Marakešo skonis šešiuose restoranuose

Anonim

Štai kaip skonis Marakešas.

Štai kaip skonis Marakešas.

Marakešas trenkia tiesiai į širdį, ir nėra nei vienos priežasties, kuri trukdo jame apsilankyti. Nuo spalvų Zoco iki kavinių su vaizdais į Jemaa El Fna , mečetės, vaisių ir prieskonių turgūs, ar yra koks nors būdas atsikratyti jų magnetizmo?

Išgydyti galite tik apsilankę joje vėl ir vėl. Štai kodėl, jei jau tai padarei, norėsis praryti naujas vietas, o būtent tai ir yra – rasti jas tau. mes žinome, kad tau tai patinka klajoklis su tuo unikaliu ir šiuolaikišku stiliumi, kurį jis turi, ir Prieskonių kava bet yra daug daugiau Marakešas. Eime!

SHTATTO

Nauji vėjai pučia per miesto centrą ir koncepcinės parduotuvės Shatto pavadinimą medina visai netoli Café de las Spices. Iš terasos taip pat galėsite mėgautis Marakešo šurmuliu ir spalvingų stogų antklode.

Ir valgyti? Na, čia netrūksta tarptautinių skonių, sumaišytų su marokietiška virtuvė : šviežios vaisių sultys, puikus užkandis po ryto pasivaikščiojimo Marakešas , blynai, sumuštiniai, tipiškos marokietiškos salotos arba tortilijos su tradicine khalii . Tinka vegetarai ir priklausomas nuo Sveikas maistas , jei ieškote daugiau tokių svetainių, galite naudoti šią programą.

DUOK CHERIFA

Nėra nieko panašaus imti a metine arbata tyloje riadą , vertinant kiekvieną gurkšnį ir kiekvieną kampą, kur kas labiau, jei esate Dar Cherifoje . Marakešo riadai yra šios vietos savininkas, įkvėptas Benas Youssefas Madrasa kur galėsite mėgautis pusryčiais, priešpiečiais, pietumis ar vakariene miesto centro ramybėje.

Čia netrūksta tradicinis marokietiškų patiekalų : penkių rūšių daržovių salotos, tabouleh , jiems būdingi patiekalai su aštriais padažais ir, kodėl gi ne, apelsinų pyragas po pietų. Tu renkiesi!

BLACK CHIC KAVA

Keli metrai nuo Majorelle sodas ir iš Jemaa El Fna aikštė yra Blackchic Cafe, puiki vieta atrasti Naujoji Maroko virtuvė, miestietiškesnis ir modernesnis.

Čia rasite senegalietiškų salotų, arabiškų užkandžių patiekalų, avokadų tartalečių, humuso ir kt. berberų patiekalai kaip aštri vištiena su citrina ir svogūnais kartu su ryžiais ir daržovėmis. Be to, originalūs marokietiški makaronai ir jų limonadai, jie turi penkis skirtingus.

LE SALAMA

Atėjus vakarui mėgstamiausia vieta yra Le Salama, čia įspūdingi saulėlydžiai ir vakarėliai. Šiame restorane ir dangaus bare veikia laiminga valanda medina kvėpuoti glamūras visuose kampuose ir puikiai tinka a romantiška vakarienė arba tarp draugų.

Vakarai, lydimi rytietiškų šokių, atneš jums geriausios Marakešo virtuvės patiekalų, tokių kaip tabouleh klasika , avienos kepsnys su kuskusu ir jo unikalūs troškiniai, turintys daug skonio.

ŠEIMA

La Famille yra tikra staigmena, prancūziškas sodas ir marokietiškas Medinoje su ilgais mediniais stalais dalintis, taip pat nedideliais kampais poroms, atvira virtuve ir firminiais suvenyrais, kuriems neatsispirsite.

tavo virtuvė yra prancūzų ir vegetarų bet su užuominomis, akivaizdu, Maroko virtuvė. Jų ekologiškos salotos, picos, makaronų patiekalai gaminami su tokia meile. Jo virtuvės dekoravimas, apdorojimas ir skonis leidžia jaustis kaip namie, galbūt iš čia ir pavadinimas.

LE MAROCAIN

esantis in Mamounia viešbutis , Le Morocain – tai prieskonių, aromatų, tekstūrų ir spalvų festivalis. Virėjo Rachido Agouray patiekalai dar labiau priartins jus prie Tikras Marakešas.

romantiška ir elegantiška Kad ir kur jie būtų, čia netrūksta skanių taginų, tokių kaip Agadiro omaras ar marinuota jūrų velnė su baltųjų svogūnų padažu. Ar jau pradedate pastebėti Maroką savo gomuryje?

Metu Ramadanas (šį birželį), jie rekomenduoja specialų meniu „#Ftour“. La Mamounia ir Rachid Agouray . bus patiektas tradicinės marokietiškos sriubos pvz., harira, susmulkintų kviečių sriuba su čiobreliais ir chorba, ir kiti, pavyzdžiui, sriuba su laisvai auginama vištiena, daržovėmis ir makaronais.

Šis meniu bus prieinamas svečiams prieš saulėtekį ir po saulėlydžio, kai baigsis pasninkas.

Skaityti daugiau