požiūriu jis miręs“, – sako jis. Visiškai priešingai nei Rumunija. Jūsų miško apsaugos misija Karpatai yra kita tos pačios monetos pusė. Man Rumunija – sena ir brangi pažįstama. Prieš septynerius metus man pasisekė su laiku (ir mažai pinigų) keliauti per Rumuniją, kuri ruošėsi įstoti į Europos Sąjungą. Europos Sąjunga.

Perėjimas Transilvanija traukiniuose, kuriuose dar galėjai rūkyti ir iškišti galvą pro langą, perėjau tarpeklius, kurie pasirodo Bramo Stokerio „Drakuloje“, keliavau pėsčiomis ir vagonais Maramureso kaimai (nuo tada viena iš mano mėgstamiausių vietų pasaulyje) ir keliauju autostopu į nutapyti Bukovinos vienuolynai , Moldovos regione. Bukareštas, skambink rytų Paryžius , tuomet buvo liūdnas mįslingo, bet blankaus grožio miestas, kuriame laisvai klajojo sukčiai ir pasiutę šunys. Pastaraisiais metais viskas labai pasikeitė. Į legendinius ** Athenee rūmus Bukarešte**, karalių ir šnipų viešbutis , kuris dabar priklauso Hilton šeimai, turėjo keletą konkurentų tarp tarptautinių tinklų ir retkarčiais įrengto boutique viešbučio; o apgriuvusiuose senojo kvartalo, senamiesčio pastatuose, šiandien renovuotame ir pėsčiųjų, kasdien atidaromas naujas prancūziškas bistro, meno galerija ir trys kokteilių barai.

kotedžas rumunija

Vieną iš „Inn on Balaban“ namelių galite išsinuomoti visas!

Šį kartą kreipiuosi į pietinius Karpatus , maždaug keturios valandos nuo sostinės, kur Listeris ir daugybė biologų bei dosnių ekologinių geradarių sujungia jėgas (ir žemę), kad sukurtų Europos Jeloustouną tarp Cordillera de. Piatra Craiului ir neįveikiami kalnai Fagara . Vėliau tęskite maršrutą per apsnūdusius saksų kaimus, besidriekiančius tarp Brašovo, Sigišoaros ir Sibiu miestų. Laike įtvirtinta erdvė, į kurią dar galima įbėgti verksmo – arba su pačiu Anglijos princu Charlesu – ir kasdienybės ritmą paženklina piemenų ir jų kaimenių atėjimas ir išėjimas. Naktis dar neatėjo, kai užkopiame į kalvą, ant kurios ji stovi balabanas.

Nuo tada, kai pravažiavome garsiąją Brano pilį (klaidingai susietą su grafo Drakulos figūra), vos prieš penkiolika minučių iš slėnio dugno kylanti audra grasina sugadinti mūsų šalies šašlykus pilnaties šviesoje. „Sveiki atvykę į jūsų namus“, – pasisveikina su mumis žilų plaukų vyras ir sąžiningas žvilgsnis . Akivaizdu, kad jie mūsų laukė. Pirmosios pastabos apie sena Transilvanijos daina grojama fleita priimama žaibiškai dūžtant dangaus traškėjimui.

Danas Dimancescu yra puiki asmenybė Rumunijos atminties atgavimo darbui, kurį jis atlieka daugelį metų, ir idiliškos gamtos savininkas. Užeiga ant Balabano . Iš pirmo žvilgsnio Balabanas su mažais nameliais, išsidėsčiusiais aplink kalvą, atrodo kaip gerai prižiūrima tradicinė sodyba, tačiau iš tikrųjų yra vienas geriausių šiame regione atsirandančių protingų keliautojų apgyvendinimo pavyzdžių. “ užuovėją nuo šiuolaikinio gyvenimo įsibrovimų ”.

