Aukštai skraidantis maistas (ir gėrimai)

Anonim

Mėgautis lėktuvo teikiamais malonumais

Mėgautis lėktuvo teikiamais malonumais

Atsisveikink su tais mažais padėklais, kur nežinai, kas yra daugiau plastiko – pats padėklas, šakutės ar maistas. Kinijos porcelianiniai indai, dizainerių sukurti stalo įrankiai, lininės staltiesės ir, žinoma, patiekalų bet kurio pakrantės restorano lygiu (turima omenyje sausumoje), kurią sukūrė geriausi planetos šefai. Juos lydi meniu besisukantys someljė atrinkti vynai, šampanas, o dabar ir aukščiausios kokybės džinas ir tonikai . Pažvelkime į tai, ką kai kurios įmonės siūlo savo pirmose eilėse.

TURKIJOS AVIALINIJOS

Tai atvira paslaptis: turkų kompanijoje valgai prabangą, Net ekonomine klase. Tai patvirtina visi, kurie keliauja į Stambulas su juo ir ratifikuoja jį suteikdami tokius apdovanojimus kaip „Skytrax“ 2010 m. „Geriausias maistas laive ekonominėje klasėje“ ir „Skyscanner“ 2011 m. „Geriausias maistas laive“.

Tačiau jei ekonomiškiausia klasė ir jos turkiškos bei tarptautinės virtuvės valgiaraščiai verčia burną vandenyti, versle jie vis tiek duoda dar vieną varžto apsisukimą . Neseniai bendrovė tarpžemyniniams maršrutams pristatė skaičių skraidantis virėjas . Jis yra atsakingas už tai, kad visi patiekalai būtų gaminami iš šviežių produktų, remiantis vienos gamybos principu ir kad tuo metu juos būtų galima individualizuoti ad hoc pačiame lėktuve. Meniu (visose klasėse) sukasi kas savaitę ir yra specialus meniu, pritaikytas „medicininiams, dietiniams ir religiniams“ poreikiams, kurių reikia pateikti savo svetainėje prieš 24 valandas.

Turkey Airlines

Avialinijos, kur valgyti su Estrella

EMYRATAI

Tai viena iš oro linijų. geriausiai vertinamas vartotojų , ir vienas iš pagrindinių punktų yra dėmesys detalėms , kuris taip pat turi atspindį lėkštėje (beje, iš Kinijos porcelianas pirmoje ir versle ir ant lininių staltiesių).

Šiuo metu jame yra keletas meniu pasiūlymų, kuriuos pataria vieni geriausių pasaulio šefų: yra sveiki meniu, mažai kalorijų ir pagamintas iš natūralių maisto produktų ir be riebalų pertekliaus (daugumoje tolimųjų skrydžių) arba fantastiškų regioniniai meniu (Pavyzdžiui, maršrutu Brisbenas–Singapūras pirmosios klasės keleiviams patiekiami azijietiško troškintos jautienos trumpi šonkauliukai ir kiniško stiliaus šviežiai keptas omaras su pupelių padažu.)

Kalbant apie derinimą, pasirinkdami meniu vynus, be tų, kurie geriausiai tinka prie kiekvieno patiekalo, someljė atsižvelgė į tai, kad dėl aukščio virš jūros lygio gomurys praranda jautrumą ir yra kai kurie yra labiau tinkami paragauti kelių tūkstančių pėdų aukštyje nei kiti . Gėrimų meniu taip pat yra išskirtiniausių pasaulyje šampanų ir uostų.

emyratai

Negalite praleisti arbatos Emyratuose

emyratai

Tandoori lėkštėje ir virš dangaus

AIR FRANCE

kuris keliauja pas Paryžius turėti draudimą įrašytą į jūsų visko sąrašą, susitikti su nauju restoranu . Negali būti kitaip, nes Paryžius yra puikus pietūs, kaip Londonas apsipirkti arba Berlynas naktiniam gyvenimui. Jei keliaujate su „Air France“, jums nereikės laukti nusileidimo, kad sušildytumėte variklius, nes nuo 2013 m. vasario 1 d. ir iki rugsėjo mėn , Verslo keleiviai pradės kelionę po žvaigždės (Michelin) toje pačioje plokštumoje . Šefas Maiklas Rotas , su dviem „Michelin“ žvaigždutėmis, sukūrė keturis pagrindinius meniu punktus – labai prancūzišką patiekalą tiek produktų naudojimu, tiek koncepcija, tiek meniu, kuris atnaujinamas kas 15 dienų.

oro Prancūzija

„Michelin“ šefas Michelis Rothas skrenda

KLM

Olandija garsėja daugybe kitų dalykų, bet ne kaip puikių šefų lopšys. Tačiau yra ir KLM užsitikrino vienos iš labiausiai gerbiamų Ričardas Ekkebusas (iš restorano Gintaras Honkonge esančiame Landmark Mandarin Oriental viešbutyje ir neseniai atidarytame Fifty 8th Grill „Mandarin Oriental Pudong“ Šanchajuje), kad patartų dėl valgiaraščių laive Pasaulio verslo klasė. Juos bus galima įsigyti iki 2013 m. rugsėjo pabaigos visuose tarpžemyniniuose skrydžiuose iš Amsterdamo ir skrydžiuose iš Honkongo.

KLM

Tai rasite KLM: patiekalą, kurį patarė Richardas Ekkebusas

IBERIJA

Praėjo daug laiko, kai Iberijos verslo klasė atrodo daugiau nei lėktuvas, Madrido sintezės salės . Aviakompanija turi keturių pirmaujančių ispanų kardų patarimus (visi jie pažymėti „Michelin“ žvaigždutėmis). Yra Paco Roncero (Kazino terasa), Ramonas Freixa (Ramon Freixa Madrid) , Tono Perezas (Atriumas, Kaseruose) ir Danny Garcia (Calima Marbeljoje), kurie estafetę perduoda kas šešis mėnesius (šiuo metu Toño Pérezo eilė).

Bendras vardiklis yra tas Tai Viduržemio jūros regiono maistas, pagamintas iš šviežių ir sezoninių produktų ir interpretuojamas kiekvieno iš jų asmeniškai. Tai taip pat geriausias prisistatymo laiškas užsienio keliautojams.

Iberija

Laukinių ešerių taco su apelsinų padažu

VUELING

Geriausiai vertinama naujos kartos įmonė taip pat pasirašė gurmanišką madą , tačiau šį kartą išryškindamas kratytuvas . Tiek Excellence klientai, tiek auksinių ir platininių lojalumo kortelių naudotojai vidaus skrydžių metu gauna rinkinį gėrimui paruošti, kaip geriausias džino klubas . Dėžutėje yra miniatiūra Bombėjaus safyras ir buteliukas toniko (Schweppes Original Premium Pink Pepper Mixer, kuris, skirtingai nei įprastas, suteikia pikantiškumo), taip pat visa įranga, kurios reikalauja labiausiai gurmanai: sidro taurė, maišyklė, maišelis kadagio uogų ir Mixers kortelė. išmokti pasigaminti mišinį patiems.

*** Jus taip pat gali sudominti...**

– Penki oro uostai, kuriuose neprieštarausite (tiek) praleisti lėktuvą

– Jis egzistuoja: gurmaniškas laikas oro uoste

- Terminalai, kurie yra meno kūriniai

– Visi Arantxa Neyra straipsniai

Vueling

Tai tikrai yra FLY

Skaityti daugiau