Chingona iš Rumbo Aravaca
Tokio puikaus projekto architektai yra produktyvūs Larrumba grupė . Sostinėje jie jau turi daugybę restoranų, tokių kaip Pipa & Co., Peyote San, Habanera ar La Sabina, iš kurių kalbėjomės visai neseniai . Larrumba nieko nebijo, renkasi visas įmanomas virtuves ir visada pataiko į vietą. Rumbo Aravaca taip pat prisistato kaip susitarimas tarp grupės Larrumba, Lalala ir Celicioso.
La Mamona, Masako, Celicioso, Okavango, La Sabina, La Chingona ir Indijos Bengalija . Septynios skirtingos erdvės su raidėmis iš skirtingų pasaulio kampelių, kuriose karaliauja šviesa, gera apdaila ir stikliniai langai. Eikime dalimis:
MASAKO
Masako yra pasiūlymas tiesiai iš tekančios saulės šalies. pagal estafetę Hugo Munozas , kuris jau pasirašė su grupe Peyote San atidarymo metu ir kuris yra dirbęs Kabuki ir Kabutokaji virtuvėse , čia rasite paprasti ir gerai atlikti receptai . Nuo nigirio su pasukimu, tartarų, usuzukuris ir tempura iki sudėtingesnių patiekalų, tokių kaip Honkongo kiaulienos papilvė su hoisin padažu, pak choi ir porų arba ant grotelių kepti jautienos viduriai su robatos stiliaus kimchi-churri.
Jums bus sunku pasakyti apie Masako malonumus
MAMONA
Kaip sakėme, grupė „Lalala“ suvienijo jėgas su Larrumba „La Mamona“ atidaryme . Čia pasiūlymas sudarytas kaip super alaus darykla su tradiciniai receptai: šukutės, kepsnių tartariniai iešmeliai, mažieji kalmarai... Erdvė užkariaus jus, nes aplink didelį centrinį barą yra aukšti ir žemi stalai, be to, yra a terasos erdvė . Puikiai tinka mėgautis keliais alaus gėrimais vidurdienį (žinoma, savaitgalį) arba keliais gėrimais naktį.
La Mamona naminis koulantas.
CELICIOUS
Kiekvienas saldumynų mėgėjas jau žino „Celicioso“ pramogų vietas be glitimo . Santi Godfrid, kuriam celiakija buvo diagnozuota 23 metų amžiaus, kūrinys išplėtė savo sienas ir dabar yra „Puente Romano“ viešbutyje Marbeljoje ir Nobu Ibisos įlankoje. Atsidarius Rumbo Aravaca mieste, dabar yra penkios vietos. Planas? Pasisotinkite sveikais saldumynais, suplanuokite savaitgalio vėlyvuosius pusryčius arba išgerkite maistingą dubenį ir pasigirkite tuo savo „Instagram“..
Celicioso mieste Rumbo Aravaca
OKAVANGO
Grįžę į Larrumbą, kalbame apie kitą sąraše esantį Okavango. Nors sakoma, kad tai afrikietiška, tiesa ta, kad jo meniu, nors ir su nuorodomis į patiekalus iš žemyno, labai tarptautinis. gali paklausti Avinžirnių ir tabbouleh humusas su granatais, kepta brandinta jautienos kafta , einantis per Italijos piadina durum arba stracciatela ir mortadella piadina. Žinoma, papuošimas egzotiškais daiktais potyrį palydi kur kas labiau.
SABINE
Iš pradžių tai buvo Moralėjoje, o dabar atėjo Aravacos eilė. Ryžių restoranas, apie kurį visi kalba, atidaro savo antrą vietą šioje daugiafunkcėje erdvėje . Neseniai papasakojome apie tai, bet nuvykti į La Sabiną prilygsta mėgautis Viduržemio jūra Madrido širdyje: paragaukite Menorkietiškų užkandžių, tokių kaip ant grotelių kepti kalmarai, įdaryti sobrassada, sultingi ryžių patiekalai, tokie kaip Valensijos paelija, senjoretų ryžiai arba cigala ir artišokai. . Tie, kurie juos išbandė, sako, kad jie geriausi Madride...
Ar žinote, kas naujo iš Larrumbos?
ČINGONA
Jis atvyko paskutinis, bet padarė tai iš esmės. Sugalvota kaip valgykla, kurioje iš visų keturių pusių galite kvėpuoti meksikietiška esencija. Jie save vadina karia valstybe, kur patiekia taco, ceviche ir jūros gėrybes. Pasiūlyme vertinami receptai, pavyzdžiui, ant grotelių keptos austrės, krevečių skrebučiai su pesto , aštuonkojis "įsimylėjęs" , geras taco ir žuvies pasirinkimas. Visa tai lydi ad hoc sukurtas kokteilių meniu Carlosas Moreno.
INDIJOS BENGALAS
Jie dar neatsidarė, bet „Indian Bengala“ bus restoranas, kuriame indiška virtuvė ir kaimo dekoras derės koja kojon.
Už kurį statai?
Chingona iš Rumbo Aravaca
KODĖL EITI
Nes bus smagu rezervuoti kiekvieną dieną viename ir leisti savo gomuriui haliucinuoti pasiūlymus iš viso pasaulio.
PAPILDOMOS FUNKCIJOS
Į visa tai, jie pridės darželį, kad paliks mažuosius, kol tėvai mėgausis maistu ir atsisveikinimas su automobilių statymo problemomis, nes požeminėje automobilių stovėjimo aikštelėje atsirado daugiau nei 300 vietų.
IN DUOMENYS
Adresas: Kelias į Zarzuela 23, Valdemarín, Aravaca (Madridas)
Telefonas: 91 088 39 59
Virtuvės valandos: 13:00-16:00 ir 20:00-00:00 (išskyrus Celicioso). Celicioso valandos: nuo 8:00 iki 22:00 nuo pirmadienio iki penktadienio ir nuo 9:00 iki 22:00 nuo šeštadienio iki sekmadienio.
Okavango pilnos spalvos