Nėra televizoriaus , nors daug knygų ir daug pokalbių temų, privilegijuotų pažiūrų , su kalnais į visas puses ir plačiomis atviromis pievomis, kur galima lėkti nuo kalno kaip Heidi. Jei norisi daugiau veiklos, tereikia pasakyti: ekskursijos kiekvienam skoniui, senovinių dekoracijų dirbtuvės, pasivažinėjimas rogutėmis žiemą... „Mums taip pat puikiai sekasi renginiai, įmonių susitikimai“, – patikina Danas. kurių šeima XVI amžiaus pradžioje pabėgo iš šalies, kai komunistinis režimas nusavino jų žemę. Jie turėjo tokį ūkį kaip šis ant kaimyninės kalvos . Dėl paveldo vertės senasis Dimancescu-Bastea namas yra eksponuojamas Sibiu esančiame Astra etnografiniame muziejuje. ir Danas, kuris gimė Jungtinėse Amerikos Valstijose , laimėjus visus reikalingus teisminius procesus atgauti savo šeimos žemę , pavyko sukurti kopiją naudojant tradicinius metodus. Viduje, tiek pagrindiniame name, tiek kitose kajutėse, kurios yra visiškai nuomojamos, kambariuose eksponuojami antikvariniai daiktai ir rankomis dažyti szeklerų stiliaus baldai – madų kilmės etninė grupė. „Apie šią šalį žinoma labai mažai“, – apgailestauja Danas.

„Ar žinojote, kad speles yra rumunų išradimas? Mūsų yra urvų kultūra. Mums neolitas yra po ranka ir jis beveik nebuvo ištirtas“, – paaiškina jis man, kai gurkšnojame butelį naminės pàlinka (vaisių likerio su dideliu alkoholio gradientu) ir užkandžiaujame. Transilvanijos suši (supjaustyta šoninė), likusi po vakarienės. „Rumunijoje buvo daugiau nei 12 000 urvų. 2003 m. vienoje iš jų grupė amerikiečių antropologų aptiko seniausių Europoje Homo sapiens (nuo 34 000 iki 36 000 metų ) “. Be to, kad viską žino, Danas yra daugialypis žmogus.

meškos kailis rumunija

Meškos pėdos taip pat tarnauja kaip prieglauda Transilvanijos kaimo vietovėse

Specializuojasi vadybos konsultacijų srityje, jis įkūrė pirmąją žemėlapių sudarymo įmonę Jungtinėse Valstijose, naudojančią skaitmenines technologijas, atlieka Rumunijos garbės konsulo Bostone funkcijas , vadovavo keturioms ekspedicijoms Nacionalinė geografija savo protėvių žemėje ir tiek, kiek jis atostogauja, kad galėtų atlikti lauko studijas ir įrašyti dokumentinius filmus apie Rumunijos kultūrą per savo gamybos įmonę. Dabar jo susidomėjimas yra „ žinių saugotojai, pavyzdžiui, puodžiai ir staliai “, tradicija, kuri šioje šalyje prarandama laiko aušroje. vilko kauksmas Tai nėra kažkas, ko norite išgirsti vienišame nakties aide. Arba jeigu?

Šiuose kalnuose gyvena apie 30 % Europos vilkų populiacijos , skaičius, kuris, atrodo, laimingai didėja. Tai daugiausia nulėmė tokių žmonių kaip Christophas Prombergeris, vokiečių vilkų biologas, kuris 1993–2003 m. pradėjo Karpatų mėsėdžių projektą su akivaizdžiais rezultatais. Šiandien jis yra Listerio pakalikas rajone. tai yra tas, kuris atsakingas už žemių katalogavimą , įtikinti jų savininkus (kuris turi būti rastas pirmas) parduoti juos vienam Listerio draugui gamtosaugininkui ir išvalyti ir grąžinti į pradinę būklę jau įsigytus 28 000 hektarų, 13 000 visiškos apsaugos ir 15 000 hektarų nuomojamo medžioklės ploto. . “ Komunistai mėgo cementą “, – teigiama. „Net vidury miško, iš niekur nieko, yra betono luitai. Jau nekalbant apie vykstančią kovą su neteisėta medienos ruoša ir beatodairiška medžiokle. „Medžioklės licencijas perkame, o paskui nebenaudojame. Taip mes neleidžiame kitiems to daryti“, – prisipažįsta man jis. Kristofas gyvena visai netoli būsimo nacionalinio parko, ūkyje, kuris atrodo kaip Nojaus arka. Jo auksinės pynutės dukterys yra laimingiausios merginos pasaulyje.

