Nuo tipiškų „pa amb tomàquet“ iki amerikietiškų priešpiečių su Cacaolat, skaniausiu Barselonu
mes visi žinome, kas tai yra Svarbiausias dienos valgis , bet kas vagia minutes miego, kad kiekvieną dieną pradėtų taip, kaip norėtų? Nelieka kitos išeities, kaip tik pasinaudoti atostogomis, savaitgaliais ir net vidury ryto pertrauka. Kartkartėmis išeiti papusryčiauti – vienas malonumas prieinama, paprasta ir patogi. Ir todėl, turėtų būti privalomas.
neįveikiama klasika
- Raštininkas (Grand Via of Les Corts Catalanes, 546). Ar girdėjote, kad „daugiau nei x – tai institucija“? Na, šiuo atveju tai tiesa. Gerbiamas visame pasaulyje, nuo Tiffany iki Tokijo gatvių už savo kūrybą saldainių žiedai (kaip tie, kuriuos gėrėte vaikystėje, bet milijoną kartų kokybiškesni) ir jų tortų pasirodymas, Escribà yra puiki vieta išgerti šokolado su raguoliais (ir mažais raguoliais!), apsupta damų su perlų vėriniais ir puošniais pyragais. Kad ir kokį beprotišką „tartilo“ užgaidą turėtumėte, jie žino, kaip tai įgyvendinti.
**- Pinotxo ** (La Rambla, 91). Jūsų baro kėdės yra išskirtinė vieta dalyvauti viename geriausių pasirodymų Barselonoje: judančiame Boquería turguje. Nėra geresnės vietos sūriems pusryčiams iš ispanų vakar, šiandien ir visada skoniai . Žinant, kad Ferranas Adrià yra nuolatinis, viskas, kas sakoma, yra perteklinė.
Pudingas: tarp cirko ir rokoko
vaikai draugiški
**- Pudingas ** (Pau Claris, 90) . Tortai, verti pasirodyti Laurel ir Hardy filme rinkinys tarp cirko ir rokoko . Jie derina gražias vaikiškas knygas su iPad, kad patenkintų eklektišką šių dienų vaikų skonį. Be to, rengiami patys įvairiausi kursai ir seminarai. Turbūt mažieji nemoka tai vertinti, bet mums mums patinka jūsų indai ir kava.
- Mergina (Ramón y Cajal, 36 m.). Mėgsta ir vaikai, ir jų tėvai , ši jauki vieta Gràcia kaimynystėje siūlo šokoladą, sultis, blynelius ir sumuštinius, įskaitant žaislus, lentas ir istorijas. Jo galas kartais yra taip arti vaikų darželio, kiek galite; bus tokių, kurie suraukia nosį, bet tai vertinama vieta tikrai patogiai su vaikais.
Escribà kepykla
ugniai atsparus
- Viaderio ūkis (Carrer de Xuclà, 4). Pastaruoju metu pienas įgauna prastą reputaciją, bet mes manome, kad neįmanoma kaltinti šios gražios pieninės (atrodo, kad ji buvo laiku sustabdyta). pasterizuoti patys . Be to, tai vieta, kuri turi didžiausią istorinę reikšmę kiekvienam geram žmogui: **čia buvo išrastas cacaolat**. Taip pat parduoda sūrius, tikrą grietinėlę, vytintą mėsą ir kitus skanėstus parsinešti į namus.
- Pallaresa (Petrixol, 11). Garantuota: jei dieną pradėsite pusryčiams su šokoladu su churros, tai neįmanoma, kad likusi dienos dalis suktųsi blogai (nors žiūrint iš kitos perspektyvos tikriausiai bus dar blogiau, nes tą pradžią sunku įveikti). Be to, šioje senoje pieninėje jų yra visą gyvenimą trunkančių desertų ekspertai . Pamirškite kulantus ir kitus mados peripetijų paklūstančius receptus: varškę, kiaušinienę ir ryžių pudingą (noriu ištekėti).
Didžiojo obuolio „priešpiečiai“... Borne
priešpiečiai
**- Piknikas ** (Komercija, 1) . Tiems, kurie miršta iš nostalgijos, kai prisimena savo viešnagės Niujorke vėlyvuosius pusryčius, tai yra Vieta . Benedikto kiaušiniai ir blynai „comme il faut“ tokioje gražioje vietoje, kad norisi pasilikti iki užkandžių, vakarienės ir gėrimų.
**- Federalinė kavinė ** (Parlamentas, 39) . Šiek tiek australiškas ir šiek tiek jankiškas, todėl jo terasoje yra a didelė nuostabių žmonių koncentracija . Jo vieta Carrer Parlamente buvo lemiama: vietovė tapo viena iš tų miesto vietų, kur vis daugiau vietų atsiveria „rollaco“ (atkreipkite dėmesį į Taranná ir Calders) ir staiga pastebėjote, kad uoliai lankotės.