Pokštas ateina į Ibisos apylinkes!
Jei šiandieniniame gastronomijos pasaulyje mums yra aiškus dalykas, tai tai poke yra čia, kad pasiliktų ir tai sveiko maisto, atrodo, implantuojama vis daugiau mūsų gyvenimo būdu. Du teiginiai, kurie dera kaip dėlionės gabaliukai ir kurių užteko Guillermo ir Gonzalo pasirodys „Poké No?
Po įkalinimo projektas išvydo tą šviesą gimė absoliučios netikrumo panoramoje , bet tai buvo naudinga į Ibisos kaimynystę to sveiko prisilietimo kurių jam dar trūko. Po metų kūrimo laukite ir skubėkite, Poké Ne? ateina tuo metu, kai nekantraujame mėgautis mėgstamu patiekalu toli nuo namų.
Arkliu tarp restorano, baro ir išsinešimui , erdvė suteikia ant stalo daugybę galimybių skanauti jos patiekalus. interjere kupinas gerų emocijų, svetainėje ar lauke El Retiro , vos kelios minutės nuo patalpų.
kišti ne? kviečia prisijungti prie sveiko gyvenimo.
KO KLAUSI
Tiesa ta, kad ši įvairovė Havajietiškos salotos su žalia žuvimi, vaisiais ir daržovėmis išprotėjo ne vieną miestą už savo sienų. Tai paprastas receptas, kuriame gausu sveikų ingredientų, bet kurie kartu sukuria a skonių sprogimas, kuris šoka tarp sūrumo, saldumo ir gaivumo.
Tradiciškai, valgiau, kad pasikrautų jėgų , todėl nenuostabu, kad jo vartojimas taip pat didele dalimi siejamas su tais žmonėmis, kurie kilę iš sporto. Nepaisant to, bet kada tinkama pradėti (arba tęsti) su šia lėkšte, kurią įdėjote sostinės gastronominė scena apsivertė aukštyn kojomis.
„Poké No“ parinktys? yra, švelniai tariant, įvairios ir pritaikytas bet kokio gomurio skoniui, turint aiškų ketinimą nepalikti jokio pasiteisinimo, trukdančio jį išbandyti. Jei esate vienas iš neapsisprendusių, jūsų pokes, anksčiau sukonfigūruotas su skirtingais baltymais Jie išlaisvins jus iš abejonių ir problemų.
Sukuriu jūsų pokštį jūsų būdu ir suteikiu jam jūsų asmeninį įspūdį.
Bet jei norite leisti savo vaizduotei ir apetitui, rinkitės tai, kas pateks į lėkštę... laisvai viešpatauti! Jūs turite galimybę susikurti savo kišenę pagal tavo atvaizdą ir panašumą. Fondus remia ryžiai arba quinoa, arba abu . Iš ten ilgas ingredientų sąrašas leis jums sukurti tobulą lygtį.
Tarp baltymų jau laukiamas tunas ir lašiša . Tačiau šį kartą prie meniu prisijungia krevetės augaliniai baltymai, pvz tofu ir heura, veganams , netgi galite pasirinkti vištiena, jei jūsų dalykas nėra žalia žuvis.
Toliau bus vaisiai ir daržovės, pvz ananasai, mangai, edamamas, wakame, soja, morkos, kukurūzai, agurkai... kol baigsis scenarijus, kuriame gausu galimybių. Taip pat rasite ingredientų, kurių galbūt anksčiau nebandėte, pvz tobiko, skraidančios žuvies ikrai naudojamas kai kuriose sušių rūšyse.
Galiausiai, užpilai ir padažai, paskutinė jūsų lėkštės puošmena. Galutinis prisilietimas. Tarp traškių svogūnų ar sezamų kai kurie yra ištuštinti tenkatsu, maži ir skanūs traškūs tempuros gabaliukai , kurios imituoja dribsnių tekstūrą, arba furikake – japoniškas skonio stipriklis kietai virto kiaušinio, nori jūros dumblių ir sezamo pagrindu.
Poké viduje karaliauja augmenija, žalia ir ramybė.
Tačiau restoranas negyvena vien iš pokšto. Prie žvaigždžių patiekalo jie taip pat prisijungia užkandžiai, tokie kaip lašiša arba vištienos bao, arba gyozas , o tarp pagrindinių jo patiekalų galite paragauti populiariųjų ceviche ir lašišos arba tuno tartaras.
O kaip su gėrimu? Kartu su įprastais gerai žinomais gėrimais „Poké No? taip pat siūlomas pasiūlymas pagal jūsų sveiką liniją. Natūralios sultys apelsinų, citrinų ir morkų, mangų ir pasiflorų vaisių, ananasų, kriaušių ir pomidorų arba jų nuosavi kokteiliai , pagamintas namuose iš šaldytų vaisių ir obuolių sulčių.
KODĖL GI NE?
Klausimas, kuris pasitinka praeinančius Lope de Rueda gatvė 40 Tai ne tik erdvės pavadinimas, bet veikiau tapatybė. Guillermo buvo pasišventęs turto valdymui, o Gonzalo – komerciniam gyvenimui ir rėmimui. Tai buvo "kodėl gi ne?" Tai, kad paskatintų juos leistis į tikrosios aistros nuotykį.
Ir būtent iš tos draugystės ir to paties kelio gimė restoranas, kuriame galite kvėpuoti sveiku gyvenimu, bet ir skania virtuve . Visa tai mažoje ir žavioje erdvėje, kurioje karaliauja žaluma ir augmenija Ponytec kompanijos dekoracija . Tačiau ypač vyrauja ramybė, kuri tarsi puikiai dera su savo patiekalų pasiūla.
Einant pro duris ir greitai pažvelgus į jo sudedamąsias dalis, Jums tereikia savęs paklausti: Poké Ne?
Jūs tiesiog turite paklausti savęs: Poké Ne?