panoraminis Transilvanijos Rumunijos vaizdas

Vakarinė Transilvanijos kaimo kraštovaizdžio panorama

Ūkis, pavadinimu Equus Silvania Jis veikia kaip jojimo centras. Be tvorų ar tvorų, skiriančių laukus, ši šalis yra atviras greitkelis jodinėjimui, nors „Čaušesku išnaikino daug arklių, nes laikė juos viduramžių simboliu prieš industrializaciją “, – aiškina Barbara, Christoph žmona, taip pat biologė. Equus Silvania tapo gerbėjų tikslu jojimo atostogos , daugiausia šiauriečiams ir britams. Puiki vieta praleisti dienas jodinėjant žirgu ir, saulei leidžiantis, po vakarienės, išeik pažiūrėti lokių.

Meškos turi nuostabią uoslę. „Jokių kvepalų, jokių saldumynų... pašalinkite kvapus kiek įmanoma, prašau“, – prieš išeidamas perspėjo mus Kristofas. Esu įsitikinęs, kad už manęs sėdintis vaikinas buvo priverstas palikti arbūzų dervą automobilyje, todėl beveik valandą laukėme, kol pasirodys lokiai. Teiginys yra kukurūzų burbuolių puota padėtas ant nukritusio kamieno. Sėdėdami ant suoliukų eilėje prieš mažo kamufliažinio namelio panoraminį langą prie įėjimo į miško proskyną, sulėtiname kvėpavimą ir vėl ir vėl tikriname, ar mūsų kameros yra paruoštos ir tyli. Žiūrėti ir laukti. dėmesio ir kantrybės . Sustiprėja pojūčiai. Ir staiga iš už pomiškio išnyra dvi rudos galvos.

neša rumuniją

Beveik pusė Europos rudųjų lokių gyvena Rumunijoje

Judant per Tarvane plokščiakalnio saksų žemių miestus trikampyje, kurį sudaro miestai Brasovas, Sigišoara Y Sibiu , laikas pradeda jus sulėtinti. Net ir automobilis, regis, nenori važiuoti greičiau, sulėtindamas greitį, kad pasivytų valstiečių vežimus, kone vieninteles transporto priemones šiame bukoliniame kelyje. Šiuos žalius ir derlingus slėnius XII amžiuje kolonizavo vokiečiai, pakviesti Vengrijos karalius. Geza II (1141-1162) . Dauguma jų atvyko iš Frankonijos, Rytų Vokietijos, o XV–XVI a., susidūrę su Osmanų grėsme, savo miestus sustiprino gynybinėmis sienomis ir įtvirtintomis bažnyčiomis. Ceausescu režimo metu dauguma šių saksų paliko Rumuniją o daugelį gražių spalvotų jo namų užėmė čigonai.

Tačiau pastaraisiais metais šių saksų įpėdiniai investavo, kad išgelbėtų regioną nuo apleidimo . Kelyje, kuris veda į mažą miestelį cund , viena valanda nuo Sigišoara – gimtinė Vladas Tepesas –, lengva pasiklysti, išsiblaškius nuo (bukoliško) tako grožio. Tačiau pasiklysti šioje žalių kalvų harmonijoje yra laimė: į Cundą turi atvykti alkanas (ir neskubėdamas). Valea Verde stalas visada tikra vietinių gėrybių puota . Šio kaimo kurorto savininkas Jonas Schäferis yra virtuoziškas virtuvės šefas, apie kurį šiomis dienomis Rumunijoje kalba visi. Tai tapo gastronomine nuoroda Rumunija.

tarnaudamas mums a Valea Verde Cuvée Alb , vienas iš vynų, kurį jie pradeda gaminti ir parduoti savo svetainėje (netrukus jie taip pat pradės organizuoti vietinių vynų degustacijas su gidu), šalia gražaus baseino tvenkinio, kuriame lelijos lapai , pradeda aiškinti istoriją, kuri jį čia atvedė (dėl kurio jis sukūrė šį kaimo viešbutį). Gražus figmedis saugo mus nuo aitrios vėlyvo pavasario saulės. „Žlugus Ceausescu, mano tėvas, kuris jis visada buvo idealistas , pardavė savo turtą Hamburge, kur mes gyvenome, ir atvyko įkurti asociaciją, padedančią moksleiviams. vaikų iš nepalankių kaimo vietovių “, - išdidžiai sako jis. „Mano žmona Ulrich ir aš atvykome netrukus, 1993 m.

kajutė rumunijoje

„Charles of England“ nakvynės su pusryčiais namai Transilvanijoje išorė

Iki tada, Cundas buvo vienas skurdžiausių Saksonijos miestų . Dabar čia atvyksta žmonės iš netikėčiausių pasaulio kampelių, kurių vienintelis tikslas – pasidžiaugti Jono pasiūlymais. „Eiti valgyti į atokias vietas – labai madinga“. Aš žinau.

Kai kurie pavalgyti atvyksta sraigtasparniu “, - priduria jis, rodydamas lauko, kuriame jie nusileidžia, kryptį. Tačiau įdomu, kad vidutinė viešnagė Valea Verde yra devynios dienos. Apsidairęs aplinkui nesunku suprasti, kodėl. Be gulėjimo šiame sode, iš kurio nesinori išeiti, čia dienos bėga tarp paukščių šėlsmo, pasivaikščiojimų po apylinkes (pėsčiomis, dviračiu ar vienu iš aštuonių draugiškų žirgų) ir tris kartus per dieną, vertas Michelin žvaigždžių.

Sezono metu yra dar kelios nurodytos vietos išeiti ieškoti trumų ir neseniai jie pradėjo rengti skautų mokyklos grupes.„Ar yra kažkas, kas tau nepatinka ar kam esi alergiškas?“ – klausia Jonas. Valea Verde meniu nėra. Žmogus pasitiki savo gomuriu šefo žiniomis. Šiandien meniu yra gumbų putėsiai, mangalicos troškinys (necholesterolio vengrų veislės kiaulės, kryžmintos su avimis) ir obuolių štrudelis, su vynais iš Dragassi rūsio. Miško viduje pro medžių viršūnes sklindantys šviesos spinduliai verčia manyti, kad esu katedroje. Tai kvepia judančiu gyvenimu. Klausimas toks: Ar sėdime ir žiūrime, kaip ši ekosistema nyksta, ar elgiamės?

  • Šis straipsnis paskelbtas gegužės 73 d. žurnale Condé Nast Traveler. Šį numerį galima rasti skaitmenine iPad versija iTunes AppStore, o skaitmeninė versija PC, Mac, Smartphone ir iPad virtualiame Zinio spaudos kioske (išmaniajame telefone įrenginiai: „Android“, „PC / Mac“, „Win8“, „WebOS“, „Rim“, „iPad“).

*** Jus taip pat gali sudominti...**

  • 50 vietų su pilimis – Drakulos (daugelio) pilių tiesos ir melas – Drakulos romane aprašyta pilis – Dešimt magiškiausių miškų Europoje

Karpatų miškas rumunija

Miškų, kurie bus būsimojo didžiojo Karpatų nacionalinio parko dalis, vaizdas iš oro

Skaityti daugiau